#原料与成品#
杂粮预售开始了哦~~
(吃过的大部分人都说咱家的比那些厂家出的好吃[doge])
我每次在批发市场看见啥新奇玩意儿和好的东西,就会重新计算配比往里加。
❤️杂粮的种类已经超过了20多种,营养更丰富.
[doge]混合的时候我是算了一下热量和碳水的。【减脂的朋友,孕妇妹纸都可以吃。有过敏的朋友可以跟我说一下对哪些粮食过敏,我帮你参考一下哈。】
前段时间有姑娘说她手里有些她自己买的杂粮还没吃完,让我帮她算一下热量,她好配比………[允悲]这个恕难从命…食物搭配计算起来很麻烦的…就算咱家这些我都花费了近1周的时间,草稿纸都用了好几张。
于是我告诉她了方法,让她自己去计算。估摸着以为我敷衍,有点生气吧。[允悲][允悲][允悲]
(这也是为啥在外请营养师那么贵的原因。[doge]俺有证,大学毕业以后有兴趣自己考的)
❤️口感:杂粮整个口感是粉粉糯糯的,味道回甜的那种(小扁豆的甜味),燕麦QQ的(燕麦牛奶,燕麦酸奶里面的口感),好吃,不硬。我煮之前泡了几分钟【因为拍照】。然后放蒸锅里直接蒸饭程序蒸了1小时20分钟,就全部都软糯了,没有硬芯。【电饭煲的时间应该还要快一些】
咱家进的杂粮全部都没有染色,所以出来的饭不那么偏色。【如图2。红扁豆的橙红色是因为维生b族含量高呈现的正常色泽,遇热会变色】❤️
没有用玉米渣,玉米碴,黄米,黄小米,大米,糙米这些充数,这几样都没有,咱们全是杂粮。
你们可以对比一下桃苞不少卖杂粮的,里面玉米碴,玉米渣,黄米,黄小米,大米,糙米占了绝大部分重量,曰(yuē)12谷,15谷等等,照片都能看出来这些占了大部分重量,为啥?因为这些便宜,可以降低成本[挖鼻][挖鼻][挖鼻]质量一般的玉米渣,黄小米批发价才几毛1斤,这俩就放特别多。【产地质量不一样,价格也不一样】
‼️所有的粮食都是我自己当场选的,拿回来以后我也都帮你们试过了。
❗️无硫熏----这个跟商家要了该批次的检验报告的。
❗️无染色----每样我都帮你们泡过了。
❗️无发霉异味生虫,闻了,眼睛看了。[挖鼻][挖鼻]
所以你们拿到以后可以放心吃吃吃......记得做之前要清洗,怕这些粮食晒干的时候有浮灰。
⚠️另外所有干货的保存方法基本都是:收到以后放冰箱冷冻2-3天,可以防止日后生虫。拿出化冻以后,拆开塑料袋,找个密封的盒子保存,偶尔拿出来晒晒太阳,可以防止发霉变味儿。你没有密封盒也无所谓,经常晒晒就好。跟大米一样保存。
✅大部分杂粮你们都认识。我就只说说跟别人不一样的,你们不了解的吧。
㊙️首先是红扁豆,全名土耳其红小扁豆,是去了皮且抛光过的,橙红色【非染色,维生素b族含量高,就成橙红色,如图3、4,泡水以后不会掉色,它本来就是这个色儿】
用水泡了以后有一股黄豆的清香味儿。煮熟以后是粉粉糯糯沙沙的,口味和口感都很好。
它的营养价值很高,是一种没有红起来的网Hong食物[笑cry][笑cry]你要是去百度的话,会惊叹一下:哇嘞个赛!这个这么好么!
且不管它吹的有多厉害,反正我就加进去了..........因为有不少孕妇妹纸在跟我要杂粮,这个红小扁豆富含蛋白质、维生素B1、维生素B2,还含有大量的可溶性膳食纤维,并且含铁量也是其他豆类的2倍【含铁就补血】,同时也含有较高的叶酸,女孩子们可以吃吃吃。【男娃也可以[笑cry]不要把自己排除在外了。反正就是说它营养价值很高。】
100g的干红扁豆含有26g蛋白质,31g膳食纤维,2g碳水化合物,1g脂肪。此外还含有维他命C、钙、铁、镁、磷、钾、锌等微量元素。[doge][doge]功效什么的就自己百度吧,我反正要发也是复制,没啥坏处....挺好的。
【红扁豆我会单独上一个连接,有需要的可以跟着杂粮一起拍,主要我也觉得它挺好的,觉得杂粮里不够多的朋友可以自己在饭里加量。】
㊙️再来就是2种糯米阴米
【各种糯米产地不同质量不同价格不同,所以根据不同情况,我拿的不同产地的糯米类。黑米,血糯米,紫米,都是糯米类哈,我就统一解释一下,反正不拿差的,因为我自己也要吃。红糯米胭脂米是红稻谷,不是糯米类哈,只是名字是这个】
阴米的意思就是:糯米蒸熟晾凉以后掰开成颗粒晒干而成的米,就是阴米,熟的干糯米。【大白话解释】
阴米的抗性淀粉高于糯米、大米,所以没有糯米大米易使人发胖,比较健康(大米饭凉了以后再吃,抗性淀粉含量也会增加)。且因为阴米是处理过的糯米,所以它比糯米更易消化,不容易伤胃,反而还养胃。然后糯米该有的营养价值它都有。所以吃阴米的地区基本都是弄给身体弱、消化能力弱的老人小孩,还有需要补充营养的孕妇妹纸们吃。
糯米阴米的糯性远高于糯米,我只是用它们来改善杂粮米饭偏硬的口感的,所以放的不多,大部分都是杂粮。减脂的朋友也可以吃
大概就是这样了.........还有啥想说的,到时候我会编辑补充的。
#减肥零食#
杂粮预售开始了哦~~
(吃过的大部分人都说咱家的比那些厂家出的好吃[doge])
我每次在批发市场看见啥新奇玩意儿和好的东西,就会重新计算配比往里加。
❤️杂粮的种类已经超过了20多种,营养更丰富.
[doge]混合的时候我是算了一下热量和碳水的。【减脂的朋友,孕妇妹纸都可以吃。有过敏的朋友可以跟我说一下对哪些粮食过敏,我帮你参考一下哈。】
前段时间有姑娘说她手里有些她自己买的杂粮还没吃完,让我帮她算一下热量,她好配比………[允悲]这个恕难从命…食物搭配计算起来很麻烦的…就算咱家这些我都花费了近1周的时间,草稿纸都用了好几张。
于是我告诉她了方法,让她自己去计算。估摸着以为我敷衍,有点生气吧。[允悲][允悲][允悲]
(这也是为啥在外请营养师那么贵的原因。[doge]俺有证,大学毕业以后有兴趣自己考的)
❤️口感:杂粮整个口感是粉粉糯糯的,味道回甜的那种(小扁豆的甜味),燕麦QQ的(燕麦牛奶,燕麦酸奶里面的口感),好吃,不硬。我煮之前泡了几分钟【因为拍照】。然后放蒸锅里直接蒸饭程序蒸了1小时20分钟,就全部都软糯了,没有硬芯。【电饭煲的时间应该还要快一些】
咱家进的杂粮全部都没有染色,所以出来的饭不那么偏色。【如图2。红扁豆的橙红色是因为维生b族含量高呈现的正常色泽,遇热会变色】❤️
没有用玉米渣,玉米碴,黄米,黄小米,大米,糙米这些充数,这几样都没有,咱们全是杂粮。
你们可以对比一下桃苞不少卖杂粮的,里面玉米碴,玉米渣,黄米,黄小米,大米,糙米占了绝大部分重量,曰(yuē)12谷,15谷等等,照片都能看出来这些占了大部分重量,为啥?因为这些便宜,可以降低成本[挖鼻][挖鼻][挖鼻]质量一般的玉米渣,黄小米批发价才几毛1斤,这俩就放特别多。【产地质量不一样,价格也不一样】
‼️所有的粮食都是我自己当场选的,拿回来以后我也都帮你们试过了。
❗️无硫熏----这个跟商家要了该批次的检验报告的。
❗️无染色----每样我都帮你们泡过了。
❗️无发霉异味生虫,闻了,眼睛看了。[挖鼻][挖鼻]
所以你们拿到以后可以放心吃吃吃......记得做之前要清洗,怕这些粮食晒干的时候有浮灰。
⚠️另外所有干货的保存方法基本都是:收到以后放冰箱冷冻2-3天,可以防止日后生虫。拿出化冻以后,拆开塑料袋,找个密封的盒子保存,偶尔拿出来晒晒太阳,可以防止发霉变味儿。你没有密封盒也无所谓,经常晒晒就好。跟大米一样保存。
✅大部分杂粮你们都认识。我就只说说跟别人不一样的,你们不了解的吧。
㊙️首先是红扁豆,全名土耳其红小扁豆,是去了皮且抛光过的,橙红色【非染色,维生素b族含量高,就成橙红色,如图3、4,泡水以后不会掉色,它本来就是这个色儿】
用水泡了以后有一股黄豆的清香味儿。煮熟以后是粉粉糯糯沙沙的,口味和口感都很好。
它的营养价值很高,是一种没有红起来的网Hong食物[笑cry][笑cry]你要是去百度的话,会惊叹一下:哇嘞个赛!这个这么好么!
且不管它吹的有多厉害,反正我就加进去了..........因为有不少孕妇妹纸在跟我要杂粮,这个红小扁豆富含蛋白质、维生素B1、维生素B2,还含有大量的可溶性膳食纤维,并且含铁量也是其他豆类的2倍【含铁就补血】,同时也含有较高的叶酸,女孩子们可以吃吃吃。【男娃也可以[笑cry]不要把自己排除在外了。反正就是说它营养价值很高。】
100g的干红扁豆含有26g蛋白质,31g膳食纤维,2g碳水化合物,1g脂肪。此外还含有维他命C、钙、铁、镁、磷、钾、锌等微量元素。[doge][doge]功效什么的就自己百度吧,我反正要发也是复制,没啥坏处....挺好的。
【红扁豆我会单独上一个连接,有需要的可以跟着杂粮一起拍,主要我也觉得它挺好的,觉得杂粮里不够多的朋友可以自己在饭里加量。】
㊙️再来就是2种糯米阴米
【各种糯米产地不同质量不同价格不同,所以根据不同情况,我拿的不同产地的糯米类。黑米,血糯米,紫米,都是糯米类哈,我就统一解释一下,反正不拿差的,因为我自己也要吃。红糯米胭脂米是红稻谷,不是糯米类哈,只是名字是这个】
阴米的意思就是:糯米蒸熟晾凉以后掰开成颗粒晒干而成的米,就是阴米,熟的干糯米。【大白话解释】
阴米的抗性淀粉高于糯米、大米,所以没有糯米大米易使人发胖,比较健康(大米饭凉了以后再吃,抗性淀粉含量也会增加)。且因为阴米是处理过的糯米,所以它比糯米更易消化,不容易伤胃,反而还养胃。然后糯米该有的营养价值它都有。所以吃阴米的地区基本都是弄给身体弱、消化能力弱的老人小孩,还有需要补充营养的孕妇妹纸们吃。
糯米阴米的糯性远高于糯米,我只是用它们来改善杂粮米饭偏硬的口感的,所以放的不多,大部分都是杂粮。减脂的朋友也可以吃
大概就是这样了.........还有啥想说的,到时候我会编辑补充的。
#减肥零食#
我家里闹鬼了。
事情是这样的。大概半年前的一个晚上,我在家洗完澡,出了淋浴间,因为没开排气,镜子上因为水蒸气全部起了雾,在镜子比较高的位置有两个非常清晰的人手印,而且非常之大,大的不像常人的手。
我当时很奇怪,但也没有太在意,以为是之前家里来过工人,手上有油污后碰过镜子之类。(其实我住进来也没有任何工人进过主卧,而且玻璃我也不可能一直不擦,但是当时也没有其他合理的解释)
然后昨晚半夜,我看到了这个人。凌晨五点十八分(为啥知道呢,因为我还看了一眼手机),我被尿憋醒,起来撒尿。。。我的主卧洗手间门是正对着卧室)我坐在马桶上,然后无意往卧室里一看:一个非常高大魁梧的人,站在靠窗户那一侧的床边床尾的位子,一动不动。他穿着大概是豆绿色的衣服,看不到脸。
我整个愣了,使劲眨了眨眼,他还在,一切都是那么清晰。我心里咯噔一下,魂都吓飞了:坏了,家里进贼了。 但是一想又不对,如果是歹徒,一动不动站着干嘛呢?震慑我啊? 于是我就够着打开了洗手间的灯(我还坐在马桶上),结果一开灯,洗手间亮了,但是显得卧室更黑了,我啥也看不到了,心想坏了坏了,趁我看不清这不冲我来了吗。好在眼睛适应了两三秒就看到了,卧室里,什么也没有。
首先我确认这不可能是梦魇,因为我醒着,不是躺在床上,还起来看手机、撒尿。但是我比较迷糊,没带眼镜,有可能是看花眼了,可是那个位置是什么都没有的,也不知道能把什么东西看错。再回想起半年前镜子上那个硕大无比的手印,我忽然明白了,这就是同一个鬼啊。
还好只是个鬼啊,心里默念了一遍富强民主文明和谐,然后又继续蒙头大睡了。。
事情是这样的。大概半年前的一个晚上,我在家洗完澡,出了淋浴间,因为没开排气,镜子上因为水蒸气全部起了雾,在镜子比较高的位置有两个非常清晰的人手印,而且非常之大,大的不像常人的手。
我当时很奇怪,但也没有太在意,以为是之前家里来过工人,手上有油污后碰过镜子之类。(其实我住进来也没有任何工人进过主卧,而且玻璃我也不可能一直不擦,但是当时也没有其他合理的解释)
然后昨晚半夜,我看到了这个人。凌晨五点十八分(为啥知道呢,因为我还看了一眼手机),我被尿憋醒,起来撒尿。。。我的主卧洗手间门是正对着卧室)我坐在马桶上,然后无意往卧室里一看:一个非常高大魁梧的人,站在靠窗户那一侧的床边床尾的位子,一动不动。他穿着大概是豆绿色的衣服,看不到脸。
我整个愣了,使劲眨了眨眼,他还在,一切都是那么清晰。我心里咯噔一下,魂都吓飞了:坏了,家里进贼了。 但是一想又不对,如果是歹徒,一动不动站着干嘛呢?震慑我啊? 于是我就够着打开了洗手间的灯(我还坐在马桶上),结果一开灯,洗手间亮了,但是显得卧室更黑了,我啥也看不到了,心想坏了坏了,趁我看不清这不冲我来了吗。好在眼睛适应了两三秒就看到了,卧室里,什么也没有。
首先我确认这不可能是梦魇,因为我醒着,不是躺在床上,还起来看手机、撒尿。但是我比较迷糊,没带眼镜,有可能是看花眼了,可是那个位置是什么都没有的,也不知道能把什么东西看错。再回想起半年前镜子上那个硕大无比的手印,我忽然明白了,这就是同一个鬼啊。
还好只是个鬼啊,心里默念了一遍富强民主文明和谐,然后又继续蒙头大睡了。。
我在某软件看到有人说如果说前女友不好就会让男朋友不高兴,想起来之前有个crush就是这样,其实我评论前根本不知道那是他前女友的作品,而且也没说什么只是说这张画一般而已(大意),没想到立马低气压。于是我就评论说那就不高兴呗,去你的。结果下面几百条评论数千个赞,一堆妹子圈男朋友说去你的吧。我:……这事儿不赖我啊,你们要打出去打。
✋热门推荐