「在湿漉漉的香橼林深处，我意识到意大利人热爱柑橘，柑橘也热爱意大利这片土地。」
夏天的尾巴，向大家推荐这本弥散着柑橘清甜气息的好书。https://t.cn/A6IjV0qH
《行走的柠檬》从考察意大利的柑橘类水果入手，写一千年来特别是近三百年来西西里岛和亚平宁半岛上柑橘园的起伏盛衰，以柑橘类水果为窗口，展示了丰富得令人应接不暇的历史、社会与文化变迁，背景不仅是整个地中海区域和西欧，还包括远至中国、印度与美洲的广大世界。
在海伦娜·阿特利笔下，柑橘类水果在意大利找到了自己的天堂，而它们的故事并不是一首田园牧歌，或者说，不是一首被过滤掉血泪和黑暗的田园牧歌。她讲述的西西里黑社会长期控制柑橘水果业、国际市场变化造成的意大利柑橘园衰落，等等，都是真实往昔的另一面，是容易掩盖在怀旧情绪之下的历史暗影。正因为她写出了这一面，这本书才具备一般旅行作品很难比拟的历史深度，以及力量。
在充分发挥感官功能这个层面，很少有作者做到如海伦娜·阿特利这样全面和彻底。她不仅让眼睛看，让身体接触，让声音流淌，而且，她还让舌尖品尝，让气味飘散在每一页纸上。
她写自己第一次吃奇诺托橙蜜饯：“咬下一口，刺激性的味道就上来了，蜜饯的甜味能减轻但掩盖不了这种水果的苦味。这种苦中带甜的味道，就是所有橙子味道的精髓所在，在咽下后很长一段时间里，都留下一种几乎在嘴里嘶嘶作响的感觉。即使这种感觉消失了，也会让你的呼吸充满芳香。我迷上了这种味道。”
《行走的柠檬》最后一段写道：“在湿漉漉的香橼林深处，我意识到意大利人热爱柑橘，柑橘也热爱意大利这片土地。……我周围的树木散发出一种强烈的幸福感，就像泰奥弗拉斯托斯所说的那样，它们似乎十分热爱这片它们生长的土地。”
这样的文字是海伦娜结束旅行时努力克制着的激情，不过对读者来说，却是一种难以抗拒的邀请。
夏天的尾巴，向大家推荐这本弥散着柑橘清甜气息的好书。https://t.cn/A6IjV0qH
《行走的柠檬》从考察意大利的柑橘类水果入手，写一千年来特别是近三百年来西西里岛和亚平宁半岛上柑橘园的起伏盛衰，以柑橘类水果为窗口，展示了丰富得令人应接不暇的历史、社会与文化变迁，背景不仅是整个地中海区域和西欧，还包括远至中国、印度与美洲的广大世界。
在海伦娜·阿特利笔下，柑橘类水果在意大利找到了自己的天堂，而它们的故事并不是一首田园牧歌，或者说，不是一首被过滤掉血泪和黑暗的田园牧歌。她讲述的西西里黑社会长期控制柑橘水果业、国际市场变化造成的意大利柑橘园衰落，等等，都是真实往昔的另一面，是容易掩盖在怀旧情绪之下的历史暗影。正因为她写出了这一面，这本书才具备一般旅行作品很难比拟的历史深度，以及力量。
在充分发挥感官功能这个层面，很少有作者做到如海伦娜·阿特利这样全面和彻底。她不仅让眼睛看，让身体接触，让声音流淌，而且，她还让舌尖品尝，让气味飘散在每一页纸上。
她写自己第一次吃奇诺托橙蜜饯：“咬下一口，刺激性的味道就上来了，蜜饯的甜味能减轻但掩盖不了这种水果的苦味。这种苦中带甜的味道，就是所有橙子味道的精髓所在，在咽下后很长一段时间里，都留下一种几乎在嘴里嘶嘶作响的感觉。即使这种感觉消失了，也会让你的呼吸充满芳香。我迷上了这种味道。”
《行走的柠檬》最后一段写道：“在湿漉漉的香橼林深处，我意识到意大利人热爱柑橘，柑橘也热爱意大利这片土地。……我周围的树木散发出一种强烈的幸福感，就像泰奥弗拉斯托斯所说的那样，它们似乎十分热爱这片它们生长的土地。”
这样的文字是海伦娜结束旅行时努力克制着的激情，不过对读者来说，却是一种难以抗拒的邀请。
如果不是网络冲浪赋予柠檬精的新含义，真想文邹邹地告诉所有人，我想做一颗行走的大柠檬。没有深层含义，就是字面意义本身，都怪它的存在感太强了。
冬阴功汤点缀的柠檬香茅，香薰水蒸气里的柠檬马鞭草田…还有所有美好的食物，酸酸的柠檬味总出现在杯子蛋糕里，果味沐浴露里，低浓度的气泡酒里…
怎么都少不了的这一口酸劲 用清透魂穿了我整个夏天
冬阴功汤点缀的柠檬香茅，香薰水蒸气里的柠檬马鞭草田…还有所有美好的食物，酸酸的柠檬味总出现在杯子蛋糕里，果味沐浴露里，低浓度的气泡酒里…
怎么都少不了的这一口酸劲 用清透魂穿了我整个夏天
读过图书《行走的柠檬》，我的评分：★★★★★ citrus大家族的各位娇贵、需要精心呵护，但又在视觉，嗅觉、味觉上各显其能，实在是饕餮中不可缺少的一员。在全球化和资本主义的双重冲击下，每一个愿意把匠人精神和非物质文化遗产传承下去的人，都那么可爱，散发着柠檬怡人的香气！（每当… https://t.cn/A6IouM25
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