我们度假的地方是wine country,葡萄酒庄一个挨一个。离住处不到两公里有一家叫One Woman,我们决定去逛逛,跟主人聊聊一定很有趣。可惜one woman不在[挤眼],我们就买了一瓶她家的特色Gewurztraminer白葡萄酒(现已喝完[嘻嘻])。
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#阿斯顿大学# #Aston University# #英国·伯明翰[地点]#
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这款纳帕谷的小西拉,被艺术家用他理解的方式酿造(48个月+12个月桶陈):This wine luxuriated for 48 months in 100% French oak, allowing the perfect amount of time in barrel to fully integrate with the complex flavorings of the French oak. We then moved the wine to neutral oak barrels to finish the gentle aging process.(注:neutral oak barrels意为中性橡木桶,主要是指失去了橡木桶风味的旧桶,但是,能够柔化单宁。)
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