【美食diy篇】
变废为宝
今日晚餐:三菜一汤
麻辣牛肉、西湖牛肉羹、葱油芋艿以及炒青菜。
前三个绝对是变废为宝。
冰箱里的红烧牛肉在清水里煮过后放入昨日买棒棒鸡余下的麻辣调料里,比昨天的棒棒鸡还要好吃。
煮过牛肉的水中放入切碎的牛肉粒,勾芡之后分别放入蛋清和蛋白,最后放入一点葱花,鲜得眉毛都要掉下来。
冰箱里剩下的几个芋艿,剥皮切开放入油锅煎炒,出锅前加入一勺六月鲜和一把小葱,香气使人馋涎欲滴,绝对的美味。
三个人、四个菜,消灭一空。
好吃、省钱、有营养,为什么不呢?
变废为宝
今日晚餐:三菜一汤
麻辣牛肉、西湖牛肉羹、葱油芋艿以及炒青菜。
前三个绝对是变废为宝。
冰箱里的红烧牛肉在清水里煮过后放入昨日买棒棒鸡余下的麻辣调料里,比昨天的棒棒鸡还要好吃。
煮过牛肉的水中放入切碎的牛肉粒,勾芡之后分别放入蛋清和蛋白,最后放入一点葱花,鲜得眉毛都要掉下来。
冰箱里剩下的几个芋艿,剥皮切开放入油锅煎炒,出锅前加入一勺六月鲜和一把小葱,香气使人馋涎欲滴,绝对的美味。
三个人、四个菜,消灭一空。
好吃、省钱、有营养,为什么不呢?
#喜欢努力的我##一直可爱的我# yj77259875【酱香焖茄子】1.茄子削皮,切块,用盐水浸泡15分钟,蒜瓣一切二,臀尖带肥的猪肉切片备用;2.锅内放少许油,放入猪肉片,和蒜瓣,爆香;3.当蒜子颜色变金黄色之后,[嘻嘻]把浸泡在盐水中的茄子挤干水分,倒入锅中翻炒,加六月鲜酱油,一勺豆瓣酱,当食材和调味料完全融合之后,用水淀粉勾芡,撒点葱花饼即可。
#双11喜欢你就花呗#【酱香焖茄子】1.茄子削皮,切块,用盐水浸泡15分钟,蒜瓣一切二,臀尖带肥的猪肉切片备用;2.锅内放少许油,放入猪肉片,和蒜瓣,爆香;3.当蒜子颜色变金黄色之后,把浸泡在盐水中的茄子挤干水分,倒入锅中翻炒,加六月鲜酱油,一勺豆瓣酱,当食材和调味料完全融合之后,用水淀粉勾芡,撒点葱花饼即可。
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