[心]
来泸州的第二天终于吃到了心心念念的烤肉，新开的烤肉店有很浓郁的日式风味，食材也是新鲜的没话说。点了鳗鱼，牛T骨，三文鱼等全是肉，五花肉都上了两份，果然大家都是食肉动物。芝士焗蟹简直不要太爱，目测我一个人就可以来三个，不过想想芝士的热量还是算了吧。最后老板送了我们一份碳烤三文鱼头，说实话，这东西看起来还是挺有震撼力的，肉和胶质挺丰富，朋友吃到最后直接上手吃的干干净净。果然，今天绝对是很值的一天。
#番喜烧日式烤肉万富金街店#

#那些事实和表象相差甚远的事#
必须是熊猫啊
食肉目动物，具有很强的咬合力，奔跑的速度和力气惊人，发起彪来许多动物都不是它的对手。
劳资还常常练引体向上呢！
好久没开荤咯～
其实，它的真相是⋯⋯
然而，它现在以卖萌为生。
装横好辛苦的⋯⋯又热又累，还是躺着避暑比较爽～
体育品牌Kappa表示，要找熊猫做代言人。
当得不到想要的东西的时候。
熊是这样的～图一
猫是这样的~图二
熊孩子是这样的~图三
而熊猫却是这样的⋯⋯图四
罗大佑写过一首《滚滚红尘》，你们感受一下⋯⋯
果然萌即正义
我不想～我不想～不想长大！
长大后世界就没童话～

#有哪些关于阿猫阿狗的冷知识#
他们尝不出美食。我们已经知道，这个花花世界在猫和狗的眼睛里完全不同——它们都是红色盲；那你有没有想过，同一碗饭，在猫和狗里是什么味道？
这可不是一个无聊的问题。味道来自外界的化学物质，而味觉是体内的神经反应，要在两者之间产生准确的联系，需要复杂的适应结构。在宏观上，哺乳动物的味觉主要靠舌头上的味蕾识别，以人类为例，我们作为一种能说会道的杂食动物，舌头格外肥大有力，表面分布了四种不同的舌乳头，数量最多的丝状乳头没有味蕾，而其余的蕈状乳头、叶状乳头和轮廓乳头总共含有9000多个味蕾，在全体哺乳动物中首屈一指。
味蕾埋在口腔上皮的浅表处，非常像蒜头，由几十个梭状的味觉细胞集结成团，并通过味孔与口腔沟通。
我们目前明确了三种味觉细胞，它们顶端带有不同的受体。
第一种由胶质细胞特化来，它的顶端是钠钾离子泵，能感知咸味；
第二种是接受细胞，它能与多种有机分子结合，识别出甜、鲜、苦等复杂分子造成的味觉；
第三种是前突触细胞，它们能被水合氢离子激活，感知产生酸味。
三种味觉细胞相互作用，最后将刺激转化为神经冲动，传递给大脑的味觉中枢，这样一来，味觉就形成了。可见，接受细胞是味觉多样性的主要来源，在微观上，这都是G蛋白偶联受体（G Protein-Coupled Receptors，GPCRs）的功劳。
这个受体镶嵌在细胞膜上，在细胞内侧偶联着G蛋白——G是指二磷酸鸟苷，GDP，与ADP非常类似，而蛋白包括了α、β、γ三个亚基。而在细胞外侧，G蛋白偶联受体能与特定的物质结合。这种结合改变了它的构型，G蛋白脱离下来，其上的二磷酸鸟苷被三磷酸鸟苷取代——随后，带有三磷酸鸟苷的α亚基就与钙离子通道结合，把细胞外的钙离子放进来，引发细胞内的信号转导，最终激起神经冲动；而G蛋白的α亚基随后会水解三磷酸鸟苷，使一切回到原点。
由此可见，G蛋白偶联受体能够结合什么物质，决定了动物能够尝出什么味道——这将由具体的基因决定，并进一步的是进化的产物——动物能尝到什么味道，与它们的生态位高度吻合：肉类富含氨基酸而鲜美，富含脂肪而醇香；植物因为富含糖分而甘甜——动物主食什么东西，味觉就奖励什么味道。就拿猫来说，它们是单纯的食肉动物，缺乏消化植物的能力，所以它们对鲜味和香味的感知都很正常，但是编码识别甜味的G蛋白偶联受体的基因失去了功能，几乎没有甜味觉。冰淇淋在猫嘴里和一大坨肥肉味道类似，不甜，但是很香。而且它们的舌头上只有500个味蕾，味觉很弱，很容易吃得过咸。
狗作为人类最古老的伙伴，和人类一样也是杂食动物，能吃到一处去，它们的味觉与人类没有明显差别，但只有1500个味蕾，所以更倾向于用鼻子推断食物的味道，那里的G蛋白偶联受体更多。而狗的祖先是狼，一种经常食腐的动物，腐肉中氨基酸分解的胺类物质能令它们感到兴奋，那些令人类感到恶臭朽烂的东西，对狗来说别有风味。
最后，G蛋白偶联受体的功能可不止区区一个味觉，人体4%的基因都用来编码它们，40%的现代药物都以它们为靶点，一切免疫、感知、内分泌等等活动都必须它们参与。