秋天的茄子没有夏天结的多，个头也要小了不少，但茄子表皮的光滑程度还是不减，紫黑油亮，看着都有食欲。
我对茄子是喜爱的，喜爱吃，也喜爱做。蒸茄子、炒茄子、油炸茄子、肉沫茄子、油淋茄子等，我都会做，而且做的还不错。昨天中午我就炒了一盘茄子，同事们吃了赞不绝口。
小时候吃的最多的就是蒸茄子，因为蒸茄子做起来比较简单，几乎没有什么技术含量。把茄子切成四开和饭一块蒸，蒸熟后的茄子剁碎，装在调好味的碗里就可以了。当然，为了味道更好一点，一般情况下在蒸茄子的同时，也会蒸一些辣椒或豆角，同样把蒸熟的辣椒或豆角剁碎，连同茄子装进碗里。掺杂了辣椒或豆角的蒸茄子，味道完全不一样了。小时候没有什么好吃的，便觉得这就是人间美味了。

朋友自采的野葱，一期一会的相逢。
野葱、嫩茄直火烤香熟，与皮蛋加盐同擂，装盘撒笋丁、香芹碎，淋藤椒油即成。佐饭下粥妙品。
野葱即薤白，初如小蒜头，名苦蕌，发似鹅腿，号蕌头，成时即类葱。其性大振心阳，开胸散痞，为心君食疗之佳肴。
春笋亦最具生发之性，与野葱同食，振作努力心起，正对症于当前惶惶之局。

今年格外简单了些
只烧了个醋鱼
扒拉了一盘西芹肉丝
烹了几只油焖大虾
油淋了个蟠龙线茄
连红酒都懒得准备高脚杯了
其实这个磨花氟蚀的口杯
顶好几个常规高脚杯
连杯壁都薄于绝大多数高脚杯
按年岁貌似还得叫它声哥
况且这种喝法
也是葡萄酒最多被喝掉的方式
何况还是澳南那种呵呵庄的酒
按照如今流行的有话不好好说风格
得说……
这是对葡萄酒饮料身份的坦诚态度

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ᴵˢ

ᶠᴼᴿ

ᵞᴼᵁ
可

以

开

饭

了