茜爹周日调好的肉馅,犯懒没有发面。周一不能再等了,担心肉馅不新鲜,下班回家必须做掉。
做包子时间容易控制,听上去复杂其实不然,满打满算2小时。厨师机搅面5分钟+醒发1小时,整形、包10分钟(合作)+二发20分钟+蒸10分钟+虚蒸5分钟+清洁规整(茜爹)。
做包子过程已驾轻就熟。期间利用发面的1小时,完整休息葛优躺。其它零碎时间,穿插家务杂事,该干嘛干嘛。和茜爹分工合作,两人都能劳逸结合。
生活便利程度远落后于国内,且毕竟异乡。要想吃上可口的中国饭菜,同时避免大张旗鼓搞的人困马乏,统筹合理运用时间和体力精力,借助茜爹的手艺和分担,还能办得到。吃的落胃了,日子就有了生气。
下一波,茜爹再调肉馅,该轮到鲜肉月饼。
* * * * * *
周一、周二早餐。
今天下班去吃心心念念的Popeyes小鸡块,7月底新推出。结果失望,面糊厚而无味。Chick-fil-A鸡块完胜。P家辣鸡汉堡,从面包胚到夹馅,好吃当之无愧。
做包子时间容易控制,听上去复杂其实不然,满打满算2小时。厨师机搅面5分钟+醒发1小时,整形、包10分钟(合作)+二发20分钟+蒸10分钟+虚蒸5分钟+清洁规整(茜爹)。
做包子过程已驾轻就熟。期间利用发面的1小时,完整休息葛优躺。其它零碎时间,穿插家务杂事,该干嘛干嘛。和茜爹分工合作,两人都能劳逸结合。
生活便利程度远落后于国内,且毕竟异乡。要想吃上可口的中国饭菜,同时避免大张旗鼓搞的人困马乏,统筹合理运用时间和体力精力,借助茜爹的手艺和分担,还能办得到。吃的落胃了,日子就有了生气。
下一波,茜爹再调肉馅,该轮到鲜肉月饼。
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今天下班去吃心心念念的Popeyes小鸡块,7月底新推出。结果失望,面糊厚而无味。Chick-fil-A鸡块完胜。P家辣鸡汉堡,从面包胚到夹馅,好吃当之无愧。
宣美《You can't sit with us》MV里的几个小细节,摩托罗拉翻盖手机、影碟架上的《十二宫杀手》《贱女孩》,嗯这个镶钻电话很像Paris Hilton会放在床头的那种。
李老师从80s迪斯科杀进千禧年,我们可以看出她的野心并不仅仅体现在亚文化女孩人手一件的低腰喇叭裤和彩色墨镜,而是从那些依托影碟租赁店风靡一时的chick film(小妞电影)和以战斗美少女主角吸引观众的b级片中汲取出令人眼前一亮的灵光。
说起来这两年确实看到很多k-pop(且一般为solo)的MV开始产生类型电影的趋势,这个以后有空的话也会讲讲。
#烤烤K泡#
李老师从80s迪斯科杀进千禧年,我们可以看出她的野心并不仅仅体现在亚文化女孩人手一件的低腰喇叭裤和彩色墨镜,而是从那些依托影碟租赁店风靡一时的chick film(小妞电影)和以战斗美少女主角吸引观众的b级片中汲取出令人眼前一亮的灵光。
说起来这两年确实看到很多k-pop(且一般为solo)的MV开始产生类型电影的趋势,这个以后有空的话也会讲讲。
#烤烤K泡#
#这周也吃下了一头牛#|8.8从今以后我都要周日更新 拒绝拖延[小黄人惊讶]
周日 Costco买的速食馄饨面还挺好吃的 日式拉面
周一 虾青菜干丝 晚上也只是换了肥牛
周二 Trader Joe’s 买的沙拉 快乐小羊自助
周三 肉酱意面 肉酱配中式面条
周四 虾 菠菜 意面 Costco买的海鲜沙拉其实一般般
晚上炒了青椒豆干肉丝但我做的不太好吃
周五 免费Chick-fil-A 肉丝蛋炒饭
周六 没想到吧还有一个汉堡 味增肥牛圆白菜面
p8 早餐合集 本周水果是pluot 苹果 无花果 黑莓
p9 Trader Joe’s 新品迷你巧克力冰淇淋 巧克力味很浓 淡淡的椰子味 超好吃 一口一个 就像小时候迷你可爱多的味道 好怀念!每天饭后都吃
周日 Costco买的速食馄饨面还挺好吃的 日式拉面
周一 虾青菜干丝 晚上也只是换了肥牛
周二 Trader Joe’s 买的沙拉 快乐小羊自助
周三 肉酱意面 肉酱配中式面条
周四 虾 菠菜 意面 Costco买的海鲜沙拉其实一般般
晚上炒了青椒豆干肉丝但我做的不太好吃
周五 免费Chick-fil-A 肉丝蛋炒饭
周六 没想到吧还有一个汉堡 味增肥牛圆白菜面
p8 早餐合集 本周水果是pluot 苹果 无花果 黑莓
p9 Trader Joe’s 新品迷你巧克力冰淇淋 巧克力味很浓 淡淡的椰子味 超好吃 一口一个 就像小时候迷你可爱多的味道 好怀念!每天饭后都吃
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