改了改干妈的方子，来交个作业～[喵喵]
原配方是小高姐的土豆面包（真的完全没吃出土豆味，土豆在这里应该是起了烫种的作用，改变的是口感而非味道）

-室温29度，湿度80%-
中粉320
水180
奶粉20
小号鸡蛋1个
生土豆丁150+水30
泡番茄干和大蒜的橄榄油25
黑椒适量
椰子糖25+白糖10
干酵母2

冷藏发酵45分，折叠2次。取出室温发酵2小时，中途折叠4次。滚圆裹玉米粉。
二发45分钟，喷水割包。
石板预热210度，入烤箱后转180度，烤17分钟。

可能是因为玉米粉，味道真的很麦满分…然后割包没割成功…黑椒和番茄干橄榄油的味道完全没吃出来，下次老老实实放黄油或椰子油好了…

【挂人】
｛咸鱼名：讨厌芒果的小番茄 会员名：tb251286519 ｝
还有｛小号或者男友号：爱吃草莓 tb259066518｝
主页不写清楚商品具体情况，自己也是在咸鱼购入非一手购入。询问得知在咸鱼辗转二手，直接表示祝早出，对方直接问候家人。拉黑之后又开设小号来暴露智商，希望姐妹避雷，不要遇见这种人。

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