我今天给自己煮了一锅紫菜蛋汤,两个蛋,半袋紫菜,非常满意的吃完了。虽然味道不怎么样,但是非常时期不能浪费粮食。
在我洗漱锅碗瓢盆时突然想到一个很严肃的问题:紫菜要不要洗。以我的认知是不用的。
内心挣扎了很久决定还是看一下袋子上的说明。
很棒[吃瓜]又给我涨知识了[允悲][允悲][允悲] https://t.cn/EA1R1GB
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二刷高中时候看过的纪录片#亲爱的,不要跨过那条江# ,不论多久总能一瞬间被戳中泪点。
既然所有最终都要随着岁月流逝枯萎衰败,归于虚无,年轻时不要浪费你有限的热情与时间。
“愿岁月可回首,且以深情共白头”,大可不用羡慕街上热吻的情侣,羡慕白发苍苍的他们。
两个人很好,一个人也可以。20岁能遇到真爱的人很幸运,如果60岁遇到也很庆幸。被爱的概率像中彩,爱自己亘久不变。 https://t.cn/R2WxpQa
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#吃货# 老妈买了很多橘子,准备用橘皮来做个偏方,一口气把皮全剥了,那总不能浪费呀,于是就寻思做个小时候爱吃的橘子果肉果冻。冬天做这个真心好,不用担心脱膜后化掉,即使加热脱模时融化了少量液体,也能很快凝固起来。
材料:
橘子果肉 100克
橘子汁 200克
糖粉 15克
蜂蜜 10克
吉利丁粉 15克
水 60克
步骤:
1.准备吉利丁粉/吉利丁片,片的凝固效果会好些。
2.吉利丁粉加入水融化备用。
3.将橘子汁和橘子果肉倒入奶锅中。
4.一边加热一边倒入糖粉和蜂蜜,加热至融化。我这个橘子有点酸,加入了少许蜂蜜,如果橘子甜,糖量可减。
5.加热到温热以后直接倒入溶化后的吉利丁继续加热搅拌至完全融化。
6.将混合好的果冻液倒入阳晨花形单杯模具中,室温冷却后,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2-3小时。
7,凝固好的果冻,从冰箱取出用热毛巾敷模具外围,看到有少量水流动,则立即倒扣在盘中,溢出的水过一会也会继续凝结成果冻,可常温保存。
8.自己做的果冻很放心,纯果肉果冻,绝对比外面卖的好吃。
9.有朋友会担心吉利丁吃了会不会对身体有副作用,其实它是用动物的骨头作为材料提炼出里面的胶质,主要成分是蛋白质,并含有多种氨基酸,可以放心食用。
材料:
橘子果肉 100克
橘子汁 200克
糖粉 15克
蜂蜜 10克
吉利丁粉 15克
水 60克
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1.准备吉利丁粉/吉利丁片,片的凝固效果会好些。
2.吉利丁粉加入水融化备用。
3.将橘子汁和橘子果肉倒入奶锅中。
4.一边加热一边倒入糖粉和蜂蜜,加热至融化。我这个橘子有点酸,加入了少许蜂蜜,如果橘子甜,糖量可减。
5.加热到温热以后直接倒入溶化后的吉利丁继续加热搅拌至完全融化。
6.将混合好的果冻液倒入阳晨花形单杯模具中,室温冷却后,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2-3小时。
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