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滋养大脑、调节压力?脂肪对女性健康的4大重要性

对女性来说,正常的体脂有助减低心脏病死亡率。与此同时,脂肪也有保持皮肤和头发健康、滋养大脑、调节压力等作用。所以,脂肪比例并非越低越好。

增肌不等于减脂

近年不少媒体趋势喜欢把“增肌减脂”当作一个整体概念,但事实上“增肌”以及“减脂”是两组独立的概念。重训及各种运动增加肌肉量的同时并不代表可以有效减脂。事实上在女性群体中,高肌肉却高脂肪的体格、及低脂肪同时低肌肉是最为常见的体格,合共占超过70%。

脂肪对女性健康的4大重要性

①保持皮肤和头发滋润健康

当缺乏足够的油脂,皮肤和头发就会干燥,及因为缺乏保护皮脂层而变得更容易出现暗疮和皮疹。

②维持荷尔蒙平衡与月经正常

脂肪会参与制造雌激素过程。另外,体质过低时身体亦会进入冬眠期防卫机制,减低生殖功能运作以保留营养储存。

③滋养大脑、调节压力

与蛋白质相同,某些必需脂肪酸是需要从鲜食中摄取,人体并不能自我合成。尤其是不饱和脂肪酸,研究指出缺乏会影响大脑功能,导致精神涣散及记忆力减退。另外会减低身体调节压力机能,引发行为问题及情绪病。

④帮助维他命D吸收及骨骼健康

膳食中缺乏脂肪,会减低身体吸收及利用脂溶性维他命D的能力,加上造成的荷尔蒙失衡会导致骨质流失。

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