AL BORGO
在上海闵行区的传统意大利餐厅
从徐家汇赶过去差不多40分钟左右的车程,非常远[允悲]油菜的主要目的是想试一试传统的意大利乳清干酪饺子ravioli
店里的装修非常温馨,更像是欧洲小镇上的餐厅餐馆,以家庭为单位的外国人也很多。披萨是店里的一大特色,用的是传统火炉烤制。
乳清干酪饺子的皮是用菠菜汁和的,乳清干酪就是牛奶加入酸性物质让牛奶凝固,过滤出乳清留下来的那一部分,有点像酸奶饺子(有点吃不惯[允悲])
意面是自己压制的,虽然装盘没有美感,但是面条真的很好吃!完完全全就是手工的味道(面粉香和鸡蛋的香味)
鳕鱼黑面包会有一点点鱼腥,表面淋上了一些橄榄油增加了亮度,也给黑面包提高了一些润度
炖鸡腿真的非常软烂也很入味,汤汁很浓郁
提拉米苏也是店里的一大特色,湿软绵密,能尝到很浓郁的咖啡酒的味道 https://t.cn/A6AmVYTR
在上海闵行区的传统意大利餐厅
从徐家汇赶过去差不多40分钟左右的车程,非常远[允悲]油菜的主要目的是想试一试传统的意大利乳清干酪饺子ravioli
店里的装修非常温馨,更像是欧洲小镇上的餐厅餐馆,以家庭为单位的外国人也很多。披萨是店里的一大特色,用的是传统火炉烤制。
乳清干酪饺子的皮是用菠菜汁和的,乳清干酪就是牛奶加入酸性物质让牛奶凝固,过滤出乳清留下来的那一部分,有点像酸奶饺子(有点吃不惯[允悲])
意面是自己压制的,虽然装盘没有美感,但是面条真的很好吃!完完全全就是手工的味道(面粉香和鸡蛋的香味)
鳕鱼黑面包会有一点点鱼腥,表面淋上了一些橄榄油增加了亮度,也给黑面包提高了一些润度
炖鸡腿真的非常软烂也很入味,汤汁很浓郁
提拉米苏也是店里的一大特色,湿软绵密,能尝到很浓郁的咖啡酒的味道 https://t.cn/A6AmVYTR
皮克斯的新电影每一帧都能感受到意大利小镇酷爽的海风 混杂着冰淇淋和pasta的香气[爱你]
三个孩子吃的绿色意大利面叫Al Pesto有机会要尝尝菠菜汁浸过的 酱料应该是核桃口味
夏日友晴天 挺好看的(虽然我妈看得睡着了 无语[doge])
不知道疫情什么时候过去 好想好想跟妈妈再去呆梨吃吃冰淇淋呢[感冒][感冒]
三个孩子吃的绿色意大利面叫Al Pesto有机会要尝尝菠菜汁浸过的 酱料应该是核桃口味
夏日友晴天 挺好看的(虽然我妈看得睡着了 无语[doge])
不知道疫情什么时候过去 好想好想跟妈妈再去呆梨吃吃冰淇淋呢[感冒][感冒]
来分享一点关于营地和野营的事。
野营在国内正在逐渐成为一种新的生活方式,一种新兴产业,作为一个在营地业发达的国家体验过不同营地的资深野营爱好者,我来分享一点相关方面的知识给想要体验野营或者想要从事营地业的同学们吧。
我和Peter都是野营爱好者,我从小在山里长大,在大自然中有种回归母体的归属感,对我来说这世上没有听着泉水声蝉鸣睡在星空下更美好的事了,往年夏天我们最爱干的事就是背着帐篷租辆车在欧洲各地茫无目的的跑,跑累了就搜索一个最近的营地扎营,自由自在非常适合我们这种出去玩不喜欢做规划的人。
欧洲的营地产业发展有100多年,一到夏天全家开个房车找个山清水秀的地方住个几天晒太阳看书玩水是欧洲人最常见的度假方式,营地从最基础的设施只有厕所水到娱乐设施齐全的星级豪华营地应有竟有,费用也从一晚上几十块到几百到旺季上千人民币的都有,你只要输入“camping”搜索一下,一个度假胜地附近能跳出来十几家。
图1到6为13年我们在英国新森林住过的一家营地设施图,厕所洗澡洗菜洗衣服洗狗的地方都有,这家设施算是比较齐全的,很多老年人退休后就会开着房车住在这里,很方便,我记得当时的价格是150人民币左右两个人一晚。
我住过最“简陋”的营地是在新西兰(图7,8),是国营的doc营地,在一片森林里,自动投币,人民币36块钱,一般来说只要是收费的营地厕所和水是必备的,不然就不能营业,这个营地提供的水不是我理解中的自来水,入口处的公告上写着用水提示:附近的那条河。。。不过好像也没毛病。[允悲]
就这么简陋前后几十公里都没有人的深山老林里,营地厕所里竟然还有厕纸,我当时是挺感慨的。
住过最漂亮的营地是意大利的camping al sole,在一个湖水湛蓝的湖边(图9~12)是个三星级的营地,有酒吧有小超市有游泳池和儿童乐园,孩子还有专门的工作人员带着跳操唱歌,各种水上活动的设施,价格在500,600一个晚上,而且很难订到,房车区都已经满了,幸好我们定的是帐篷区,很多风景好的营地好的位置有时候要提前一年定,图三可以看出这个营地的平面图,有两处公共使用空间,提供洗澡洗菜洗衣服洗狗的地方等等。
还有一个漂亮的营地是在法国安纳西湖边,,这个湖应该很多人去过,非常漂亮,一到夏天湖面上都是游泳的人,帆船,冲浪风筝,sup板。(图13)
16年在法国还住过一个老爷爷自家院子里的营地(图14),法国只要你自己家里有地,去政府那里申请营业执照就可以了,英国也是这样,我们在怀特岛(图15)住过一个海边的私人农场,就提供厕所和水,这次露营没什么经验,把帐篷搭在了海边,半夜风大得差点把我们吹到海里,现在想想都是人生美好的经历和体验啊。
目前国内的营地还是小打小闹,可能新兴行业相关法规也在完善,都在互相摸索的阶段,一些风景还不错的地方只提供场地和一个移动厕所,一些能停房车的地方风景和周围和设施也跟不上,而且价格相当贵。
希望今天这个帖子能给一些有志于发展野营产业的同学提供一些角度和信息吧,人从大自然中来,对大自然的向往是刻在基因里的,我是很看好国内这个产业的繁荣的。
当然第三产业最主要还是要靠国家和当地政府的支持,随着文明的发展,中国也会逐渐迈入发达国家的行列,人口的下降是必然的,人口的下降必然会导致由第一第二产业所支撑经济的缓慢发展,中国人的生活方式也在逐渐改变,发展第三产业带动经济的全面发展是势在必行的。
希望我们也能早日开放湖面,开放各种水上活动,放宽房车改装让年轻人去发挥创意,我看了上百个老外房车改装的视频,只要是四个轮子的他们都能改成一个行走的家,那个动手能力我感觉我们真的没办法比,而且上路完全没问题也不需要年审。
最后也衷心希望年轻人都能学会去玩,去热爱大自然,生命的过程就是体验,你能带走的也只有体验的感受和记忆,你为之努力的一切都只是在为了增加体验的美好。
而一个会玩,有积极探索体验精神的人,才会建立丰富多彩的生活,才会体验到活着的乐趣,也只有一个能体验生活乐趣的人才有创造更加美好生活的动力。[加油]
#野营##营地#
野营在国内正在逐渐成为一种新的生活方式,一种新兴产业,作为一个在营地业发达的国家体验过不同营地的资深野营爱好者,我来分享一点相关方面的知识给想要体验野营或者想要从事营地业的同学们吧。
我和Peter都是野营爱好者,我从小在山里长大,在大自然中有种回归母体的归属感,对我来说这世上没有听着泉水声蝉鸣睡在星空下更美好的事了,往年夏天我们最爱干的事就是背着帐篷租辆车在欧洲各地茫无目的的跑,跑累了就搜索一个最近的营地扎营,自由自在非常适合我们这种出去玩不喜欢做规划的人。
欧洲的营地产业发展有100多年,一到夏天全家开个房车找个山清水秀的地方住个几天晒太阳看书玩水是欧洲人最常见的度假方式,营地从最基础的设施只有厕所水到娱乐设施齐全的星级豪华营地应有竟有,费用也从一晚上几十块到几百到旺季上千人民币的都有,你只要输入“camping”搜索一下,一个度假胜地附近能跳出来十几家。
图1到6为13年我们在英国新森林住过的一家营地设施图,厕所洗澡洗菜洗衣服洗狗的地方都有,这家设施算是比较齐全的,很多老年人退休后就会开着房车住在这里,很方便,我记得当时的价格是150人民币左右两个人一晚。
我住过最“简陋”的营地是在新西兰(图7,8),是国营的doc营地,在一片森林里,自动投币,人民币36块钱,一般来说只要是收费的营地厕所和水是必备的,不然就不能营业,这个营地提供的水不是我理解中的自来水,入口处的公告上写着用水提示:附近的那条河。。。不过好像也没毛病。[允悲]
就这么简陋前后几十公里都没有人的深山老林里,营地厕所里竟然还有厕纸,我当时是挺感慨的。
住过最漂亮的营地是意大利的camping al sole,在一个湖水湛蓝的湖边(图9~12)是个三星级的营地,有酒吧有小超市有游泳池和儿童乐园,孩子还有专门的工作人员带着跳操唱歌,各种水上活动的设施,价格在500,600一个晚上,而且很难订到,房车区都已经满了,幸好我们定的是帐篷区,很多风景好的营地好的位置有时候要提前一年定,图三可以看出这个营地的平面图,有两处公共使用空间,提供洗澡洗菜洗衣服洗狗的地方等等。
还有一个漂亮的营地是在法国安纳西湖边,,这个湖应该很多人去过,非常漂亮,一到夏天湖面上都是游泳的人,帆船,冲浪风筝,sup板。(图13)
16年在法国还住过一个老爷爷自家院子里的营地(图14),法国只要你自己家里有地,去政府那里申请营业执照就可以了,英国也是这样,我们在怀特岛(图15)住过一个海边的私人农场,就提供厕所和水,这次露营没什么经验,把帐篷搭在了海边,半夜风大得差点把我们吹到海里,现在想想都是人生美好的经历和体验啊。
目前国内的营地还是小打小闹,可能新兴行业相关法规也在完善,都在互相摸索的阶段,一些风景还不错的地方只提供场地和一个移动厕所,一些能停房车的地方风景和周围和设施也跟不上,而且价格相当贵。
希望今天这个帖子能给一些有志于发展野营产业的同学提供一些角度和信息吧,人从大自然中来,对大自然的向往是刻在基因里的,我是很看好国内这个产业的繁荣的。
当然第三产业最主要还是要靠国家和当地政府的支持,随着文明的发展,中国也会逐渐迈入发达国家的行列,人口的下降是必然的,人口的下降必然会导致由第一第二产业所支撑经济的缓慢发展,中国人的生活方式也在逐渐改变,发展第三产业带动经济的全面发展是势在必行的。
希望我们也能早日开放湖面,开放各种水上活动,放宽房车改装让年轻人去发挥创意,我看了上百个老外房车改装的视频,只要是四个轮子的他们都能改成一个行走的家,那个动手能力我感觉我们真的没办法比,而且上路完全没问题也不需要年审。
最后也衷心希望年轻人都能学会去玩,去热爱大自然,生命的过程就是体验,你能带走的也只有体验的感受和记忆,你为之努力的一切都只是在为了增加体验的美好。
而一个会玩,有积极探索体验精神的人,才会建立丰富多彩的生活,才会体验到活着的乐趣,也只有一个能体验生活乐趣的人才有创造更加美好生活的动力。[加油]
#野营##营地#
✋热门推荐