从英国买了一个抹茶寄来做对比。都好喝！

Umami : The Lre Co 的大师甄选 savoury - sweet undertone 更强烈，回香更浓郁。
口感： 这款抹茶比我的还要更Full body， 非常的丝滑， mellow. 像小百合那种感觉一样。

风格有点不太像，但是都值得好好品尝。

只做抹茶过程中我最喜欢的其实是打茶膏时贪婪的享受抹茶香味。早上有种人先“茶醉” 的感觉。每天都可以做自己喜欢的事情，喝我喜欢的抹茶，喜欢的运动（暂时不太喜欢[摊手]）， 做我喜欢的工作，和喜欢的人在一起吃喜欢的食物。。。 生活方式真的更多是一种选择。 幸运 感激

#囤脂肪的小日常#
•薄荷 椰子油吐司
•颖儿 凤梨酱 玛芬 枣绿
•年辉 麻酱凉皮
除了豆浆吐司，薄荷的椰子油吐司也不错诶！我心中的吐司三大巨头：老瞎、umami、薄荷[赞]
最近好喜欢看开榴莲盲盒的视频[哈哈]去逛超市的时候也学着网上的教程挑了个80来块钱的小榴莲，没想到开出了五房榴莲肉，80块钱值啦
钟薛高的杨梅奶冰 没有草莓白巧那款好吃

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日本不可或缺的——昆布

被世界各國人民所熱愛的日本料理，自從西元2013年被聯合國教科文組織登錄為無形文化遺產以來，日本料理的勢頭更是勢不可擋。曾被譽為日式料理秘密的「dashi（高湯）」、「umami（美味）」等詞也已廣為人知。而昆布則是創造出這些美味不可或缺的原料之一。

昆布在日本的歷史非常悠久，據說從西元前145世紀至西元前6世紀的遺跡裡，就曾發現有古人食用昆布的跡象。當時因有補充鹽分的功用而被視為珍寶的昆布，從西元794～1185年成為了法事、祭典上不可或缺的物品，還經常出現在寺院的齋菜中。

13世紀以後，買賣昆布的船隻開始頻繁來往於北海道和本州之間。到了14世紀，得利於乾燥技術的發達，昆布變的能夠被長期保存。因而經船路從北海道被運往了福井縣，再透過陸地運往京都大阪等地，為日本西部飲食文化的發展做出了莫大的貢獻。到了17世紀，從「下關」穿過瀨戶內海通往西方的航路被開通之後，昆布可以用船隻直接運到大阪去。隨著交通發展，東京、九州、沖繩甚至中國地區也開始廣泛吃起了昆布。這條航路被稱為「昆布之路」，昆布不僅為日本飲食文化的發展做出了貢獻，更在一定程度上支撐了當時的日本經濟。