重庆本地人都在排队吃的牛杂火锅|味道绝了

重庆最好吃的牛杂火锅就深藏在七星岗小巷子里面，像这么大热的天，想去吃一吃过嘴瘾还是挺需要一些勇气的。他们家的生意却超级好，回头客很多，想体验最地道市井味牛杂火锅，就一定要来这儿了
店名：禄婆牛杂
地址:七星岗纯阳洞小区内2号楼1层(抗战堂往上走)
️营业时间：11：00一22：00
✨
牛肉牛杂牛肚牛筋等还有好多配菜都超好吃，萝卜真的巨好吃煮了很久非常软烂，很入味，我真的全程都在吃萝卜！还有他们店的招牌响玲卷简直不要太香了，几乎每桌都会点!还有必点的嫩牛肉，只要放在里面烫个八秒就好啦!尊滴太好吃啦~另外还有一个必点的牛肉丸!真的是我吃过最正宗的牛肉丸!会爆汁那种!
✨
难能可贵的是牛杂真的没有一点儿腥味！现场还要用高压锅进行烹饪10分钟左右，颇具仪式感。在开锅的时候，还会泼上一瓢混合辣椒的热油，香气瞬间扑鼻而来。
✨
他们家吃的这个牛杂火锅完全颠覆了传统牛杂火锅在我心里的印象，复古又市井的环境，门口还可以打麻将，真的将市井生活发挥到极致了，说起我这就必须要给你们推荐一下!! https://t.cn/z8AFomK

https://t.cn/ESrXqjU 我的评分：[星星][星星][星星][星星][星星]
#种草官优选## 馋嘴美食安利##同城种草# 资深的好吃嘴都晓得，最好吃的美食不一定是看起来高大上的馆子 反而是深藏在每条街巷的卡卡角角... 所谓酒香不怕巷子深 

晓彭肥肠鸡解放碑店就是这么一个，走到的门口不注意还找不到，一个狭窄的楼道下去，在老居民楼的一楼，但是却有很多人慕名而来，一不小心就会在排队中度过。

亮点推荐：
现炒现压现做！将肥肠和鸡倒入高压锅中焖上15分钟每锅都是现做现压，点菜的时候就要把加菜都点好，不接受后面再添加，这也是晓彭对美味的执着，生怕后做的菜不入味砸了招牌。

食材新鲜，鸡是当天宰杀的新鲜货，精选的贵州跑山鸡，嫩而不柴、汁水饱满、份量十足，肥肠每天凌晨4点从屠宰场精选后纯手工清洗，没有腥味，吃起来有弹性韧劲，肥美无比，锅底是麻辣味，里面配料丰富，还有芋头、白萝卜、海带和面条，特点是所有配菜都焖得特别绵软，入味。

#西安美食[超话]#店名:清小瘾小酒馆
✨✨✨
地址：西安.测绘东路29号院
✨✨✨
人均：70
✨✨✨
️营业时间：周一至周日11:00-24:00
✨✨✨
这家深藏在小巷子里的小酒馆真的是酒香不怕巷子深啊。不过还是被机智的我们发现了。
✨✨✨
朋友聚会说选个好地方，有个朋友来过，说不错，我们就大概浏览了一下，感觉各方面确实不错，就最终定在了这里。
✨✨✨
他家的装修布局给人感觉挺温馨。楼下是大厅，空调很给力。还有个小舞台，很适合朋友聚会或者单位团建搞个小活动什么的。楼上是露天的就餐环境，天不热的时候坐这还挺不错的，很适合拍照打卡。一楼后面还有个院子，里面还有羊驼可以撸。
✨✨✨
【点单推荐】
铁锅飘香鸡:满满的一大锅，锅里有鸡肉，有猪肉，还有豆腐干，还有猪蹄。麻辣味的，肉都炖的很软烂，也很入味。
✨✨✨
腊八蒜浸凤爪:这道菜味道真的是超棒，绝对的下酒菜。鸡爪各个饱满，肉比较多，很筋道。腊八蒜也是特别好吃。
✨✨✨
薄荷陈皮牛腩:牛肉都很有嚼劲，都是瘦肉，口味略偏甜，味道也是一绝。
✨✨✨
还有就是他家的酒水了，啤酒种类很丰富，总有一款适合你。
✨✨✨
整体感觉非常棒的一家小酒馆，性价比也很高，环境也是相当的。喜欢的小伙伴们快冲鸭！！！
✨✨✨#西安美食[超话]# https://t.cn/A6fySlpX