#洋迪[超话]#
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柚子在家总是东摸西摸的，于是昨天下午带她书店写卷子，前半段还可以，后面就开始看书、上厕所。好在写了一套半卷子，今天继续奋战吧！早点儿考试了老母亲要缓缓。事实证明，管理别人比自我管理更难。此时，我陪她在家里写英语作文。
书店太适合我去办公看书了，环境好，相对安静，干扰因素少，这里茶比咖啡好喝。娃开学了我要自己来泡书店。#日常柚子##下午茶[超话]#
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【 虾子柚皮配千层腐皮】市面上试过的柚皮，概括来说不外乎苦涩、多渣、太薄、太软及水份多，万一倒霉更会有油益臭味。这里的当然不同，七哥坚持用皮厚肉小的柚子结合传统做法，就连猪油也是自家提炼。此类手工菜工序繁复，师傅首先要刨青后浸水两日，接着重复浸水及「啤水」（榨干水份）至少两日直至去除苦涩味，然后拉油，收尾入煎过的鲮鱼加瑶柱和虾米等等一同慢火焖8小时。入口厚身犹如海绵般吸尽精华，保留着应有细致纤维却没有残渣，加上虾子够靓，滋味难以复制。
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