#伟哥谈营养[超话]# #健康大挑战# #关于减肥#

【水对健身爱好者的重要性】

人体内的水分含量很高，对于健美运动员和健身者来说，骨骼肌细胞的高含水量特别重要。事实上，骨骼肌细胞70%由水构成。骨骼肌的高含水量，决定了健身者肌肉的体积以及体格的强壮程度。
增肌产品、肌酸补充剂，当然还有足量的碳水化合物，都可以快速地影响肌肉内的水平衡，并能在短时间内以千克为单位地增加肌肉量。当肌肉里的肌糖原被消耗时，与之结合的水分子就会被释放出来。每分解350克肌糖原将流失约1升结合水，如果一名健身者分解了350克肌糖原，那他的肌肉看起来就过于干瘪了一些。
对于一个健康的人来说，每天即使不做任何运动，身体也会逐渐失去水分，所以，水对运动爱好者的重要性不言而喻，必须及时补水。

#伟哥谈营养[超话]# #健康大挑战#
【甲状腺激素的重要性】
甲状腺位于脖颈前方正中部位，是一个内分泌器官。
甲状腺掌管着甲状腺激素的分泌，是身体代谢活动的调控员。甲状腺激素是一种帮助身体将β胡萝卜素(存在于黄色和橙色的果蔬中的一种营养物质)转化成维生素A的必需激素，维生素A在促进生长发育、细胞识别、视觉、免疫功能中发挥了关键作用。而甲状腺功能减退导致甲状腺无法分泌足够的甲状腺激素，当体内这种转化无法进行时，我们所获得的β胡萝卜素不能被正确处理。随着这些物质在体内积累，会对身体的各个机能造成影响。

#伟哥谈营养[超话]# #健康大挑战#
【吃胡萝卜不一定要用油炒】
胡萝卜含有的是脂溶性维生素，在油脂的帮助下人体更容易吸收。但并不是说用胡萝卜的时候必须放油，我们保证在用餐前后，有油脂类菜肴或食物，就可以帮助胡萝卜素的吸收。我们大部分中国人都只是把胡萝卜当配菜吃，一餐中基本都有其他含脂肪的食物，比如肉类或者其他油炒的菜，所以就完全不用担心这一点。
还有研究发现，哪怕胡萝卜素暂时没被吸收，只要下一餐吃些有油脂的食物，结果还是可以被吸收利用的。
胡萝卜富含膳食纤维，不仅可增强肠道的蠕动，对于便秘有很好的缓解作用，也非常适合减肥。
特别建议早上吃不上蔬菜的朋友蒸胡萝卜吃，软软甜甜的，分分钟搞定早餐，让你轻轻松松获得胡萝卜素。