这个粘土圆锥体,上面有一些雕刻的铭文。叫乌鲁卡基纳锥体,被认为是人类的第一部法典,大约在公元前2400年。它限制了神职人员和大财产所有者的权力,并采取措施反对高利贷、繁重的控制、饥饿、盗窃、谋杀和扣押(人民的财产和个人)在这里,“自由”(“ ama-gi ”)这个词在有记载的历史上首次出现。 #历史#

为了身体健康 多吃低GI食物
低GI食物
五谷类:藜麦、全麦(全谷)面、荞麦面、粉丝、黑米、黑米粥、粟米
蔬菜: 魔芋、大白菜、黄瓜、苦瓜、芹菜、茄子、青椒、海带、鸡蛋、金针菇、香菇、菠菜、蕃茄、豆芽、芦笋、花椰菜、洋葱、生菜
豆及豆制品类: 黄豆、眉豆、鸡心豆、豆腐、豆角、绿豆、扁豆、四季豆
水果:西梅、 苹果、水梨、橙、桃、提子、沙田柚、雪梨、车厘子、柚子、草莓、樱桃、金桔、葡萄、木瓜

饮料类:牛奶、低脂奶、脱脂奶、低脂乳酪、红茶、酸奶、无糖豆浆
糖及糖醇类: 果糖、乳糖、木糖醇、艾素麦、麦芽糖醇、山梨醇
其他:虾

Tips |常见水果GI血糖指数及GL血糖负荷排行榜!

血糖指数GI,是指进食50g食物后2小时内的血糖增值与进食50g葡萄糖后2小时内血糖增值的比值,是衡量该食物引起餐后血糖反应的一项有效指标。

通俗点说,就是吃了一样东西后它对你体内的血糖的影响是大还是小,这就是GI值的意义。

● 低GI:<55 ● 中GI:55~70 ● 高GI:>70

血糖负荷GL,是指特定食物所含碳水化合物的质量克与其血糖生成指数值的乘积,体现了碳水化合物数量对血糖的影响。

● 低GL:<10 ● 中GL:10~20 ● 高GL:>20

GL可以对实际提供的食物或总体膳食模式的血糖效应进行定量测定,因此比GI更能全面评价食物引起血糖升高的能力。

GL与GI值结合使用,可反映特定食品的一般食用量中所含可利用碳水化合物的数量,更接近实际饮食情况。


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