拥有它 让你秒变厨房小达人
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疫情在家呆了好久 无聊时钻研一下厨艺
每天去豆果美食app学一学 再也不怕进厨房了
上边菜谱真的很齐全 功能方便 想做什么美味搜一搜即可得到全面又详细的菜谱教程 特别好上手
我滴奶香小馒头和地锅鸡贴饼子就是在上面学会的 大家感兴趣可以去看看 轻松get同款美味
真的是美食爱好者必备✔️ 新手小白再也不用担心啦
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对啦 现在豆果美食上还有第六届#中国家庭烘焙料理大赛#这个活动喔 烘焙爱好者 快来冲一波 丰厚大奖嗷!!
#嗨饭十年,吃心不改#
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【好咖啡生活节 -COFFEE GAGA 9/1-9/4 北京环宇荟】COFFEE GAGA 是成立于 2020 这个特殊年份的咖啡团队,所有成员都来自 IT 和互联网领域。我们选用优质咖啡生豆,通过精心专业的烘焙,做出一杯能提神解渴、激发灵感的好咖啡,并透过高性价比的咖啡器具和周边产品,让咖啡爱好者能轻松的把好咖啡复刻到家(Brew Good Coffee Back Home)。一杯咖啡能唤醒崭新的一天,一杯咖啡也能加持努力工作的下半场。配合亲民合理的价格,灵活便捷的出品,让每个都市人都可以轻松喝到好咖啡,让咖啡成为一个健康的功能性饮料。 https://t.cn/A6IYU1Ya
#用烤箱可以做哪些逆天的菜#
烤箱对于厨房爱好者和烘焙爱好者来说,是必备的烹饪器材;对于厨房小白来说也是不错的入门器材,只要时间控制的好,美味的食物几乎是“肉眼可见”的成熟。唯一的缺憾是市场上各种品牌烤箱的规范不太统一,因此很多新手参照菜谱做菜的时候,往往会傻眼。
明明都是“200度,15分钟”,为啥你的菜做出来精致可口,我的菜居然还没熟?所以,先搞清楚自己的烤箱到底是什么配置比较重要,个人建议就是,用鸡翅试验,多试验几次就知道了。比如我的烤箱,一盘鸡翅,用上下两个火烤,200度的温度,18分钟正反面就全熟了,还有焦黄的颜色,非常诱人。
另外,烤箱的用途大于颜值,请牢记。
关于烤箱的容量:一般三口之家以上的人数,40L的大烤箱也是足够的,一人食或者两口之家,30L左右的更合适。毕竟作为一个1人用40L大烤箱的人,我妈常常感叹:你做这么多就要去义卖啊?!因此,个人建议如果家里人口不多,不要买过于大的烤箱,占地方也无法物尽其用。
关于烤箱的功能:蒸烤一体的烤箱,可以节省一个蒸锅,温控也更准确一些,省水省事但是费电;烤箱和空气炸锅机一体的烤箱,可以省一个炸锅机的钱和地方,适合对烘焙要求不太高的人。我个人觉得如果是日常生活,烤箱不局限于烘焙功能,更多是方便烤菜之类的,所以附加功能多的烤箱更适合厨房新手使用。
烤箱对于厨房爱好者和烘焙爱好者来说,是必备的烹饪器材;对于厨房小白来说也是不错的入门器材,只要时间控制的好,美味的食物几乎是“肉眼可见”的成熟。唯一的缺憾是市场上各种品牌烤箱的规范不太统一,因此很多新手参照菜谱做菜的时候,往往会傻眼。
明明都是“200度,15分钟”,为啥你的菜做出来精致可口,我的菜居然还没熟?所以,先搞清楚自己的烤箱到底是什么配置比较重要,个人建议就是,用鸡翅试验,多试验几次就知道了。比如我的烤箱,一盘鸡翅,用上下两个火烤,200度的温度,18分钟正反面就全熟了,还有焦黄的颜色,非常诱人。
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