事实证明我的脑han我的心能接受一整瓶13度的白葡萄酒下饭,但是我的胃不行[微笑]昨天最后的最后清醒的回家了,但是把酒全给了地板(尽量说的没那么恶心了)

Grazie a quella bottiglia di vino di lusso (30€) che alla fine bevuto dal pavimento della camera [微笑] ora non ho più voglia di bere…

大概又要有一阵子不想喝酒了(嗯看见酒就想吐)

Semea galdu baino, ez zuen lehenik galduko. Egin klik ezkerrera eskuinera begiratzeko eta erasoa aurrera begiratzeko. Batzuk lehenak dira eta gero beste batzuk azkenak. Ez apurtu bi bizitzak, ez elkarrekin bizi ere. Zabalegia izan, ez oso gertu. Ez da bizirik irauteko maitalea, irabazteko ez uztea; ez da ezer egin gabe bakarrik ibiltzea, ez bere burua konpentsatzea. Alargunak bagara, lehenik eta behin bizi be

Springbank 11 年 ‘Local Barley’本地大麦

云顶2017年推出的本地大麦系列第二版,这款威士忌使用的是曾经被苏格兰威士忌酒厂广泛使用的Bere Barley,一共13吨全部来自云顶酒厂附近的Aros农场的4公顷麦田。云顶历史上曾经在上世纪90年代末推出了一批60年代蒸馏的本地大麦系列,几乎所有版本whiskybase评分全都在93分左右全部“封神”,在威士忌历史上堪称蔚为大观。云顶十几年之后再次推出本地大麦系列,除了致敬老版之外,还希望让大家重新认识那些因商业化大麦种植,逐渐不再被使用的相对低产的大麦品种的风味。这款本地大麦11年一共26桶,装瓶9000瓶。

年份信息Vintage/Bottled:2006/2017

桶型Casktype : 再填波本桶

酒精度Alcohol by volume:53.1%

观色Eyes:金色

闻香Nose :  主调是喷香的香蕉蛋糕加大量的蜂蜜,淡淡的烟熏味混合着一点石灰的味道,再加上一点海水的咸腥,有些像炭烤扇贝的壳。烤坚果的香气混合一点泥土的味道,有些大锅炒花生的感觉。

品味Palate :  高甜度混合淡淡的海盐以及柠檬汁的水果酸,非常有力量,咽下之后,口腔里泛起了类似烧过的塑料,和淡淡的石灰的味道,

余韵Finish :  回味长,甜咸混合,夹杂着类似石灰的复杂味道。

Nose:89

Palate:89

Finish:89

Overall:89

Overall:这款酒的味道的丰富程度以及力量感是毋庸置疑的,他当然是一款优秀的云顶。但是毕竟有一款价格相对便宜的“神酒”12年桶强摆在那里,就显得这款昂贵的本地大麦更多的像一个噱头。#不可辜负的美食#


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