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Beechcraft 200 (1/72) is coming this September in 3 liveries:
- Royal Air Force (UK),
- "Securite Civile" (France),
- "Flygvapnet" (Sweden).

多伦多第一天：
因为时差，姐俩睡到11点才醒。吃了午饭直接赶到皇家安大略博物馆 (Royal Ontario Museum)。除了恐龙馆不开放，其他我们都看了，馆内藏品丰富。不过最吸引蘑菇的居然是矿石宝石展厅，各种大块头的一看就价值不菲的宝石真的闪瞎眼。
接下来去参观了Casa Loma(卡萨罗马城堡），不巧的是城堡有一侧在施工，里面又有人举行婚礼，虽然没有影响参观，但是可能因为长期接办婚礼宴席，所以城堡内部有很明显的后厨气味，这给参观体验减分了。加上今天周末参观的人较多，又需要戴口罩，内部也没有空调，所以蘑菇一直在喊热（今天多伦多28，体感温度34左右）。我们逛完二三层就出来院子里透气。只有爸爸还坚持爬上了角楼，然后FaceTime跟我们分享顶层俯瞰美景[允悲]我没拍到特别好的角度，图16Casa Loma正面图来自网络。
晚餐吃的Gyubee(牛兵卫日式烤肉）。非常好吃，五星推荐，一个大人$35，小孩 $15 任吃。前一小时我们四个斗志昂扬，烤的赶不上吃的速度。都眼巴巴看着烤肉篦子。一个小时以后姐俩败下阵来窝到一边玩手机。我们两个大人继续战斗了半小时我也撑不下了。爸爸居然又加了一份“黑椒筋条”。终于谁也吃不动了，一人举着一根冰棍儿出了门。
#多伦多# #加拿大旅游#

法式甜品推荐 | 蒙布朗MONT BLANC

蒙布朗是一种经典法式甜点，法文写作Mont-Blanc，是的和那个名牌的写法一样。简单来说，蒙布朗就是一种栗子蛋糕，甚至很多时候只要出现了栗子泥条，你都可以称为蒙布朗，然而它却不仅仅只是简单的栗子蛋糕。

在法甜中，蒙布朗被称为“优雅的贵族”。那是因为它的外形是仿照秋冬季节的勃朗峰制作而成，上面是皑皑白雪，下面则是萧萧落叶。勃朗峰是阿尔卑斯山的最高峰，位于法国和意大利的交界处，是西欧的最高峰。是不是光用脑补就出现了一种高级的感觉？

传统的蒙布朗是以genoise蛋糕为本体，然后挤上条状栗子泥，最上面再用栗子等装饰。改良后的蒙布朗，可以将蛋糕底换成饼干、海绵蛋糕甚至是蛋挞。但是万变不离其宗的是一定要有栗子泥。

秋天正是栗子的产季，此时的蒙布朗也最为香甜可口。浓郁而独特的栗子味满口留香，栗子奶油的冰凉细腻，会让你瞬间收获满满的幸福感。

而山峰之中的乾坤世界更是格外精彩，奶油的轻盈与入口即化，像是山中舞动的精灵。复合的香气又让这座山峰多了几分致远的气息。

去哪儿吃
1️⃣尊庭 Royal Lounge
地址：朝阳区南三里屯1号北京三里屯通盈中心洲际酒店1层
营业时间：11:00-19:00

2️⃣北京柏悦酒店·锦庭
地址：朝阳区建国门外大街2号北京柏悦酒店63层
营业时间：8:00-22:30

3️⃣Now Mansion闹公馆
地址：百子湾路16号百子园4B-102朝北底商
营业时间：周一至周日 12:00-20:00
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