#Rita文化小知识# 古巴咖啡 | 古巴雪茄的完美伴侣是?它既神秘又低调~
咖啡与雪茄,
世上天生一对奇妙物,
雪茄和咖啡,
在气质上相通。
咖啡是一种文化,
而雪茄代表着奢侈和神秘。
喜爱品吸雪茄的雪茄客,
往往也是咖啡的爱好者。
雪茄让人迷醉,
咖啡给人精神。
雪茄客们~
抽茄小憩的时候
你不会配的还是星巴克&瑞幸吧?
古巴雪茄~
当然要搭配正宗的古巴咖啡啦~
小编自己喝古巴咖啡大概有6年之久~
今天就来跟大家一起分享下
放眼全球,雪茄与咖啡的最佳产地往往重合。相同的阳光,相同的土壤,相同的风土人情,培育出了两种最佳伺候味觉的造物。所以,雪茄与咖啡天然就是互补的一对。它们,就像共赴总角之宴的青梅竹马,或像体己豪迈的管鲍之交,有着说不清的融洽、说不清的自然。
咖啡从一开始就已成为雪茄的完美伴侣,当然是不混合糖与牛奶的咖啡,咖啡天生的淡淡苦涩与后调的回甘,正好映衬了雪茄香氛丰富的演变,利于人们冷静沉思,且丰满了雪茄的层次感,又不会夺去雪茄本身的味道。其后,社交季的盛行,使女性对咖啡日渐热爱进而迷恋,糖与牛奶的加入成为新的享用方式,喜欢雪茄的男士也从中发现了新的乐趣。
“古巴咖啡”(Cuban Coffee)
Air conditioned
room in summer
“在古巴,咖啡并不仅仅是一种醇香的植物饮品,更是一种精神纽带,维系着人与人之间的情感的重要纽带。”
现如今古巴咖啡的产量仍然相当低,每年生产约6000~7000吨。许多设备都很老旧,多数生产者仍仰赖骡子来运输。道路往往因雨季与旱季交替而严重受损,而且也没有定期维护。咖啡通常都经日晒风干,有时则以机械干燥。外销的咖啡则经水洗。古巴的气候与地形很适合咖啡生长,产量低更增加了咖啡的价值。但生产者若要生产出高质量的咖啡则要面对极大的挑战。
即便气候与地形很适合种植咖啡,但古巴咖啡产业却因简陋的基础设施与设备的不足而举步维艰。 https://t.cn/z8pWpxH
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