“抹茶与陶瓷是杨桑的待客之道，是瓦屋纸窗，素胚花瓷的怀古诗。“得半日之闲，可抵十年沉梦”，与好友品茗、赏瓷，畅聊，恍惚时间飞逝，而感动与启迪共存。喝茶，喝的是四季雨露的轮回；瓷杯，握的是烈火历练出的清白；对话，聊的是人生的千变万化。绮丽婉转的话语，吐露出人生的千姿百态。都市里的人们喜爱在饭局酒桌上谈天阔论，看着华丽艳俗的节日装饰、耀眼招摇的霓虹灯光，车水马龙的繁华街道，沉浸在欲望堆砌的海市蜃楼中无法自拔。在杨桑家做客，你能感到真正的舒适与自在。泡一壶茶，似煲一盅汤，从原料选材到茶汤打花都经过精心准备。“碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面”，杨桑手里的茶像丹青画里层叠起伏的远山，与雪乳花瓷相映成趣，淡淡的茶香将你引入一个的雨雾蒙蒙清晨。“

#中国茶文化##明代茶事##台故也可以清心——茶器、茶事、茶畫特展# 43

文物統一編號 故-瓷-007476-N000000000
品名 明 黃地堆花綠龍紋茶鍾
Teacup in yellow glaze with green dragons decoration, Ming dynasty, Xuande reign (1426-1435)
類別 陶瓷器
質材 瓷
功能 盛裝器
尺寸 高4.3公分 口徑10.4公分 足徑4.0公分
時代 明 宣德
西元1426-1435年
說明 撇口，圓唇，深弧壁，矮圈足。內壁、外底白釉無紋，外壁用胎泥堆飾雙龍趕珠紋，雙龍隙間填堆十字雲紋，底邊堆飾蓮瓣紋一周，紋飾均以堆花綠彩填飾，口足間加飾綠線三道，地飾黃釉。堆花技法精巧細緻，龍紋身上鱗片一絲不茍，堆線稜紋凹凸分明。胎骨均勻，質白細膩，底白釉泛青，無款識。 此類堆花黃地綠彩器，景德鎮珠山官窯遺址曾出土一件無款宣德盤器，研究者將其定為宣德早期，另成化官窯亦有同類型帶款盤器出土。此器龍紋或堆花風格介於兩者之間，依尺寸亦應為明代茶盅，可能為宣德至成化間的宮廷飲茶器用。此器舊名為「黃地綠龍瓷茶盅」。

#中国茶文化##宋代茶事##台故也可以清心——茶器、茶事、茶畫特展# 20

文物統一編號 故-瓷-005133-N000000000
品名 北宋 定窯 白瓷劃花回紋盞托
Tea bowl stand in white glaze with incised meander decor, Ding ware, Northern Song dynasty（960-1127）
類別 陶瓷器
質材 陶瓷
功能 盛裝器
尺寸 高6.8公分 口徑11.0公分 足徑8.2公分
時代 北宋
西元960-1127年
說明 典型宋代茶托形制「形如碗帶盤，中空，下有足。」此定窯茶托上方深腹碗形為茶盞托圈，壁深用以承盞，中空無底；盤口及圈足均鑲銅扣，圈口無釉未加圈扣。托盤寬圓平出微上撇，圈足略高外撇，圈口及盤口皆刻劃回紋一周為飾，釉色牙白瑩潤，胎質細膩。 南宋末周密《齊東野語》書內曾提及宋人舉茶是茶盞與茶托一起，足見茶托與茶盞配套使用，遼宋壁畫或茶畫上所繪茶盞與茶托，一般都是成組出現，形影不離，舉茶時可隻手扣持盤沿，隻手持盞。此於南宋周季常．林庭珪所繪〈五百羅漢圖〉（1178-88），或1959年出土的金代山西孝義縣張家莊金墓〈磚雕仕女圖〉上皆可見及宋人持盞方式。 宋代定窯燒造數量極大，除精品上貢外，一般民間日常用器亦有生產，碗盤類最為常見，茶托存世較少，可能是宮廷訂製器皿。北宋早期還見托圈有底，如定州靜志寺塔基出土帶「官」字款茶托，形為宋制，但有底，不中空，可視為唐五代至宋代過渡時期製品。宋代中期以後托多為中空，汝窯、官窯、景德鎮青白瓷等或漆器、金銀器皆然。黑漆茶托搭配白釉茶盞或朱漆茶托與黑釉茶盞成套，形成黑白、或紅黑對比的時尚美感，而《齊東野語》內則提及家中有喪則不宜舉用朱色茶托。