【健康知识分享】西红柿到底该生吃还是熟吃
从维生素C的摄取角度,当然是生吃比较好。不过,如果从摄取番茄红素的角度考虑,则是做熟吃比较好。
番茄红素不是像维生素C一样自由存在,番茄红素的存在形式是结合了蛋白,并被纤维包裹。只有在充分加热的情况下,番茄红素才能够被释放出来,才能有助于摄入利用。
熟吃西红柿,蒸、炒、煮各种做法都可以,当然,需要加热到一定程度。
除了含有维生素C和番茄红素之外,西红柿还含有谷胱甘肽。西红柿能够起到抗氧化的作用,谷胱甘肽起了很重要的作用。
与维生素C或维生素E相比,谷胱甘肽的抗氧化能力超过这两者若干倍。比如油烟里有大量的过氧化物质,经常吸油烟的人,肺部容易出现问题。谷胱甘肽可以在一定程度上抵抗肺部恶性疾病。
谷胱甘肽对于人体来讲是非常重要的,如果体内谷胱甘肽的含量很低,人体的抗氧化能力就比较差,心脏病和恶性肿瘤的发病率都会增加。所以应维持体内谷胱甘肽比较高的水平,可以降低恶性病的发病率。
从摄取谷胱甘肽的角度来说,生吃西红柿更好一些,因为加热的情况下谷胱甘肽会在一定程度上遭到破坏。
建议大家把西红柿放在正餐时,做熟再吃;当作两餐之间的零食,则生吃为佳。
记得早餐记得微笑
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从摄取谷胱甘肽的角度来说,生吃西红柿更好一些,因为加热的情况下谷胱甘肽会在一定程度上遭到破坏。
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印光法师文钞|关于少年学佛的开示
【导读】少年学佛,必须要敦伦尽分,闲邪存诚,诸恶莫作,众善奉行。深信因果及与轮回。信愿念佛,求生西方。以此自行,复以化他。行有余力,则研究一切大乘经论及古今儒释古德各著述。又须识取纲宗,用以宏扬佛化,续佛祖圣贤之薪传。所谓由实行而博学,由博学而得宗。如是则决定现生优入圣贤之域,临终即入极乐之邦矣。若不注重躬行,只期多知多见,必至矜己傲物,排因拨果。如是之人,其天姿实足以继往开来,由其最初一步,未曾在自己身心上检点,从兹愈趋愈远,差之毫厘,失之千里,卒成破坏佛祖圣贤之道之人,此古今聪明人一大可怜可悯之事也。此事,一百人就有八九十,堪令人痛哭流涕。
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【导读】少年学佛,必须要敦伦尽分,闲邪存诚,诸恶莫作,众善奉行。深信因果及与轮回。信愿念佛,求生西方。以此自行,复以化他。行有余力,则研究一切大乘经论及古今儒释古德各著述。又须识取纲宗,用以宏扬佛化,续佛祖圣贤之薪传。所谓由实行而博学,由博学而得宗。如是则决定现生优入圣贤之域,临终即入极乐之邦矣。若不注重躬行,只期多知多见,必至矜己傲物,排因拨果。如是之人,其天姿实足以继往开来,由其最初一步,未曾在自己身心上检点,从兹愈趋愈远,差之毫厘,失之千里,卒成破坏佛祖圣贤之道之人,此古今聪明人一大可怜可悯之事也。此事,一百人就有八九十,堪令人痛哭流涕。
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【转发抽奖】庆祝友奈生日抽友奈巡礼亚克力牌一个。限粉丝、包邮、可折现。
另外这次还画了友奈的生贺图,画渣买板子以来第一次尝试画完整人物,画技尚不成熟以后还会多锻炼自我提升。[二哈]
然后赶在生日前也把树海记忆的友奈生日篇做熟了。很甜的很有趣的小剧情。友奈也有闹小情绪的时候,非常双箭头的城乡。剩下的剧情不定时更新中欢迎关注。[二哈]
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