最近的面包。

狮子,最好吃的还是黑芝麻贝果和卷卷,以及花生酱贝果,百吃不腻的那种。新的黄皮的酸包也很不错,虽然没吃过新鲜黄皮,但面包组织和风味都挺好。

面包会有的,随便买了几样之前没买的,以及碱水小球,只有花椒法棍让人???其他还是好吃的。

恬bagel,冰箱里应该还有3.4个,空口在吃,只有碱水拿出来搭牛油果,百吃不腻。

昨天丹丹买了点儿酵作,今天已经吃完了。

想挑战一个月除了肉蛋奶蔬菜水果以外,啥吃的都不买,家里现在面包饺子馒头大米杂粮米线挂面意面米粉什么的一堆,速食拉面说和螺蛳粉也还有,肉装了一个多抽屉,饼干磅蛋糕膨化食品咖啡茶酒样样不缺……

能暂时不买先解决已有的吗,
今天是8月9日,看我能撑几天。

20210809
❤️黑森林(德國)
可可麵體稍韌,是淡淡的微苦可可味
巧克力奶酥餡很濕潤,甜度頗高,但是混合了微微酸甜的櫻桃乳酪,平衡了些許的甜膩,其中似乎可以感覺到櫻桃果乾(是有的),但是巧克力味道強大,滿滿的甜蜜可可味,我覺得這顆當下午茶更完美,心情立馬變晴天
❤肉桂咖啡☕
@sandwiches_by_yourself #三明治自己來 #黑森林 #黑森林貝果 #貝果 #bagel #2eat2gether #breakfast

原味碱水Bagel

其实煮红糖碱水只是为了给贝果上色啦哈哈哈哈 之前做都只揉到了五六成 这次揉成了手套膜[偷笑](面包机揉的) 感觉也挺刚好的啦更柔软了而且嚼劲也还有

淡味面包+牛油果真是爱了好多年的神仙搭配了!
+涂抹奶酪 or 芝士片or 烟熏三文鱼也会很好吃!

#烘焙[超话]##美食分享# #面包# #贝果#


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