陆陆续续看了两个月的欧阳应霁的《香港味道》,这是一本好滋好味的书,写的是香港的地道美食和做法,还有形形色色港人和食物的故事,很有趣亲切好玩,欧阳应霁不想去教育谁,单细小的一碗沙冰连杯子都讲究,食物抚养了人,也形成了一个个人。
我会说粤语,从小在广东长大,看本港翡翠台动画片如数家珍,邵氏电影更是数不胜数,草根市井的生活气息,还有港人的拼搏精神“即使比从前吃力,也得吃,好好地吃,才有力”,让我身上有了平和,自由,奋发图强,又喜欢文艺建筑音乐,更是书呆子一枚,玩乐也带劲,自然也不少受了港人的熏陶。
港人又是受了什么熏陶呢?是一碗碗平实的碗仔翅,是“手工夹饼江湖再现”,是“与虾无关的芋虾芋散花”,是“近乡情怯,松糕的实实在在”,还是“出生入死咸柠檬”,抑或是“金黄岁月,南北东西多士”,一方水土养一方人,叨叨念念,又回到了麦兜故事里麥太“一二三四五六七,不行都要行”。
像和一个亲切老朋友见面,大家知根知底,不需要太多劝诫,面对一碗饭菜,只是一碗饭菜,吃饱了,才能在这又近又远又远又近的世界里,找到踏实的安全感,才能再多说一句话,再多做一点事情,而不变的悲哀自怨自艾。
何伟在《边城》里写中国人是“幽默”的,《香港味道》里是在苦难的岁月里品尝出甜味,离不开中药的苦,捱过这一份苦,便能尝得起下一份甜。是用料讲究,“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”,是一份三十年如一日的再来一次,每一天都是新的一天,足实足料,令人健康,价格实惠平宜,街坊四邻都可以再来一份。
最后看的人不禁想落泪。因为香港很多老店铺在商业浪潮都不在了,还有很多靠一天挨一天的看不到明天的坚持,处在世纪之交的人们,寻得高楼大厦,却不一定能寻到归家的路。
“好景不会每日常在
天梯不可只往上爬
爱的人没有一生一世吗
大概不需要害怕”
但还是要好好的学会认真呼吸,还是要一粥一饭,一日三餐,步履不停的往前走,因为有一个人曾经告诉过我,很多想要寻见的东西,会不经意间的出来。
我遇见过,我也始终一手一手的坚持自己,就像我曾经吃过的饭菜,货真价实,我也应该货真价实,做足自己。
我会说粤语,从小在广东长大,看本港翡翠台动画片如数家珍,邵氏电影更是数不胜数,草根市井的生活气息,还有港人的拼搏精神“即使比从前吃力,也得吃,好好地吃,才有力”,让我身上有了平和,自由,奋发图强,又喜欢文艺建筑音乐,更是书呆子一枚,玩乐也带劲,自然也不少受了港人的熏陶。
港人又是受了什么熏陶呢?是一碗碗平实的碗仔翅,是“手工夹饼江湖再现”,是“与虾无关的芋虾芋散花”,是“近乡情怯,松糕的实实在在”,还是“出生入死咸柠檬”,抑或是“金黄岁月,南北东西多士”,一方水土养一方人,叨叨念念,又回到了麦兜故事里麥太“一二三四五六七,不行都要行”。
像和一个亲切老朋友见面,大家知根知底,不需要太多劝诫,面对一碗饭菜,只是一碗饭菜,吃饱了,才能在这又近又远又远又近的世界里,找到踏实的安全感,才能再多说一句话,再多做一点事情,而不变的悲哀自怨自艾。
何伟在《边城》里写中国人是“幽默”的,《香港味道》里是在苦难的岁月里品尝出甜味,离不开中药的苦,捱过这一份苦,便能尝得起下一份甜。是用料讲究,“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”,是一份三十年如一日的再来一次,每一天都是新的一天,足实足料,令人健康,价格实惠平宜,街坊四邻都可以再来一份。
最后看的人不禁想落泪。因为香港很多老店铺在商业浪潮都不在了,还有很多靠一天挨一天的看不到明天的坚持,处在世纪之交的人们,寻得高楼大厦,却不一定能寻到归家的路。
“好景不会每日常在
天梯不可只往上爬
爱的人没有一生一世吗
大概不需要害怕”
但还是要好好的学会认真呼吸,还是要一粥一饭,一日三餐,步履不停的往前走,因为有一个人曾经告诉过我,很多想要寻见的东西,会不经意间的出来。
我遇见过,我也始终一手一手的坚持自己,就像我曾经吃过的饭菜,货真价实,我也应该货真价实,做足自己。
#电影# 《第十一回》导演:陈建斌,主演:陈建斌、周迅、大鹏、窦靖童。近几年看到的最好的一部电影。有一个场景给我特别深的印象,当医生一边做手术,一边念诗,镜头又在大鹏还有陈建斌和医生之间转换,以及背景音乐的映衬下,尺度把握的堪称完美。[赞啊][赞啊]"人生就像一场梦,就像夏虫不可语冰,就像沧海变成桑田......"
放假前去了油罐艺术中心的#西斯特·盖茨个展 :#坏霓虹# 小学之后好像没有滑过冰⛸️可太开心了顺便安排了个date[大侦探皮卡丘微笑]
回到展览,虽然还没去过芝加哥,对艺术家所描述的怀旧音乐和环境很熟悉,就是我们小时候九十年代的disco舞厅嘛[挤眼] 无非音乐不是李贞贤,而是艺术家自己的蹦迪歌单 废物利用的这点也很喜欢,不愧是学过城市规划的人,但没想到就是prada荣宅多宝阁的那个艺术家
回到展览,虽然还没去过芝加哥,对艺术家所描述的怀旧音乐和环境很熟悉,就是我们小时候九十年代的disco舞厅嘛[挤眼] 无非音乐不是李贞贤,而是艺术家自己的蹦迪歌单 废物利用的这点也很喜欢,不愧是学过城市规划的人,但没想到就是prada荣宅多宝阁的那个艺术家
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