【今年第一季度全球VR头显设备出货量暴增，中国VR产业市场规模超400亿元】
根据国际数据公司IDC的数据，今年第一季度全球VR头显设备出货量和去年同期相比增长了52.4%，在2021-2025年间，全球VR头显设备出货量有望达到约41.4%的年均增速。行业数据显示，中国VR产业的市场规模在2020年达到了413.5亿元人民币，2023年预计将达到1051.6亿元。#晚报微报#

【贵州鲟鱼“畅游出海” 走俏海外市场】#聚焦贵州# 鲟鱼属于冷水鱼，素有“水中熊猫”和“水中活化石”之称。地处中国西南山区的贵州，冷水资源丰富，水质优良无污染，给鲟鱼创造了得天独厚的生长条件，2020年贵州鲟鱼产量达1.91万吨，产量居中国第二。
走进世界自然遗产地梵净山麓，山涧处处清泉涌，位于贵州江口县德旺乡的冷水鱼养殖基地，不同品种的鲟鱼在圆形养殖池中畅游，摆动着尾巴不时溅起水花。
“产品除了销往广州等地外，还出口到东南亚地区，且供不应求。”冷水鱼养殖基地相关负责人说，公司年产鲟鱼苗250万尾、年产标鱼300余万斤，带动4200人增收致富。
记者了解到，目前在中国西部山区四川、云南等地，都在利用丰富的冷水资源人工养殖鲟鱼，活体鲟鱼、鱼子酱等鲟鱼产品正为当地“鲟”出致富新路子，助力乡村振兴。
如今，西部山区正在把冷水鱼“养成”热产业，鲟鱼这个长着尖尖长嘴的黑色家伙翻山越岭从大山“畅游出海”，走俏海外市场。https://t.cn/A6IrHId4

#咖啡# 美国一公司斥资450万美元打造无豆咖啡！！

国外一家名叫Compound Foods（复合食物）的公司可能要打破这个固有的认知。这个2020年新创立的食品公司正在研发世界上第一款【可持续性的无豆咖啡】。

无豆咖啡又是什么？
据Maricel Saenz解释，Compound 制作咖啡时不使用任何豆类，利用微生物发酵技术合成生物学，通过提取分子来制作一种咖啡基础配方。这种“咖啡”的味道、外观和气味，甚至与传统咖啡的咖啡因剂量相同，但更具有可持续性。