创新表达是弘扬优秀传统文化的重要途径“探索实践启示我们，唯有做到在传承中创新，才能突

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#荐见好物# 深夜来个诱人的：『擂辣椒皮蛋』

擂辣椒皮蛋是湖南的一道特色下饭菜，这道菜是很多湖南人从小吃到大的。很多美食博主都钟爱的小吃菜，连明星都为此打call。

都说“不吃擂辣椒皮蛋，不懂湘菜的浪漫”。擂椒皮蛋因为其超赞的口味，越来越多的出现在全国各地的餐桌上。

“擂”，即研磨。通过这样的方式，将皮蛋与辣椒完美融合，香辣爽口，层次丰富。另外提一句“擂辣椒”曾在1998年获得中国国际美食节金奖，2008年确定为安仁非物质文化遗产。

精选鲜嫩农地二荆条辣椒，松花皮蛋、农家菜籽油、饱满大蒜，木炭将辣椒烤制出点点虎皮花纹，入口是扑面而来的浓郁碳烤香~

一“烤”，二“擂”，三“搅拌”！辣而不燥，香而不腻，真的一吃就上瘾！

擂椒皮蛋怎么吃？首先，收到的罐头是可以开盖即食的~当然作为下饭菜，我更推荐它用来拌面，真真是厨房小白的干饭神器。

50g/罐，我们一份是5罐擂椒皮蛋+送 1盒拌银丝面（171g/盒），市场价35元，拼团价29.9元。

链接在这里 https://t.cn/A6IRImdA

#七夕奇妙游# 【在传承创新中弘扬优秀传统文化——对河南广电系列节目频频“出圈”的观察与思考】河南卫视中国节日系列节目《七夕奇妙游》日前再度引发热议，其中舞蹈《龙门金刚》更是又一次惊艳观众。2021年，河南广播电视台几档中国节日系列特别节目频频出圈。《唐宫夜宴》《元宵奇妙夜》《清明奇妙游》《端午奇妙游》等一波接一波，掀起一潮接一潮。

“多年来，河南广播电视在不断探索创新中增进文化自觉，在持续践行‘让中原更加绚丽出彩’中增强文化自信，这一文化特质为精品文化节目的创作奠定了良好基础。”河南省广播电视局党组书记、局长李宏伟表示，河南广播电视要在文化节目创作中展现出更有自觉的思考、更有自信的前行。

文化自信是弘扬优秀传统文化的重要前提

河南广播电视台几档节目的精彩展现、火爆出圈，并非一蹴而就，而是有着深厚的基础和必然的前提。

在李宏伟看来，河南广电节目的出圈，首先是由于创作者的文化自信、文化自觉唱响“中国风”，踩准新时代传统文化发展的节奏点，满足了当代观众的审美需求，触动了观众内心深处对传统文化、历史传说、艺术审美的钟爱之情。

“其次是得益于中原历史文化的深厚底蕴。”李宏伟说，河南是文化大省，是中华文明的重要发祥地。在这里，人们可以欣赏“唐宫夜宴”的古风遗存，可以聆听“贾湖骨笛”的千年余音，也可以领略“洛神水赋”的魏晋诗韵，还可以跟着“纸扇书生”来一场中原研学之旅……中原文化为河南广播电视台的节目创作提供了取之不尽的题材、用之不竭的创意。

“频频‘出圈’还得益于河南广播电视台长期的文化坚持。”李宏伟说，一直以来，河南广播电视台主打的就是中国传统文化，河南卫视三大品牌栏目《梨园春》《武林风》《华豫之门》长期立足中原文化根基，坚持弘扬河南戏曲、中华武术等优秀传统文化。河南广播电视台厚积薄发，求实创新。中国节日系列特别节目屡屡“破圈”和刷屏，正是基于这份守正情怀。

创新表达是弘扬优秀传统文化的重要途径

“探索实践启示我们，唯有做到在传承中创新，才能突破来自思想观念的束缚，制作出群众喜闻乐见的精品节目，让传统文化得到观众的广泛认可。”李宏伟表示。

一直以来，广播电视节目给人的印象是高投入、高消耗，一些地方台为拼收视拼流量，在节目创作中一味邀请一线明星和流量明星，为此不惜投入巨资，甚至有一些节目的制作动辄上千万元、上亿元。也有一些地方台因财力有限，在节目的创作生产中常常感到心有余而力不足。河南广播电视台在实践中积极创新突破这一节目制作范式，按照国家广播电视总局节目生产“小、正、大”的创作理念要求，在几档充分展现国潮国风的节目制作中，没有一味寻求排场的宏大，没有邀请当红明星、大腕主持，只是选材传统文化，创新当代表达，以极少的资金投入，实现了最大的社会效果。

一段时期以来，一些节目秉承娱乐至上的理念，在创作生产中或架空历史，或背离传统，其内容或没有历史的根基，或失去传统文化的韵味，以今律古、食古不化等现象屡屡见诸网络，给人带来的消极影响不容忽视。中华优秀传统文化是中华民族的精神命脉，是涵养社会主义核心价值观的重要源泉，坚守文化的本真，铭记传统文化的意义，才能赓续文化根脉，让人们从中华传统文化中汲取智慧和力量。河南广播电视台中国节日系列特别节目扎根深厚的传统文化土壤，以弘扬传统文化、讲好黄河故事为己任，将文化基因深植到内容创新之中，再以技术赋能传统文化，生动表达出了传统文化的独特魅力。

“小屏幕”形状小而有限，但通达的是互联世界的广阔和无限。河南春晚、《元宵奇妙夜》等节目在首播时，新媒体平台早于河南卫视30分钟内播出，通过大屏端高密度、高频率播出，小屏端与快手平台达成深度合作，将节目内容剪辑提炼，在微博、快手、抖音、B站、今日头条、大象新闻客户端等多平台分发，实现了传播的立体化、最大化。实践证明，节目策划制作传播时，通过小屏向大屏引流、大屏再反哺小屏等多屏互动方式，剪辑播出最核心、最精彩的内容，并持续让话题发酵，打造长尾效应，会不断放大节目影响力，吸引年轻受众参与互动，达到互联网传播的最佳效果。

融合发展是弘扬优秀传统文化的重要保障

“厚德载物”“自强不息”等思想是中华民族精神的核心内容，也是催人奋进的力量源泉。李宏伟说：“河南广播电视事业的发展应继续秉承中华优秀传统文化精神内核，厚植本土，深耕细作，制作出更多反映河南文化的精品节目。”

黄河文化是中华文明的重要组成部分,是中华民族的根和魂。中华民族与黄河相依相存，生生不息，在数千年时间里，创造了辉煌灿烂的文明，积累了丰富的历史文化资源。步入新时代，广播电视媒体要承担起传承与弘扬传统文化的重要责任与使命，积极推动马克思主义与中华优秀传统文化相结合，充分挖掘黄河文化的时代价值，通过创新表达和技术赋能，实现中华优秀传统文化的活化和当代转化，讲好黄河故事、中国故事，让古朴的文明“活”起来，让“一眼千年”的浪漫穿越历史，穿透荧屏，触动人的内心，融入当代生活。

广电媒体应突破传统媒体局限，树立大传播观念。近几年，中央大力推动媒体深度融合发展，构建全媒体传播格局。河南广电媒体顺势而为、应势而变，积极推动主力军全面挺进主战场，以互联网思维优化资源配置，建立以内容建设为根本、先进技术为支撑、创新管理为保障的全媒体传播体系，不断从“相加”迈向“相融”。在此基础上，广电媒体要进一步增强互联网思维，坚持移动优先策略，积极适应融媒体环境，通过理念、内容、形式、方法、手段等创新，促进内容生产与传播效果的最大化。

河南广播电视台系列节目的成功出圈，根本原因在于贯彻落实了关于改革创新管理机制、推动媒体融合朝着正确方向发展的重要指示要求。河南广播电视台抓住广播电视传播供需主要矛盾，探索宣传思维模式、管理方式、生产方式、讲述方式改革，大胆推进供给侧改革、用人制度改革、绩效改革。其中，重要一项是将文艺部、纪录片工作室、精品创作部与技术制作、演艺场所、市场营销整合成立了全媒体营销策划中心，聚合了策划、创意、技术、宣推等资源。河南广电通过管理创新，转变机制，实现人、财、物等资源的优化配置，最大限度释放优秀节目的生产力。

河南广播电视台根植于中华传统文化，积极探索创新传统文化视听节目的艺术展现、时尚表达及传播技巧，实现了传统文化的创造性转化，呈现了传统文化之美。实践证明，广播电视媒体只有立足优秀文化资源，唱响“中国风”，紧跟“中国潮”，传承创新，深耕细作，才能把中华传统文化深厚的底蕴精彩展现出来，讲好黄河故事，讲好中国故事。（光明日报）