1945年·男孩·大闸蟹:一封被误读了很长时间的历史照片。
很多人看来,这张照片被解读为1945年,上海穷人吃不起饭,靠阳澄湖大闸蟹充饥,并借此发一番感慨。其实,这种说法是不对的。
首先,这张历史照片而是出自美国海军摄影师沃尔特·阿鲁法特之手。1945年10月到1946年2月,沃尔特在上海生活,他用相机记录上海的市井生活,并将这些照片照片汇成影集Shanghai in 1945。在影集中,对这张照片的介绍只是eating crab,并没有提到穷人二字。
此外,从照片上看,这个小男孩的头发油亮,旁边有穷人家庭难以寻觅的铝锅,桌子上摆满了大闸蟹,可以说并非穷人家庭。旧社会穷人家的孩子,忙于奔波生计,哪有闲工夫吃堆积如山的大闸蟹,而且还讲究地在旁边摆了一碗蘸料。
还有人查阅过当时的物价资料,1946年,上海地区一万法币只能买六只大闸蟹,对比当时的米价,一只大闸蟹可以换五斤米。照片上的大闸蟹个个体型巨大,不下五六两,若是吃不起饭的穷人,为何不用大闸蟹去换米?所以,1945年上海穷人吃阳澄湖大闸蟹充饥的传闻显然是荒谬的。 https://t.cn/AiNdXsEt
很多人看来,这张照片被解读为1945年,上海穷人吃不起饭,靠阳澄湖大闸蟹充饥,并借此发一番感慨。其实,这种说法是不对的。
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#张掖##张掖身边事##旅游##张掖生活##张掖到底有多美##张掖大小事#【祁连山下大闸蟹打“飞的”奔江南】连日来,临泽县平川镇平川鱼池养殖区内,大闸蟹养殖户们正在按上海、湖北、广州发来的订单,紧张忙碌着进行大闸蟹捕捞、分级和包装后空运到客户手中。位于祁连山北麓的甘肃省张掖市临泽县,黑河水流经形成了大面积的河流、湖泊和沼泽,养殖水产品有得天独厚的条件。今年,养殖户在3000多亩水域养殖的大闸蟹喜获丰收,12万多斤鲜肥大闸蟹将销往上海、广东、湖北、浙江、江苏、深圳、珠海等省市。近年来,临泽县探索引进养殖大闸蟹,将沿海地区的青蟹跨越近三千公里引入养殖,为养殖户们蹚出了一条高原养蟹的增收致富路。
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