#《庄子》精选30句#，逍遥游于天地间
01、吾生也有涯，而知也无涯。——《庄子•内篇•养生主》
我们的生命是有限的，而知识却是无限的。
02、安时而处顺，哀乐不能入也。——《庄子•内篇•养生主》
安于天时而顺从变化，哀伤和欢乐便都不能入怀。
03、荡乎名，知出乎争。——《庄子•内篇•人间世》
道德的毁败在于追求名声，智慧的表露在于争辩是非。
04、无迁令，无劝成，过度益也。——《庄子•内篇•人间世》
不要随意改变已经下达的命令，不要勉强他人去做力不从心的事，说话过头一定是多余的。
05、来世不可待，往世不可追也。——《庄子•内篇•人间世》
未来的世界不可期待，过去的时日无法追回。
06、自其异者视之，肝胆楚越也；自其同者视之，万物皆一也。——《庄子•内篇•德充符》
从事物千差万别的一面去看，邻近的肝胆虽同处于一体之中，也像是楚国和越国那样相距遥远；从事物都有相同的一面去看，万事万物又都是同一的。
07、知天之所为，知人之所为者，至矣。——《庄子•内篇•大宗师》
知道上天的作为，并且了解人的作为，这就达到了认识的极点。
08、常然者，曲者不以钩，直者不以绳，圆者不以规，方者不以矩，附离不以胶漆，约束不以墨索。——《庄子•外篇•骈拇》
所谓常态，就是弯曲的不依靠曲尺，笔直的不依靠墨线，正圆的不依靠圆规，端方的不依靠角尺，使离析的东西依附在一起不依靠胶漆，将事物捆束在一起不依靠绳索。
09、小惑易方，大惑易性。——《庄子•外篇•骈拇》
小的迷惑会改变方向，大的迷惑会改变本性。
10、丧己于物，失性于俗者，谓之倒置之民。——《庄子•外篇•缮性》
由于外物而丧失自身，由于流俗而失却本性，就叫做颠倒了本末的人。
11、井蛙不可以语于海者，拘于虚也；夏虫不可以语于冰者，笃于时也；曲士不可以语于道者，束于教也。——《庄子•外篇•秋水》
井里的青蛙，不可能跟它们谈论大海，是因为受到生活空间的限制；夏天的虫子，不可能跟它们谈论冰冻，是因为受到生活时间的限制；见识浅陋的人，不可能跟他们谈论大道，是因为受到教养的束缚。
12、自细视大者不尽，自大视细者不明。——《庄子•外篇•秋水》
从细小的角度看庞大的东西不可能全面，从巨大的角度看细小的东西不可能明确。
13、无以人灭天，无以故灭命，无以得殉名。——《庄子•外篇•秋水》
不要用人为的意志去毁灭天然，不要用有意的作为去毁灭本性，不要为获取虚名而搭上生命。
14、达生之情者，不务生之所无以为；达命之情者，不务知之所无奈何。——《庄子•外篇•达生》
通晓生命实情的人，不会去努力追求对于生命没有什么好处的东西；通晓命运实情的人，不会去努力追求命运无可奈何的事情。
15、行贤而去自贤之行，安往而不爱哉！——《庄子•外篇•山木》
品行贤良却不自以为贤良的人，去到哪里不会受到敬重和爱戴啊！
16、人生天地之间，若白驹之过郤，忽然而已。——《庄子•外篇•知北游》
人生于天地之间，就像骏马穿过一个狭窄的通道，瞬间而过罢了。
17、物固有所然，物固有所可；无物不然，无物不可。——《庄子•杂篇•寓言》
万物原本就有它正确的方面，万物原本就有它可以肯定的方面；没有什么物类不存在正确的方面，没有什么物类不存在应当肯定的方面。
18、以不平平，其平也不平；以不征征，其征也不征。——《庄子•杂篇•列御寇》
用偏见去追求公平，这样的公平绝对不是真正的公平；用人为的感应去证验外物，这样的证验绝对不是真正的证验。
19、 好面誉人者，亦好背而毁之。——《庄子•杂篇•盗跖》
喜欢当面夸奖别人的人，也喜欢在背后诋毁别人。
20、去小知而大知明，去善而自善矣。——《庄子•杂篇•外物》
摒弃小聪明方才显示大智慧，除去矫饰的善行方才能使自己真正回到自然的善性。
21、君子之交淡若水，小人之交甘若醴；君子淡以亲，小人甘以绝。——《庄子•外篇•山木》
君子之间的交情淡得像清水一样，小人之间的交情甜得像甜酒一样；君子淡泊而心地亲近，小人以利相亲而利断义绝。
22、 鉴明则尘垢不止，止则不明也。久与贤人处，则无过也。——《庄子•内篇•德充符》
老镜子明亮、光滑的话，尘埃和污垢就不会停留在上面，反过来，镜子蒙上尘垢，就不会明亮。常和品德高尚具有才学的人在一起，就会少有过错。
23、真者，精诚之至也。不精不诚，不能动人。——《庄子•杂篇•渔父》
本真乃是精诚的极致。不真诚就不能打动别人。这句话劝告人们，要以真诚待人，表里如一，不可虚伪。如果表面一套，心里一套，阳奉阴违，终究会露出马脚。
24、知足者不以利自累也，审自得者失之而不惧，行修于内者无位而不怍。——《庄子•杂篇•让王》
知足的人，不为利禄而去奔波劳累；明白自得其乐的人，有所失也不感到忧惧；讲究内心道德修养的人，没有爵位也不感到惭愧。
25、夫水行莫如用舟，而陆行莫如用车。以舟之可行于水也而求推之于陆，则没世不行寻常。——《庄子•外篇•天运》
水上行走，没有比船更便利的；陆上行走，没有比车更方便的。船可行于水，但若想它在陆地上行驶，那终生也行不了几尺。这几句常用来说明办事必须符合客观规律，否则就会导致失败；也可借以说明用人必须扬长避短，不能强人所难。
26、大知闲闲，小知间间。大言炎炎，小言詹詹。——《庄子•内篇•齐物论》
最有智慧的人，总会表现出豁达大度之态；小有才气的人，总爱为微小的是非而斤斤计较。合乎大道的言论，其势如燎原烈火，既美好又盛大，让人听了心悦诚；那些耍小聪明的言论，琐琐碎碎，废话连篇。
27、安危相易，祸福相生。——《庄子•杂篇•则阳》
平安与危难互相转化,，灾祸与幸福互为因果。指相对的两面可以相互转化。
28、夫两喜必多溢美之言，两怒必多溢恶之言。——《庄子•内篇•人间世》
彼此喜欢的人，肯定会互相说出过分赞美的话；而互相对立的人，必然也会说出过分的话来相互诋毁。
29、道行之而成，物谓之而然。——《庄子•内篇•齐物论》
道路是人走出来的，事物的名称是人们叫出来的。
30、播糠眯目，则天地四方易位矣。——《庄子•外篇•天运》
在筛糠时如果眯了眼睛，就分不出东西南北了。现常用“播糠眯目”比喻外物虽小，但造成的危害却很大。
01、吾生也有涯，而知也无涯。——《庄子•内篇•养生主》
我们的生命是有限的，而知识却是无限的。
02、安时而处顺，哀乐不能入也。——《庄子•内篇•养生主》
安于天时而顺从变化，哀伤和欢乐便都不能入怀。
03、荡乎名，知出乎争。——《庄子•内篇•人间世》
道德的毁败在于追求名声，智慧的表露在于争辩是非。
04、无迁令，无劝成，过度益也。——《庄子•内篇•人间世》
不要随意改变已经下达的命令，不要勉强他人去做力不从心的事，说话过头一定是多余的。
05、来世不可待，往世不可追也。——《庄子•内篇•人间世》
未来的世界不可期待，过去的时日无法追回。
06、自其异者视之，肝胆楚越也；自其同者视之，万物皆一也。——《庄子•内篇•德充符》
从事物千差万别的一面去看，邻近的肝胆虽同处于一体之中，也像是楚国和越国那样相距遥远；从事物都有相同的一面去看，万事万物又都是同一的。
07、知天之所为，知人之所为者，至矣。——《庄子•内篇•大宗师》
知道上天的作为，并且了解人的作为，这就达到了认识的极点。
08、常然者，曲者不以钩，直者不以绳，圆者不以规，方者不以矩，附离不以胶漆，约束不以墨索。——《庄子•外篇•骈拇》
所谓常态，就是弯曲的不依靠曲尺，笔直的不依靠墨线，正圆的不依靠圆规，端方的不依靠角尺，使离析的东西依附在一起不依靠胶漆，将事物捆束在一起不依靠绳索。
09、小惑易方，大惑易性。——《庄子•外篇•骈拇》
小的迷惑会改变方向，大的迷惑会改变本性。
10、丧己于物，失性于俗者，谓之倒置之民。——《庄子•外篇•缮性》
由于外物而丧失自身，由于流俗而失却本性，就叫做颠倒了本末的人。
11、井蛙不可以语于海者，拘于虚也；夏虫不可以语于冰者，笃于时也；曲士不可以语于道者，束于教也。——《庄子•外篇•秋水》
井里的青蛙，不可能跟它们谈论大海，是因为受到生活空间的限制；夏天的虫子，不可能跟它们谈论冰冻，是因为受到生活时间的限制；见识浅陋的人，不可能跟他们谈论大道，是因为受到教养的束缚。
12、自细视大者不尽，自大视细者不明。——《庄子•外篇•秋水》
从细小的角度看庞大的东西不可能全面，从巨大的角度看细小的东西不可能明确。
13、无以人灭天，无以故灭命，无以得殉名。——《庄子•外篇•秋水》
不要用人为的意志去毁灭天然，不要用有意的作为去毁灭本性，不要为获取虚名而搭上生命。
14、达生之情者，不务生之所无以为；达命之情者，不务知之所无奈何。——《庄子•外篇•达生》
通晓生命实情的人，不会去努力追求对于生命没有什么好处的东西；通晓命运实情的人，不会去努力追求命运无可奈何的事情。
15、行贤而去自贤之行，安往而不爱哉！——《庄子•外篇•山木》
品行贤良却不自以为贤良的人，去到哪里不会受到敬重和爱戴啊！
16、人生天地之间，若白驹之过郤，忽然而已。——《庄子•外篇•知北游》
人生于天地之间，就像骏马穿过一个狭窄的通道，瞬间而过罢了。
17、物固有所然，物固有所可；无物不然，无物不可。——《庄子•杂篇•寓言》
万物原本就有它正确的方面，万物原本就有它可以肯定的方面；没有什么物类不存在正确的方面，没有什么物类不存在应当肯定的方面。
18、以不平平，其平也不平；以不征征，其征也不征。——《庄子•杂篇•列御寇》
用偏见去追求公平，这样的公平绝对不是真正的公平；用人为的感应去证验外物，这样的证验绝对不是真正的证验。
19、 好面誉人者，亦好背而毁之。——《庄子•杂篇•盗跖》
喜欢当面夸奖别人的人，也喜欢在背后诋毁别人。
20、去小知而大知明，去善而自善矣。——《庄子•杂篇•外物》
摒弃小聪明方才显示大智慧，除去矫饰的善行方才能使自己真正回到自然的善性。
21、君子之交淡若水，小人之交甘若醴；君子淡以亲，小人甘以绝。——《庄子•外篇•山木》
君子之间的交情淡得像清水一样，小人之间的交情甜得像甜酒一样；君子淡泊而心地亲近，小人以利相亲而利断义绝。
22、 鉴明则尘垢不止，止则不明也。久与贤人处，则无过也。——《庄子•内篇•德充符》
老镜子明亮、光滑的话，尘埃和污垢就不会停留在上面，反过来，镜子蒙上尘垢，就不会明亮。常和品德高尚具有才学的人在一起，就会少有过错。
23、真者，精诚之至也。不精不诚，不能动人。——《庄子•杂篇•渔父》
本真乃是精诚的极致。不真诚就不能打动别人。这句话劝告人们，要以真诚待人，表里如一，不可虚伪。如果表面一套，心里一套，阳奉阴违，终究会露出马脚。
24、知足者不以利自累也，审自得者失之而不惧，行修于内者无位而不怍。——《庄子•杂篇•让王》
知足的人，不为利禄而去奔波劳累；明白自得其乐的人，有所失也不感到忧惧；讲究内心道德修养的人，没有爵位也不感到惭愧。
25、夫水行莫如用舟，而陆行莫如用车。以舟之可行于水也而求推之于陆，则没世不行寻常。——《庄子•外篇•天运》
水上行走，没有比船更便利的；陆上行走，没有比车更方便的。船可行于水，但若想它在陆地上行驶，那终生也行不了几尺。这几句常用来说明办事必须符合客观规律，否则就会导致失败；也可借以说明用人必须扬长避短，不能强人所难。
26、大知闲闲，小知间间。大言炎炎，小言詹詹。——《庄子•内篇•齐物论》
最有智慧的人，总会表现出豁达大度之态；小有才气的人，总爱为微小的是非而斤斤计较。合乎大道的言论，其势如燎原烈火，既美好又盛大，让人听了心悦诚；那些耍小聪明的言论，琐琐碎碎，废话连篇。
27、安危相易，祸福相生。——《庄子•杂篇•则阳》
平安与危难互相转化,，灾祸与幸福互为因果。指相对的两面可以相互转化。
28、夫两喜必多溢美之言，两怒必多溢恶之言。——《庄子•内篇•人间世》
彼此喜欢的人，肯定会互相说出过分赞美的话；而互相对立的人，必然也会说出过分的话来相互诋毁。
29、道行之而成，物谓之而然。——《庄子•内篇•齐物论》
道路是人走出来的，事物的名称是人们叫出来的。
30、播糠眯目，则天地四方易位矣。——《庄子•外篇•天运》
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[互粉]今晚20：00免费直播 7月7、8日20:00
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直播主题：从阿里巴巴182亿元罚款谈：
合同格式条款的法律规制及适用规范
围绕热点事件
系统梳理格式条款规制与适用实务要点
主讲人：张海燕
天津张盈律师事务所主任
法律名家讲堂特邀讲师
畅销书《合同审查思维体系与实务技能》著者
课程简介：
理论与实战无死角全覆盖，合同领域的匠心之作
从合同思维即理论篇与技能即实战篇两个角度入手，既有理论的指导又有具体操作的讲解与模板，全面阐释合同审查的思维和技能。
10+年理论，实务经验分享
主讲人专职合同10+年，天津张盈律师事务所主任。著有合同审查畅销书籍《合同审查思维体系与实务技能》
构建完善的思维体系，掌握合同审查的技能！
课程从合同审查的2个目的、3个前提、4个步骤、5个标准、6个提升的途径，4种常见合同审查方法，将合同审查的思维体系和合同审查基本方法技能娓娓道来。不仅系统全面，结合案例更是清楚易懂，更能准确把握。让你站在制高点审视合同，对合同审查的整个面貌尽收眼底！
36个常用条款/合同、36个模板、54个代表案例，清楚准确地交给你一通百用的技能！
全面涵盖日常生活和工作种常见的合同类型及合同条款。每个合同/条款审查讲解都是遵从思维体系+方法技能展开，能辐射到很多类型的合同审查工作。世上交易合同千千万万，唯有掌握一通百用的技能才能应对变化万千的合同。
合同审查思维体系+实务技能课程，正是你所需要的！助你掌握一通百用的合同审查技能！
理论篇一：合同审查的整体思维（23456）
第一章合同审查的两个核心目的
一、防范风险
二、促进交易（案例1：因争管辖导致合同未签）
第二章合同审查的三个基本前提
一、修改立场：代表谁（案例2：未搞清楚委托人，白改）
二、修改尺度：谈判地位（案例3：未搞清楚地位，白改）
三、修改模式：以客户为中心
第三章合同审查的四个步骤
一、审查交易模式（案例4：私自供电合同；案例5：自来水集团案）
二、审查合同结构
三、审查合同条款
四、审查文字符号（案例6:1000万别墅案）
第四章合同审查的五个标准
一、合规性（案例7：希乐城门票）
二、周延性（案例8：动产质押监管案）
三、可操作性（案例9：汽车维修合同，绿化工程合同）
四、公平性
五、倾向性（案例10：幼儿园装修案）
第五章提升合同审查水平的六个途径
一、多想：动脑（案例11：智慧展厅合同）
二、多看：动眼
三、多问：动嘴（案例12：APP开发合同）
四、多练：动手
五、多学：动智
六、多点责任心：动心
理论篇二：合同审查的4种常用方法
第六章合同审查的常用方法
第一节补增
第二节删改（案例12-15）
第三节建议（案例16-19）
第四节提示（案例20-23）
第五节多种审查方法的综合运用
实战篇一：14种常用合同条款的审查要点深度解析
第七章合同主体条款审查要点解析
一、合同主体审查的范围
二、合同主体审查的途径
三、如何提出审查意见（案例24：首都机场集团；25：分公司签约；26南苑案）
四、合同主体示范条款（模板1-2）
第八章合同标的条款审查要点解析
一、标的类型
二、标的数量（案例27）
三、标的条款的审查要点（案例28：软件开发合同；29：齐鲁债权转让案）
四、标的条款示例（模板3-5）
第九章质量条款审查要点解析
一、质量的内涵
二、质量标准
三、质量检验
四、质量异议及救济（案例30：岩棉案）
五、质量条款的审查要点
六、质量条款示例（模板6-8）
第十章权利义务条款审查要点解析
一、权利义务条款的特点
二、梳理合同权利义务体系
三、权利义务条款的审查要点
第十一章违约责任条款审查要点解析
一、违约责任条款的功能
二、违约责任的法律依据
三、违约责任的形态及适用条件（案例31：中厚板案）
四、违约条款示例（模板9-15）
第十二章其他程序条款审查要点解析
一、鉴于条款的审查要点（案例32：高速加油站案；模板16-18）
二、免责条款的审查要点（模板19-20）
三、通知与送达条款的审查要点（模板21）
四、争议解决条款的审查要点（案例33：玉米淀粉案；模板22-23）
五、保密条款的审查要点（模板24）
六、效力条款的审查要点（模板25-27）
七、附件条款的审查要点（案例34：赞助合同；模板28-29）
八、签署条款的审查要点（案例35：地铁合作建房案；模板30）
第十三章合同商务条款的审查要点解析
一、商务条款的概念
二、商务条款的内容
三、商务条款的审查要点（模板31）
四、商务条款的审查方法（案例37：内部付款流程案；案例37：报社案；）
实战篇二：17类常用合同的审查要点深度解析
第十四章买卖合同审查要点解析（案例38：津南房屋执行异议案）
第一节买卖合同概述
第二节买卖合同的基本条款
第三节买卖合同审查要点
第四节买卖合同审查示例
第十五章租赁合同审查要点解析（案例39：中北电影院；40：体育馆案；41花卉市场案）
第一节租赁合同概述
第二节租赁合同的基本条款
第三节租赁合同审查要点
第四节租赁合同审查示例
第十六章借款合同审查要点解析（案例42：世鹏案）
第一节借款合同概述
第二节借款合同的基本条款
第三节借款合同审查要点
第四节借款合同审查示例（模板32）
第十七章担保合同审查要点解析（案例43：森普案）
第一节担保合同概述
第二节担保合同的基本条款
第三节担保合同审查要点
第四节担保合同审查示例（模板33）
第十八章债权转让合同审查要点解析
第一节债权转让合同概述
第二节债权转让合同的基本条款
第三节债权转让合同审查要点
第四节债权转让合同审查示例（模板34）
第十九章委托合同审查要点解析
第一节委托合同概述
第二节委托合同的基本条款
第三节委托合同审查要点
第四节委托合同审查示例
第二十章中介合同审查要点解析（案例44：代理招展）
第一节中介合同概述
第二节中介合同的基本条款
第三节中介合同审查要点
第四节中介合同审查示例
第二十一章广告合同审查要点解析（案例45：创投发布小贷广告案）
第一节广告合同概述
第二节广告合同的基本条款
第三节广告合同审查要点
第四节广告合同审查示例
第二十二章咨询服务合同审查要点解析（案例46：园区产业规划合同）
第一节服务合同及咨询服务合同概述
第二节咨询服务合同的基本条款
第三节咨询服务合同审查要点
第四节咨询服务合同审查示例
第二十三章建设工程施工合同审查要点解析（案例47：价格形式）
第一节建设工程施工合同概述
第二节建设工程施工合同的基本条款
第三节建设工程施工合同审查要点
第四节建设工程施工合同审查示例
第二十四章出资合同审查要点解析（案例48：交通事故APP项目）
第一节出资合同概述
第二节出资合同的基本条款
第三节出资合同审查要点
第四节出资合同审查示例
第二十五章股权转让合同审查要点解析（案例49：百德）
第一节股权转让合同概述
第二节股权转让合同的基本条款
第三节股权转让合同审查要点
第四节股权转让合同审查示例
第二十六章股权代持合同审查要点解析（案例50：张志）
第一节股权代持合同概述
第二节股权代持合同的基本条款
第三节股权代持合同审查要点
第四节股权代持合同审查示例
第二十七章合伙合同审查要点解析（案例51：嘉杰）
第一节合伙合同概述
第二节合伙合同的基本条款
第三节合伙合同审查要点
第四节合伙合同审查示例
第二十八章招商引资合同审查要点解析（案例52：华明）
第一节招商引资合同概述
第二节招商引资合同的基本条款
第三节招商引资合同审查要点
第四节招商引资合同审查示例
第二十九章补充合同审查要点解析（案例53：冠德）
第一节补充合同概述
第五百四十三条 当事人协商一致，可以变更合同。
第五百四十四条 当事人对合同变更的内容约定不明确的，推定为未变更。
第二节补充合同的基本条款
第三节补充合同审查要点
第四节补充合同审查示例（模板35）
第三十章解除合同审查要点解析（案例54：喜马文化装修）
第一节解除合同概述
第二节解除合同的基本条款
第三节解除合同审查要点
第四节赠与合同审查示例（模板36）
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第一章合同审查的两个核心目的
一、防范风险
二、促进交易（案例1：因争管辖导致合同未签）
第二章合同审查的三个基本前提
一、修改立场：代表谁（案例2：未搞清楚委托人，白改）
二、修改尺度：谈判地位（案例3：未搞清楚地位，白改）
三、修改模式：以客户为中心
第三章合同审查的四个步骤
一、审查交易模式（案例4：私自供电合同；案例5：自来水集团案）
二、审查合同结构
三、审查合同条款
四、审查文字符号（案例6:1000万别墅案）
第四章合同审查的五个标准
一、合规性（案例7：希乐城门票）
二、周延性（案例8：动产质押监管案）
三、可操作性（案例9：汽车维修合同，绿化工程合同）
四、公平性
五、倾向性（案例10：幼儿园装修案）
第五章提升合同审查水平的六个途径
一、多想：动脑（案例11：智慧展厅合同）
二、多看：动眼
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六、多点责任心：动心
理论篇二：合同审查的4种常用方法
第六章合同审查的常用方法
第一节补增
第二节删改（案例12-15）
第三节建议（案例16-19）
第四节提示（案例20-23）
第五节多种审查方法的综合运用
实战篇一：14种常用合同条款的审查要点深度解析
第七章合同主体条款审查要点解析
一、合同主体审查的范围
二、合同主体审查的途径
三、如何提出审查意见（案例24：首都机场集团；25：分公司签约；26南苑案）
四、合同主体示范条款（模板1-2）
第八章合同标的条款审查要点解析
一、标的类型
二、标的数量（案例27）
三、标的条款的审查要点（案例28：软件开发合同；29：齐鲁债权转让案）
四、标的条款示例（模板3-5）
第九章质量条款审查要点解析
一、质量的内涵
二、质量标准
三、质量检验
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五、质量条款的审查要点
六、质量条款示例（模板6-8）
第十章权利义务条款审查要点解析
一、权利义务条款的特点
二、梳理合同权利义务体系
三、权利义务条款的审查要点
第十一章违约责任条款审查要点解析
一、违约责任条款的功能
二、违约责任的法律依据
三、违约责任的形态及适用条件（案例31：中厚板案）
四、违约条款示例（模板9-15）
第十二章其他程序条款审查要点解析
一、鉴于条款的审查要点（案例32：高速加油站案；模板16-18）
二、免责条款的审查要点（模板19-20）
三、通知与送达条款的审查要点（模板21）
四、争议解决条款的审查要点（案例33：玉米淀粉案；模板22-23）
五、保密条款的审查要点（模板24）
六、效力条款的审查要点（模板25-27）
七、附件条款的审查要点（案例34：赞助合同；模板28-29）
八、签署条款的审查要点（案例35：地铁合作建房案；模板30）
第十三章合同商务条款的审查要点解析
一、商务条款的概念
二、商务条款的内容
三、商务条款的审查要点（模板31）
四、商务条款的审查方法（案例37：内部付款流程案；案例37：报社案；）
实战篇二：17类常用合同的审查要点深度解析
第十四章买卖合同审查要点解析（案例38：津南房屋执行异议案）
第一节买卖合同概述
第二节买卖合同的基本条款
第三节买卖合同审查要点
第四节买卖合同审查示例
第十五章租赁合同审查要点解析（案例39：中北电影院；40：体育馆案；41花卉市场案）
第一节租赁合同概述
第二节租赁合同的基本条款
第三节租赁合同审查要点
第四节租赁合同审查示例
第十六章借款合同审查要点解析（案例42：世鹏案）
第一节借款合同概述
第二节借款合同的基本条款
第三节借款合同审查要点
第四节借款合同审查示例（模板32）
第十七章担保合同审查要点解析（案例43：森普案）
第一节担保合同概述
第二节担保合同的基本条款
第三节担保合同审查要点
第四节担保合同审查示例（模板33）
第十八章债权转让合同审查要点解析
第一节债权转让合同概述
第二节债权转让合同的基本条款
第三节债权转让合同审查要点
第四节债权转让合同审查示例（模板34）
第十九章委托合同审查要点解析
第一节委托合同概述
第二节委托合同的基本条款
第三节委托合同审查要点
第四节委托合同审查示例
第二十章中介合同审查要点解析（案例44：代理招展）
第一节中介合同概述
第二节中介合同的基本条款
第三节中介合同审查要点
第四节中介合同审查示例
第二十一章广告合同审查要点解析（案例45：创投发布小贷广告案）
第一节广告合同概述
第二节广告合同的基本条款
第三节广告合同审查要点
第四节广告合同审查示例
第二十二章咨询服务合同审查要点解析（案例46：园区产业规划合同）
第一节服务合同及咨询服务合同概述
第二节咨询服务合同的基本条款
第三节咨询服务合同审查要点
第四节咨询服务合同审查示例
第二十三章建设工程施工合同审查要点解析（案例47：价格形式）
第一节建设工程施工合同概述
第二节建设工程施工合同的基本条款
第三节建设工程施工合同审查要点
第四节建设工程施工合同审查示例
第二十四章出资合同审查要点解析（案例48：交通事故APP项目）
第一节出资合同概述
第二节出资合同的基本条款
第三节出资合同审查要点
第四节出资合同审查示例
第二十五章股权转让合同审查要点解析（案例49：百德）
第一节股权转让合同概述
第二节股权转让合同的基本条款
第三节股权转让合同审查要点
第四节股权转让合同审查示例
第二十六章股权代持合同审查要点解析（案例50：张志）
第一节股权代持合同概述
第二节股权代持合同的基本条款
第三节股权代持合同审查要点
第四节股权代持合同审查示例
第二十七章合伙合同审查要点解析（案例51：嘉杰）
第一节合伙合同概述
第二节合伙合同的基本条款
第三节合伙合同审查要点
第四节合伙合同审查示例
第二十八章招商引资合同审查要点解析（案例52：华明）
第一节招商引资合同概述
第二节招商引资合同的基本条款
第三节招商引资合同审查要点
第四节招商引资合同审查示例
第二十九章补充合同审查要点解析（案例53：冠德）
第一节补充合同概述
第五百四十三条 当事人协商一致，可以变更合同。
第五百四十四条 当事人对合同变更的内容约定不明确的，推定为未变更。
第二节补充合同的基本条款
第三节补充合同审查要点
第四节补充合同审查示例（模板35）
第三十章解除合同审查要点解析（案例54：喜马文化装修）
第一节解除合同概述
第二节解除合同的基本条款
第三节解除合同审查要点
第四节赠与合同审查示例（模板36）
【助力乡村振兴 促进消费升级——第二十二届中国美食节将在哈尔滨举行】为贯彻“十四五”规划纲要精神，落实党中央、国务院扩大内需战略，进一步激发消费潜能，助力乡村振兴，拉动经济增长，中国饭店协会、黑龙江省商务厅和哈尔滨市人民政府将于2021年8月20日至26日，在黑龙江省哈尔滨市联合举办第二十二届中国美食节暨第七届中国（哈尔滨）国际西餐文化节、第五届中国餐饮业供应链博览会（简称“美食节”）。本届中国美食节以“助力乡村振兴，促进消费升级”为主题，由中国饭店协会、黑龙江省商务厅、哈尔滨市人民政府主办，中国饭店协会餐饮业事业部、中国饭店协会会展部、哈尔滨市商务局承办。
作为商务部等部门举办的2021年全国消费促进月活动的重要活动内容，第二十二届中国美食节将围绕“助力乡村振兴，促进消费升级”主题，举办第五届餐饮业供应链博览会、2021中国餐饮业品牌大会、“舌尖上的北大荒”技能大赛、绿色食品、食材招商洽谈推介会等丰富多彩的活动，为饭店餐饮业、绿色食材企业搭建国内外交流合作平台，同时，大力宣传哈尔滨“寒地黑土、绿色食材”城市名片，促进绿色食材销售，助力乡村振兴。本届美食节还将深入探讨餐饮业品牌化、连锁化、数字化高质量发展趋势，引导行业把握消费升级和消费下沉带来的新机遇，通过大力推广地标美食、小吃等促消费活跃的餐饮品类，进一步激发地方餐饮市场活力、释放消费潜力、加速餐饮市场回暖步伐。本届中国美食节主展馆展览面积23000平米，总展览面积将突破5万平米，预计总参展企业到达近500家，展位数近900个，专业观众预计达到近3万平米，观众人次将突破12万人次。本届美食节呈现以下特点。
一、行业复苏动力强劲 餐饮促消费作用明显
“十四五”规划纲要提出，坚持扩大内需这个战略基点，加快培育完整内需体系。“十四五”规划纲要还明确，全面促进消费。培育新型消费，发展信息消费、数字消费、绿色消费，加快线上线下融合发展。
在新冠疫情爆发后以及疫情防控常态化阶段，餐饮线上线下融合的新型消费方式得到爆发式增长，堂食、外卖、到家场景全面开拓，餐饮业成为扩大消费的重要产业。
根据刚刚公布的第七次人口普查数据显示，目前我国总人口规模已经突破14亿，达到141178万人，与2010年相比增长5.38％。其中，居住在城镇的人口为90199万人，10年间常住人口城镇化率提高了14.21个百分点。总量世界第一的超大规模人口市场和加速推进的城镇化进程，已成为我国餐饮消费恢复增长的坚实基础。我国城镇化红利的持续释放，人们生活水平不断提高带来的需求升级，成为餐饮业不断复苏的强劲动力。
尽管在疫情爆发之初，餐饮业遭受巨大损失。但在2020年3月抗疫进入攻坚阶段后，餐饮行业呈现出反弹趋势。2020年10月份，餐饮收入月度同比增速由负转正。随着国内疫情防控形势平稳向好，我国餐饮等服务消费逐步恢复。国家统计局数据显示，2021年一季度，餐饮收入10596亿元，同比增长75.8％。3月份当月，餐饮收入两年平均增长达到0.9％，当月餐饮收入首次高于2019年同期，已经恢复到疫情前的水平。2021年5月份，餐饮收入3816亿元，增长26.6％。1－5月份，餐饮收入17789亿元，增长56.8％。餐饮业步入快速复苏通道，这意味着住宿餐饮业在新一轮消费增长中将发挥更重要作用。
正因为看好餐饮业拉动消费的强劲势能，商务部在2020年把中国饭店协会主办的系列活动纳入2020年全国消费促进月活动后，今年再次把中国饭店协会主办的中国美食节、中国饭店文化节、中国国际美食博览会、中国丝路美食节、中国外卖节、中国米粉节等13项活动，列为2021年全国消费促进月的重要活动，目的在于更好发挥民生产业促消费功能，以进一步激发市场活力、释放消费潜力、加速市场回暖。
本届美食节设置了丰富多彩的促消费活动，其中最具特色的是太阳岛美食嘉年华，该活动将于8月20日至26日在哈尔滨太阳岛、中央大街和中华巴洛克举办，届时将举办小吃节、烧烤节、东北民俗特色美食节等活动。太阳岛美食嘉年华还将突出“中国西餐之都”以及俄罗斯、日韩等美食特色，开展各类美食促消费活动。
二、把握消费下沉趋势 大力推广地标美食促区域经济发展
近年来，我国区域经济和城市体系的空间格局发生了较大变化。中国的城市化水平以每年提高一个百分点的速度快速推进。中国城镇化进程的推进与居民可支配收入的增长，带来了更加聚集的消费人群与更高的消费力，其中，二三四线城市的快速发展以及消费升级成为亮点。
首先，当前稳增长、扩内需的宏观调控要求，为二三四线城市发展提供了难得的机遇。因为，按照当前宏观调控的方向，要实现经济增长速度的止跌回升，就要扩大对中小城市的基础设施建设，增加中小城市的就业机会，通过中小城市的发展来扩大消费、扩大投资。其次，经过近20年城市的快速发展，二三四线城市经历了多次洗礼, 逐步成长、成熟起来，展现了自身独特的魅力。据研究预测表明，至2025年左右，中国中产阶级预计会增长到6亿人。其中，二三四线城市的中产阶层将成为未来占比增长最快的群体。二三四线城市庞大的市场潜力可期。在新冠肺炎疫情中，由于二三四线城市较一线城市受到的影响较小，一些区域餐饮市场复苏更快、活力更强。伴随着一系列政策的出台以及诸多利好的持续释放，二三四线城市的餐饮新消费需求将得到有力提升。另外，在城市化进程中，随着一二线城市的商业日趋饱和与线上红利的逐渐衰减，二三四线城市的消费能力却不断爆发，消费潜力得到有效释放。这不仅为餐饮行业提供了培育消费动能的新方向，也为餐饮企业发展带来新天地。
一些餐饮企业已敏锐地嗅到这一新商机，2020年，一些活跃在一线城市的餐饮品牌加速发力下沉市场，布局二三四线城市。下沉市场成为餐饮巨头加速布局的新战场，这给像哈尔滨这样的城市餐饮业的发展和提升带来新的机遇。第二十二届中国美食节在哈尔滨举办，有利于引导餐饮企业把握消费下沉的市场机会。
同时，以美食为媒介，促进区域经济发展一直以来都是中国美食节承担的重要职能。本届美食节将继续以地标美食为抓手，在促进地方经济发展，更好地承担“稳就业”、“保就业”责任之时，更精准和有效地引导餐饮企业布局二三四线城市市场。
我国地大物博，由于气候、地理、历史、物产及饮食风俗的不同，形成了丰富的地标美食。地标美食多是餐饮企业产品中的招牌菜，对吸引消费者，推动销售发挥了重要作用。为贯彻落实中共中央办公厅、国务院办公厅《关于实施中华优秀传统文化传承发展工程的意见》，中国饭店协会制定了《地标美食质量技术规范》标准（T/CHA017－2020），并已于2020年10月20日发布。协会希望通过宣贯《地标美食质量技术规范》标准（T/CHA017－2020），弘扬中华传统饮食文化，促进地标美食（食材）产业的高质量发展。本届美食节期间举办的中国餐饮品牌品牌大会，将发布地标美食（东北篇）。本届美食节举办的第五届餐饮业供应链博览会，将举办中国地标美食展。同时，美食节主办方将组织丰富的地标美食在美食节期间开展丰富多彩的促销活动，让地标美食在餐饮促消费中发挥重要作用。
三、促进绿色食材产销对接 助力乡村振兴
“十四五”规划纲要提出，走中国特色社会主义乡村振兴道路，全面实施乡村振兴战略，深化农业供给侧结构性改革，强化质量导向，推动乡村产业振兴。
而贯彻落实“绿水青山就是金山银山”的发展理念，提升绿色农业供应链，是打通乡村振兴“大动脉”的前提。绿色农业供应链源头供给稳定、良性发展，可改变我国农业生产体系受市场影响波动大、稳定性差的被动发展局面，将有利于充分发挥自主可控绿色农业供应链对农业供给侧改革的牵引作用，发挥对绿色农产品消费端升级的推动作用。而让农业产业末端的从业者能够充分分享产业链升级带来的红利，才能够真正提升供给体系对国内需求的适配性，实现有付出、有获得、有机会、有发展的供给端和需求端良性互动的可持续发展体系。
中国美食节这一平台，可充分发挥对接后端消费和前端种养殖的桥梁作用，在帮助满足消费升级的餐饮企业寻找独特、绿色食材的同时，可极大提高我国优质、绿色农畜产品从幕后走向前台的机会。
近年来尤其是新冠疫情影响下，品质消费、健康消费、绿色消费成为餐饮消费新的潮流。这其中绿色食材将在健康消费、绿色消费中扮演重要角色。哈尔滨市绿色食品产业发展潜力巨大，让老百姓吃的放心、吃的健康方面优势明显。哈尔滨地处北纬45度优质农产品黄金带，拥有3000多万亩优质寒地黑土耕地，盛产水稻、玉米、大豆和杂粮，粮食综合产能达到300亿斤以上。林区有高等植物2400余种，红树莓、蓝莓、黑加仑等小浆果和木耳、榛子等山珍特产闻名全国，是发展食品产业天然的“食材库”和“百宝箱”。哈尔滨绿色有机食品认证面积1043万亩，绿色食品、有机食品和地理标志农产品“三品”认证数量达753个，居15个副省级城市之首。特别是绿色农产品加工业已成为哈尔滨市第一支柱产业，拥有北大荒、九三粮油、完达山乳业、正大实业、益海嘉里等食品加工龙头企业200多家。
本届美食节将举办北大荒农垦集团有限公司专属推介会。北大荒农垦集团有限公司作为东北龙头企业，下辖9分公司、113个农（牧）场，751家国有及国有控股企业。分布在全省12个市，总人口148.2万人。2010年，黑龙江农垦区被农业部命名为“国家级现代化大农业示范区”。垦区在创造了巨大物质财富的同时，还创造了以“艰苦奋斗、勇于开拓、顾全大局、无私奉献”为主要内涵的北大荒精神。本次推介会上北大荒农垦集团有限公司将带来旗下“北大荒”、“完达山”、“九三”等众多品牌的龙头产品，邀请全国知名餐饮企业与参展企业进行精准对接。推介会还将组织哈尔滨市绿色、特色、优质食材供应商、各类食材供应企业或区、县（市）政府进行打包招商推介，中国饭店协会将组织大型饭店和餐饮企业的专业买家现场对接洽谈采购，打造直采直供对接平台，让更多优质绿色食材从田间走向百姓餐桌。
四、高质量发展态势明显 餐饮业成资本追逐热门行业
餐饮业是重要的民生产业。今年1－4月份，全国餐饮收入比2020年同期上升67.7％、较2019年同期增长0.3％，餐饮市场持续恢复，餐饮消费稳中提质，餐饮业品牌连锁化、数字化、绿色化、产业化、零售化趋势明显。据中国饭店协会《2020中国餐饮业年度报告》显示，全国百强餐饮单品爆款、电子商务、新零售业务发展迅猛，绿色餐饮、节约餐饮、地标美食、烹饪工匠受到当地政府的鼓励支持。
近年，由于中国餐饮业供给端效率提升，餐饮上游供应链体系完善，冷链物流体系发达，食材、操作流程标准化水平提高，使得餐饮业连锁化水平快速提升。美团前不久发布的“2021中国餐饮加盟榜TOP100”显示，2020年中国餐饮连锁市场的连锁化率从2019年的13.3％提升至15.0％，近几年快餐、小吃、饮品等多业态陆续涌现万店连锁品牌，这表明，餐饮行业已经进入到规模化、品牌化、标准化的发展新时代。
在应对新冠疫情影响和疫情常态化下，餐饮品牌企业以各种方式积极面对外部挑战，赢得了逆势发展机会。比如，海底捞、老乡鸡、喜茶等中国餐饮品牌疫情发生后，在规模化扩张、结构性调整方面表现出色。
同时，在应对疫情危机中，餐饮企业数字化转型加快，拥抱线上线下“双主场”成为餐饮业发展新趋势。在数字化转型中，一些餐饮企业从单一线下经营发展到外卖经营模式，再到私域流量爆发增长，餐饮企业逐步实现从靠卖商品到经营顾客的转变。在以经营顾客为主导的理念下，从公域到私域的异业结合，线上线下的互相导流，成为餐饮行业未来发展的一个趋势。
疫情短时间影响了餐饮业的增长业绩，但也加速了行业的进化能力。疫情发生后，餐饮业创新能力不断增强，业态更加多样，在拉动经济增长和增强人民获得感、幸福感等方面发挥了积极作用。
本届美食节举办期间，将于8月20－22日在哈尔滨国际会展中心举办2021中国餐饮业品牌大会，主办方将邀请专家发表主旨演讲，邀请阿里巴巴本地生活发布2020－2021餐饮行业品牌指数以及新消费趋势报告，深度探研2021年餐饮业发展趋势、新商业模式、餐饮未来供应链管理等课题。（墨菲）
图２：中国饭店协会会长韩明
图３：黑龙江商务厅一级巡视员王居堂
图４：哈尔滨市商务局局长孙永斌
图５：北大荒农垦集团有限公司党委委员、副总经理郭宝松
作为商务部等部门举办的2021年全国消费促进月活动的重要活动内容，第二十二届中国美食节将围绕“助力乡村振兴，促进消费升级”主题，举办第五届餐饮业供应链博览会、2021中国餐饮业品牌大会、“舌尖上的北大荒”技能大赛、绿色食品、食材招商洽谈推介会等丰富多彩的活动，为饭店餐饮业、绿色食材企业搭建国内外交流合作平台，同时，大力宣传哈尔滨“寒地黑土、绿色食材”城市名片，促进绿色食材销售，助力乡村振兴。本届美食节还将深入探讨餐饮业品牌化、连锁化、数字化高质量发展趋势，引导行业把握消费升级和消费下沉带来的新机遇，通过大力推广地标美食、小吃等促消费活跃的餐饮品类，进一步激发地方餐饮市场活力、释放消费潜力、加速餐饮市场回暖步伐。本届中国美食节主展馆展览面积23000平米，总展览面积将突破5万平米，预计总参展企业到达近500家，展位数近900个，专业观众预计达到近3万平米，观众人次将突破12万人次。本届美食节呈现以下特点。
一、行业复苏动力强劲 餐饮促消费作用明显
“十四五”规划纲要提出，坚持扩大内需这个战略基点，加快培育完整内需体系。“十四五”规划纲要还明确，全面促进消费。培育新型消费，发展信息消费、数字消费、绿色消费，加快线上线下融合发展。
在新冠疫情爆发后以及疫情防控常态化阶段，餐饮线上线下融合的新型消费方式得到爆发式增长，堂食、外卖、到家场景全面开拓，餐饮业成为扩大消费的重要产业。
根据刚刚公布的第七次人口普查数据显示，目前我国总人口规模已经突破14亿，达到141178万人，与2010年相比增长5.38％。其中，居住在城镇的人口为90199万人，10年间常住人口城镇化率提高了14.21个百分点。总量世界第一的超大规模人口市场和加速推进的城镇化进程，已成为我国餐饮消费恢复增长的坚实基础。我国城镇化红利的持续释放，人们生活水平不断提高带来的需求升级，成为餐饮业不断复苏的强劲动力。
尽管在疫情爆发之初，餐饮业遭受巨大损失。但在2020年3月抗疫进入攻坚阶段后，餐饮行业呈现出反弹趋势。2020年10月份，餐饮收入月度同比增速由负转正。随着国内疫情防控形势平稳向好，我国餐饮等服务消费逐步恢复。国家统计局数据显示，2021年一季度，餐饮收入10596亿元，同比增长75.8％。3月份当月，餐饮收入两年平均增长达到0.9％，当月餐饮收入首次高于2019年同期，已经恢复到疫情前的水平。2021年5月份，餐饮收入3816亿元，增长26.6％。1－5月份，餐饮收入17789亿元，增长56.8％。餐饮业步入快速复苏通道，这意味着住宿餐饮业在新一轮消费增长中将发挥更重要作用。
正因为看好餐饮业拉动消费的强劲势能，商务部在2020年把中国饭店协会主办的系列活动纳入2020年全国消费促进月活动后，今年再次把中国饭店协会主办的中国美食节、中国饭店文化节、中国国际美食博览会、中国丝路美食节、中国外卖节、中国米粉节等13项活动，列为2021年全国消费促进月的重要活动，目的在于更好发挥民生产业促消费功能，以进一步激发市场活力、释放消费潜力、加速市场回暖。
本届美食节设置了丰富多彩的促消费活动，其中最具特色的是太阳岛美食嘉年华，该活动将于8月20日至26日在哈尔滨太阳岛、中央大街和中华巴洛克举办，届时将举办小吃节、烧烤节、东北民俗特色美食节等活动。太阳岛美食嘉年华还将突出“中国西餐之都”以及俄罗斯、日韩等美食特色，开展各类美食促消费活动。
二、把握消费下沉趋势 大力推广地标美食促区域经济发展
近年来，我国区域经济和城市体系的空间格局发生了较大变化。中国的城市化水平以每年提高一个百分点的速度快速推进。中国城镇化进程的推进与居民可支配收入的增长，带来了更加聚集的消费人群与更高的消费力，其中，二三四线城市的快速发展以及消费升级成为亮点。
首先，当前稳增长、扩内需的宏观调控要求，为二三四线城市发展提供了难得的机遇。因为，按照当前宏观调控的方向，要实现经济增长速度的止跌回升，就要扩大对中小城市的基础设施建设，增加中小城市的就业机会，通过中小城市的发展来扩大消费、扩大投资。其次，经过近20年城市的快速发展，二三四线城市经历了多次洗礼, 逐步成长、成熟起来，展现了自身独特的魅力。据研究预测表明，至2025年左右，中国中产阶级预计会增长到6亿人。其中，二三四线城市的中产阶层将成为未来占比增长最快的群体。二三四线城市庞大的市场潜力可期。在新冠肺炎疫情中，由于二三四线城市较一线城市受到的影响较小，一些区域餐饮市场复苏更快、活力更强。伴随着一系列政策的出台以及诸多利好的持续释放，二三四线城市的餐饮新消费需求将得到有力提升。另外，在城市化进程中，随着一二线城市的商业日趋饱和与线上红利的逐渐衰减，二三四线城市的消费能力却不断爆发，消费潜力得到有效释放。这不仅为餐饮行业提供了培育消费动能的新方向，也为餐饮企业发展带来新天地。
一些餐饮企业已敏锐地嗅到这一新商机，2020年，一些活跃在一线城市的餐饮品牌加速发力下沉市场，布局二三四线城市。下沉市场成为餐饮巨头加速布局的新战场，这给像哈尔滨这样的城市餐饮业的发展和提升带来新的机遇。第二十二届中国美食节在哈尔滨举办，有利于引导餐饮企业把握消费下沉的市场机会。
同时，以美食为媒介，促进区域经济发展一直以来都是中国美食节承担的重要职能。本届美食节将继续以地标美食为抓手，在促进地方经济发展，更好地承担“稳就业”、“保就业”责任之时，更精准和有效地引导餐饮企业布局二三四线城市市场。
我国地大物博，由于气候、地理、历史、物产及饮食风俗的不同，形成了丰富的地标美食。地标美食多是餐饮企业产品中的招牌菜，对吸引消费者，推动销售发挥了重要作用。为贯彻落实中共中央办公厅、国务院办公厅《关于实施中华优秀传统文化传承发展工程的意见》，中国饭店协会制定了《地标美食质量技术规范》标准（T/CHA017－2020），并已于2020年10月20日发布。协会希望通过宣贯《地标美食质量技术规范》标准（T/CHA017－2020），弘扬中华传统饮食文化，促进地标美食（食材）产业的高质量发展。本届美食节期间举办的中国餐饮品牌品牌大会，将发布地标美食（东北篇）。本届美食节举办的第五届餐饮业供应链博览会，将举办中国地标美食展。同时，美食节主办方将组织丰富的地标美食在美食节期间开展丰富多彩的促销活动，让地标美食在餐饮促消费中发挥重要作用。
三、促进绿色食材产销对接 助力乡村振兴
“十四五”规划纲要提出，走中国特色社会主义乡村振兴道路，全面实施乡村振兴战略，深化农业供给侧结构性改革，强化质量导向，推动乡村产业振兴。
而贯彻落实“绿水青山就是金山银山”的发展理念，提升绿色农业供应链，是打通乡村振兴“大动脉”的前提。绿色农业供应链源头供给稳定、良性发展，可改变我国农业生产体系受市场影响波动大、稳定性差的被动发展局面，将有利于充分发挥自主可控绿色农业供应链对农业供给侧改革的牵引作用，发挥对绿色农产品消费端升级的推动作用。而让农业产业末端的从业者能够充分分享产业链升级带来的红利，才能够真正提升供给体系对国内需求的适配性，实现有付出、有获得、有机会、有发展的供给端和需求端良性互动的可持续发展体系。
中国美食节这一平台，可充分发挥对接后端消费和前端种养殖的桥梁作用，在帮助满足消费升级的餐饮企业寻找独特、绿色食材的同时，可极大提高我国优质、绿色农畜产品从幕后走向前台的机会。
近年来尤其是新冠疫情影响下，品质消费、健康消费、绿色消费成为餐饮消费新的潮流。这其中绿色食材将在健康消费、绿色消费中扮演重要角色。哈尔滨市绿色食品产业发展潜力巨大，让老百姓吃的放心、吃的健康方面优势明显。哈尔滨地处北纬45度优质农产品黄金带，拥有3000多万亩优质寒地黑土耕地，盛产水稻、玉米、大豆和杂粮，粮食综合产能达到300亿斤以上。林区有高等植物2400余种，红树莓、蓝莓、黑加仑等小浆果和木耳、榛子等山珍特产闻名全国，是发展食品产业天然的“食材库”和“百宝箱”。哈尔滨绿色有机食品认证面积1043万亩，绿色食品、有机食品和地理标志农产品“三品”认证数量达753个，居15个副省级城市之首。特别是绿色农产品加工业已成为哈尔滨市第一支柱产业，拥有北大荒、九三粮油、完达山乳业、正大实业、益海嘉里等食品加工龙头企业200多家。
本届美食节将举办北大荒农垦集团有限公司专属推介会。北大荒农垦集团有限公司作为东北龙头企业，下辖9分公司、113个农（牧）场，751家国有及国有控股企业。分布在全省12个市，总人口148.2万人。2010年，黑龙江农垦区被农业部命名为“国家级现代化大农业示范区”。垦区在创造了巨大物质财富的同时，还创造了以“艰苦奋斗、勇于开拓、顾全大局、无私奉献”为主要内涵的北大荒精神。本次推介会上北大荒农垦集团有限公司将带来旗下“北大荒”、“完达山”、“九三”等众多品牌的龙头产品，邀请全国知名餐饮企业与参展企业进行精准对接。推介会还将组织哈尔滨市绿色、特色、优质食材供应商、各类食材供应企业或区、县（市）政府进行打包招商推介，中国饭店协会将组织大型饭店和餐饮企业的专业买家现场对接洽谈采购，打造直采直供对接平台，让更多优质绿色食材从田间走向百姓餐桌。
四、高质量发展态势明显 餐饮业成资本追逐热门行业
餐饮业是重要的民生产业。今年1－4月份，全国餐饮收入比2020年同期上升67.7％、较2019年同期增长0.3％，餐饮市场持续恢复，餐饮消费稳中提质，餐饮业品牌连锁化、数字化、绿色化、产业化、零售化趋势明显。据中国饭店协会《2020中国餐饮业年度报告》显示，全国百强餐饮单品爆款、电子商务、新零售业务发展迅猛，绿色餐饮、节约餐饮、地标美食、烹饪工匠受到当地政府的鼓励支持。
近年，由于中国餐饮业供给端效率提升，餐饮上游供应链体系完善，冷链物流体系发达，食材、操作流程标准化水平提高，使得餐饮业连锁化水平快速提升。美团前不久发布的“2021中国餐饮加盟榜TOP100”显示，2020年中国餐饮连锁市场的连锁化率从2019年的13.3％提升至15.0％，近几年快餐、小吃、饮品等多业态陆续涌现万店连锁品牌，这表明，餐饮行业已经进入到规模化、品牌化、标准化的发展新时代。
在应对新冠疫情影响和疫情常态化下，餐饮品牌企业以各种方式积极面对外部挑战，赢得了逆势发展机会。比如，海底捞、老乡鸡、喜茶等中国餐饮品牌疫情发生后，在规模化扩张、结构性调整方面表现出色。
同时，在应对疫情危机中，餐饮企业数字化转型加快，拥抱线上线下“双主场”成为餐饮业发展新趋势。在数字化转型中，一些餐饮企业从单一线下经营发展到外卖经营模式，再到私域流量爆发增长，餐饮企业逐步实现从靠卖商品到经营顾客的转变。在以经营顾客为主导的理念下，从公域到私域的异业结合，线上线下的互相导流，成为餐饮行业未来发展的一个趋势。
疫情短时间影响了餐饮业的增长业绩，但也加速了行业的进化能力。疫情发生后，餐饮业创新能力不断增强，业态更加多样，在拉动经济增长和增强人民获得感、幸福感等方面发挥了积极作用。
本届美食节举办期间，将于8月20－22日在哈尔滨国际会展中心举办2021中国餐饮业品牌大会，主办方将邀请专家发表主旨演讲，邀请阿里巴巴本地生活发布2020－2021餐饮行业品牌指数以及新消费趋势报告，深度探研2021年餐饮业发展趋势、新商业模式、餐饮未来供应链管理等课题。（墨菲）
图２：中国饭店协会会长韩明
图３：黑龙江商务厅一级巡视员王居堂
图４：哈尔滨市商务局局长孙永斌
图５：北大荒农垦集团有限公司党委委员、副总经理郭宝松
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