下午烤了想烤香蕉味司康。结果把烘烤好的香蕉干忘记放了[允悲]变成了裂开肚子的原味司康。
所以图片上有香蕉和柠檬,请忽略!

很喜欢司康,简单美味,可做简餐也能当甜品。
制作过程参照以前up的美式司康https://t.cn/A6AzthtW

方子记录

☞低粉250g
☞无盐黄油60g
☞泡打粉10g
☞糖(我用黄蔗糖)20g
☞盐 3g
☞牛奶110g

要想裂开的司康,全部食材要冰箱冷藏。取出来马上用哦。
烤箱预热后,180度20分钟。

#烘焙食谱# #司康# #宅家美食pk赛#

早饭:自制香菇鸡肉酱拌面,牛奶。五颜六色一大盘竟然都吃了。
午饭:猪肉白菜炖粉条,牛肉末辣炒豆腐,紫薯包。
晚饭:拌杂草,鸡蛋炒西葫芦,牛油果肉松饭团,一碗小米粥。
今天的拌菜用了网上看到的方子,果然很适合我。牛油果肉松饭团也很美味。又吃撑了。#木墩同学请认真做饭##木墩厨房##木墩营养餐#

每周请吃一天素吧!万能的美味“芝麻拌酱”!

按照这个方子调好的芝麻拌酱,香气浓郁,口感丰富,你几乎可以拿它来拌一切食物!

[抱抱_旧]比如,超多的凉拌菜:黄瓜,豇豆,生菜,藕,菠菜,凉粉,凉皮,手撕茄子,马齿苋,木耳,金针菇,秋葵,油麦菜,腐竹,内酯豆腐,豆皮儿,粉丝……拌着吃,省事、省时间、省能源,清爽又味美。

凉拌主食也是一级棒:面条、馄饨、饺子,加了芝麻拌酱,味道更香更诱人

-- 做法 --
[舔屏]
❶ 芝麻酱,取 1.5 勺。
❷ 加入两勺开水,把芝麻酱化开。
(注意:如果凉拌爱出汁儿的菜,比如黄瓜,就不要加开水化开。直接跳过这一步。进行下一步。)
❸ 加入 2.5 勺生抽,拌匀。
❹ 加入 2 勺白醋,拌匀。
❺ 加入 2 勺白糖,可以提鲜的。
❻ 加入 1 勺油。
❽ 最后尝味,如果淡,就再加一丢丢盐进去。
好了,完成了!
这个量正好可以拌一份面,或者是一大盘的凉菜。


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