#凤凰网旅游赏味#【广东最佛性千年古城!#梅州# 明明奇山秀水、美食遍野,却被忽略…】中国自古就有"九州"之称,从古至今,许多"州"字城市,在华夏大地上不断涌现,而很多"州"字城市传承至今。然而,中国之大,古城之多,人们听闻广州之繁华,杭州之温婉,兰州之要塞,福州之古早;亦闻苏州之园林、泉州之海丝,柳州之螺蛳粉。却少有人提及,在广东东北角,有个将军辈出的英雄州地,藏着世界各地客家人的“乡魂”,它明明遍地美食,却不过分炫耀、从不追求出圈!崖系客家人,没错,她就是“世界客都”:梅州。在客家美食之都梅州,品尝令人垂涎的美食!在梅州,这里有与广府、潮汕美食“三足鼎立”的客家菜;在梅州,最具代表的美食,莫过于“客家老三篇”:盐焗鸡、酿豆腐、梅菜扣肉。而最具代表性的小吃:腌面,更是令无数游子魂牵梦绕的家乡味。此外,这里还有:酿豆腐、发粄、艾粄、笋粄、豆腐干、猪肚包鸡、芋丸、南瓜丸、捆粄、算盘子、笋粄、开锅肉丸、鱼头煮粉、开锅肉丸、大埔豆腐干、大田果合柿饼……已经控制不住口水了,有机会要去梅州吃一波哦~https://t.cn/A6q9mnQs
#聚焦龙岗#【悠悠客家情!横岗出了位广东省优秀音乐家[酷]】近日,来自龙岗区横岗街道的本土音乐人吴志强,荣获“2018年度广东省优秀音乐家”称号。由他作曲的横岗原创客家新民歌《圆圆凉帽圆圆心》获得2018年广东省民歌民乐大赛决赛“民歌专场”比赛银奖。歌曲保留原有的客家山歌风味,以客家凉帽为创作题材,描绘了哥妹在秀美的自然风光中劳作、编织凉帽,帽圆人圆,哥妹同心编织客家情。ps:崖系客家人~
【印东华侨青年首次来梅参访交流】#梅州新闻# 在国庆节到来之际,中国驻印度加尔各答总领事馆组织印东地区华侨青年同胞参访团一行18人,于27日至28日来梅参访交流。他们与当地学生合影中道出了肺腑之言:“崖系客家人,祝祖国生日快乐!”在梅期间,参访团先后到梅县区南口客家姓氏主题文化园、叶剑英纪念馆、松口镇大黄村、中国(梅州)移民纪念广场、梅县外国语学校等地,体验深厚的客家文化。参访团成员还与梅县外国语学校的学生开展联谊活动,一起用纯正的客家话开心地交流。https://t.cn/EP1bu1q
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