治愈又温暖[心]冷门高分佳作!英式乡村剧《克兰弗德》[心]
恰到好处的英式幽默、美丽的田园风光、平静的叙述着19世纪的英国小镇发生的精彩的故事。
可爱的老小姐们,善良的小镇居民,爱情、亲情、友情交织。有温馨的家长理短,也有离别的感伤,细腻动人的英式田园画卷徐徐展开......
老戏骨朱迪·丹奇、西蒙·伍兹、丽莎·迪伦,第二季还有萌萌哒的抖森Tom Hiddleston![抱一抱]
生活细微而美好,快来人人[太开心]看英剧吖!
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可可爱爱的西瓜小面包‼️颜值爆表哦~
连皮都可以吃的西瓜,是用面粉做的伪水果面包哦!
可可爱爱!萌萌哒!你家小朋友一定会在你画西瓜花纹的时候捣乱,忍不住的想偷偷拿走哦!
大家注意上色的时候不要上色太重就好了哦!
~
食材:
高粉380克 牛奶205克 鸡蛋1个 奶粉5克
白砂糖35克 酵母3.5克 盐3克 黄油35克
红曲粉2克
抹茶粉(或者菠菜粉、斑斓粉)5克
蔓越莓干适量
~
做法:
1.除黄油、红曲粉和抹茶粉以外,其他材料放入海式M5轻音厨师机桶,2档3分钟揉成一个无干粉的面团,然后放入保鲜袋,放冰箱冷冻40分钟,
取出面团3档5分钟转6档6分钟,揉出厚膜
2.加入室温软化的黄油,2档3分钟至黄油被面团完全吸收,转5档5分钟,揉成光滑的面团(不用出手套膜)
3.分割成3份,重量分别为280克、180克和255克,将255克面团+1.5克红曲粉 ,揉成红色面团,这就是西瓜果肉;280克面团+5克抹茶粉(可加少许水),揉成绿色面团,这就是西瓜皮部分
4.依次揉好面团,室温发酵至两倍大,发酵至手指沾面粉,插一下面团不回缩不塌陷即可
5.取出,排气,按压揉,然后每份面团平均分成8块
6.取一红色面团,放适量蔓越莓干,包好整圆;取一白色面团擀开,把红色面团放上面,包好,收口捏紧朝下,整圆;再把绿色面皮擀开,包白色面团放上,捏紧收口,整圆
7.全部做好放入烤箱发酵,烤箱里放碗温热水就可以,发酵至两倍大(这个时间中需要提前预热烤箱200度10分钟)
8.放入预热好的烤箱上下火180度20分钟,烤5-6分钟时,马上加盖锡纸,不然上色深了就不好看了,
9.考完取出晾凉,等西瓜完全冷却,可以画一些纹路,花纹可以用色素笔画,也可以用竹炭粉+水调成液体,用小毛笔画.
最后切开是不是很像那,红壤绿皮的小西瓜,一个管饱,哈哈哈
小贴士:
夏天做面包,需要把液体材料冷藏起来。
在分割揉面团和包西瓜造型途中,为了防止一部分先发酵,可以先把其他面团包保鲜袋,放冰箱冷冻起来。全部做好以后再拿出来
西瓜皮可以用菠菜粉、抹茶粉和斑斓粉 https://t.cn/R2WxQGi
连皮都可以吃的西瓜,是用面粉做的伪水果面包哦!
可可爱爱!萌萌哒!你家小朋友一定会在你画西瓜花纹的时候捣乱,忍不住的想偷偷拿走哦!
大家注意上色的时候不要上色太重就好了哦!
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食材:
高粉380克 牛奶205克 鸡蛋1个 奶粉5克
白砂糖35克 酵母3.5克 盐3克 黄油35克
红曲粉2克
抹茶粉(或者菠菜粉、斑斓粉)5克
蔓越莓干适量
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做法:
1.除黄油、红曲粉和抹茶粉以外,其他材料放入海式M5轻音厨师机桶,2档3分钟揉成一个无干粉的面团,然后放入保鲜袋,放冰箱冷冻40分钟,
取出面团3档5分钟转6档6分钟,揉出厚膜
2.加入室温软化的黄油,2档3分钟至黄油被面团完全吸收,转5档5分钟,揉成光滑的面团(不用出手套膜)
3.分割成3份,重量分别为280克、180克和255克,将255克面团+1.5克红曲粉 ,揉成红色面团,这就是西瓜果肉;280克面团+5克抹茶粉(可加少许水),揉成绿色面团,这就是西瓜皮部分
4.依次揉好面团,室温发酵至两倍大,发酵至手指沾面粉,插一下面团不回缩不塌陷即可
5.取出,排气,按压揉,然后每份面团平均分成8块
6.取一红色面团,放适量蔓越莓干,包好整圆;取一白色面团擀开,把红色面团放上面,包好,收口捏紧朝下,整圆;再把绿色面皮擀开,包白色面团放上,捏紧收口,整圆
7.全部做好放入烤箱发酵,烤箱里放碗温热水就可以,发酵至两倍大(这个时间中需要提前预热烤箱200度10分钟)
8.放入预热好的烤箱上下火180度20分钟,烤5-6分钟时,马上加盖锡纸,不然上色深了就不好看了,
9.考完取出晾凉,等西瓜完全冷却,可以画一些纹路,花纹可以用色素笔画,也可以用竹炭粉+水调成液体,用小毛笔画.
最后切开是不是很像那,红壤绿皮的小西瓜,一个管饱,哈哈哈
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