一杯清茶慰岁月,偷得安闲做诗文
筑梦茶乡 福地湄潭

湄江印象一生一世只为一杯好茶

饮茶是中国的传统文化,茶的种类有很多,有绿茶、红茶、黑茶、黄茶等等,而每一种茶都有着它独特的风格和韵味,读懂它们则需要时间,需要用心的去品味。

细细思量,茶,其实很多时候并没有好坏贵贱之分,喝着喝着就会明白,真正的好茶并不是在我们的家里,而是在我们的心里,在我们的感觉里,与家人朋友一起品着茶,聊着生活的点滴。

三毛说“人生如三道茶:第一道,苦若生命;第二道,甜似爱情;第三道,淡若微风。”

人生当是自然而然的生,自然而然的爱,自然而然的走这一程。怀一颗宠辱不惊的心,庭前的落花才更觉出一份淡泊无争的味道。

茶味不尽在茶,更在其心。淡淡如禅的意境是茶给的,更是自己的心灵给的。它往往和一个人的经历与心境有着千丝万缕的关联。

一杯清茶慰岁月,偷得安闲做诗文。静坐尘世聆听风雨,与时光偷得半晌之闲,体味匆匆的时光里一份难得的闲适。

若此时上天能够普降一场瑞雪,以玉雪煮茶,红泥小炉,烘手取暖,心游离于淡淡茶香,清茶一壶也醉人。

人生的起落沉浮,是静品的一杯禅境。时间像风一样的掠过,一程流年盛事终成过往,踏浪人生的激越终被一隅心田的宁静安放。

把心浸泡在流年的一盏茶里,甘之若饴的味道,是饮尽苦涩后才品尝到的清味。心若长满绿荫,春天便不再是遥远的事情。

拂去心衣上的征尘,借一盏茶的时光解读一心的悲喜,懂得了人生拿放的含义,懂得了将一切淡入淡出的寓意。

所谓的禅悟,大多是撕心裂肺后的涅槃,只有经过痛苦的煎熬后才能获得一份内心真正的淡然。生活是这样,爱情更是这样。

一缕茶香染流年,谁知道当初她的芽儿,却浸透了奋斗的泪泉,洒遍了牺牲的血雨。

茶过肺腑,一种不知名的温柔从心田忽然涌出。曾经的芳华炽烈,曾经的刻骨铭心,被时光的河水轻轻淡泯……
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黑茶为什么需要有茶梗,茶梗有什么好处呢?

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湄江印象一生一世只为一杯好茶
黑茶,作为中国六大茶类之一。

黑茶,六大茶类之一,属于后发酵茶,加工工序分为杀青、初揉、渥堆、复揉以及干燥。其中,渥堆发酵是黑茶的“秘密”以及关键步骤。

茯茶,则是黑茶里面一个重要的分支。因以前在伏天加工,被称为“伏茶”,又因其口感及药效似土茯苓,故称为“茯茶”。

茯茶里面的金黄色的菌体并不是“发霉”,茯茶内产生的一种独特的金黄色颗粒,俗称“金花”,即“冠突散囊菌”,是一种对人体有益的益生菌体。茯茶中的“金花”含量与茶叶品质呈正相关,“金花”的含量会跟茶叶存放的环境以及时间有相关性,并有“茶好金花开,花多茶质好”之说。

黑茶中富含膳食纤维、维生素,古时候游牧民族就是靠它补充维生素哒。在古代,黑茶一直是以肉食为主、少食蔬菜的少数民族的“生命之饮”,有效弥补了少数民族日常蔬菜吸收不足的缺憾。

而随着人们生活水平的提高,大家的饮食结构发生改变,肉、蛋、奶成为了餐桌上的主要食物,“胖子”越来越多,而健康却离人远去。此时“胖子”们适宜常饮用黑茶,喝喝更健康。
黑茶比较适合煮着喝

煮着喝黑茶,更快出味,味更浓。因为黑茶通常都是压制成饼、沱、砖等紧压形态,普通的壶泡法冲泡时难以出味,采用煮的方式能够更快出味、味道更浓郁。
为什么黑茶里都有茶梗?茶有什么好处?

茶叶都是需要呼吸的。茶梗在紧压的黑茶里面,撑起了空间,更利于茶叶的后期转化。茶梗,其所含的营养物质含量有别于茶叶,比如茶多糖含量较高,这跟茶叶一样转化成许多人体可吸收的营养。
茶梗说:我很丑,但是我很温柔

关于茶梗,很多人都是不喜欢的,在大家的意识里,茶梗是粗糙的,是丑陋的,但它外貌虽丑,实质上却是它的优点。

由于茶梗影响了茶叶的美观,于是人们往往忽视了茶梗的优点,却不知道黑茶茶梗的功效有多少,对茶叶的品质有多重要,总是对茶梗不屑一顾。

都说黑茶耐泡,泡了七泡之后汤色还是浓厚,殊不知黑茶耐泡的原因都是因为茶梗的关系。

所谓黑茶耐泡,指的是茶经过多次冲泡后,其汤色口感没有太大的变化。而它之所以耐泡,一方面是因为黑茶的内含物质在起作用。另外一个缘由,就是因为茶梗的关系。
香气

茶梗中含有一定数量的香气物质,茶叶香气由第一叶至第三叶逐渐下降,而茶梗的香气最高。茶叶在加工过程中,香气从梗中随水分蒸发转移到叶中,这些物质转移到叶片后与叶片的有效物质结合转化形成更高更浓的香味品质。所以说,是茶梗赋予了茶叶更高的香气!
采摘标准

黑茶的采摘标准中,都是需要较为成熟的鲜叶,所以在这三类茶里,我们茶梗的存在是很正常的现象。
口感需要

茶梗作为鲜叶的营养传导器官,含有较高的糖分,所以黑茶也会带给人们独特的甜的滋味。
压制需要

一定量的茶梗,能增加砖身内空隙,保证氧气充足,有利于品质的形成。此外,一定的含梗量更有利于砖内水分的排出,以及增加砖身的结构力和强度。
利于金花的生长和繁殖

还有茯砖茶,含梗量太低则会因为砖身过紧影响透气,不利于金花(冠突散囊菌)的生长和繁殖,因为金花是一种好气性真菌。国家对于黑茶的含梗量有着明确的规定,例如要求茯砖茶的含梗量在百分之十五到百分之十八之间。
营养价值

茶梗,其所含的营养物质含量有别于茶叶,比如茶多糖含量较高,这跟茶叶一样转化成许多人体可吸收的营养。茶多糖,实则降低血糖的神器,正是其神奇之处,才会让游牧民族把茶当成必不可少的饮料。
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突然听说,小疯子明天就要去女朋友家见女方家长了,就很感慨。当时的林林总总发展到现在,也挺不容易的。两年多的时间,虽然,过程有些曲折,但也是就这样熬过来了,挺好的,挺好的。
刹那间,有点心酸,我记得,他和女朋友认识的时候,我也才刚认识你。然而现在…不说也罢
最近这段时间,依旧很忙。忙着画图,忙着生活。来到这边这么久了,还是挺不适应这个城市的。总感觉自己越来越孤僻,没有朋友,缺少交流。基本每天十点,十一点下班,打会儿游戏,一天就没了。好像每天唯一的快乐,就是在游戏的时候吧。睡前躺着的时候,总是不自觉的打开抖音,输入一串数字,搜索。然而,[二哈]好长一段时间都是私密账号,啥都看不到,感觉搜索了个寂寞。不过最近也不知道为啥,关了私密,嗯,至少镜头前的,还是那道光,没变。
这抖音不是出了个主页访客,突然看到那个ID出现在消息列表里,都如惊涛骇浪,真滴是,闲得无聊,想那多干哈。
最近梦见的次数也越来越多,很奇怪。今天是第190天,按道理,时间越久,记得越模糊才对。为什么会越来越频繁呢?
我感觉我好像好一点了,除了不由自主的点开那个号码,除了手贱去搜微信号(现在微信号都搜不到了),除了在路上看到个相似的影子,都要多看几眼,除了…不讲了,害,输了!输得挺彻底的。

时光还长,等待也不难。
努力,努力!
现在的停滞,只是为了未来的美好铺垫。
毕竟我,永远会,去追逐那道光的。


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