p1 土狗进城第一次看到企鹅大厦
p2 面试穿的职业装还在路上
p3 超爱711的关东煮 吃完还要再去点一些的又不太好意思 都没有吃饱可恶!
p4 美颜相机好强大好牛批
p5 好难喝的一点也不甜的饮料 喝到嘴里没味才看到它是无糖的 可恶!
p6 好可爱的吴女士
p7 智慧蚂蚁 只有有智慧的人才能看得到的小蚂蚁 看不到的人也不要气馁 毕竟不是每个人都是天选之人
p8、9为什么我那么招蚊子咬 可恶!
p2 面试穿的职业装还在路上
p3 超爱711的关东煮 吃完还要再去点一些的又不太好意思 都没有吃饱可恶!
p4 美颜相机好强大好牛批
p5 好难喝的一点也不甜的饮料 喝到嘴里没味才看到它是无糖的 可恶!
p6 好可爱的吴女士
p7 智慧蚂蚁 只有有智慧的人才能看得到的小蚂蚁 看不到的人也不要气馁 毕竟不是每个人都是天选之人
p8、9为什么我那么招蚊子咬 可恶!
【饮料市场规模将破万亿,三大新趋势揭秘新茶饮爆火密码】
十年前,娃哈哈宗庆后曾称“饮料行业永远是朝阳产业”。十载已过,尽管现制茶饮成为市场新贵,但零售饮料行业的生命力依旧不减。
气泡乳、果汁茶、植物蛋白饮料等各式新品类全面开花;无糖茶饮料在健康风潮下实现了翻盘;咸甜兼备的新口感开始令消费者“欲罢不能”......
在国际巨头、国货老牌、新锐品牌同场竞技的饮料赛道上,消费趋势究竟因何而变?90后、Z世代的饮料消费场景发生了哪些新变化?又有哪些饮料的新蓝海品类正在“蠢蠢欲动”?https://t.cn/A6IciQOg
十年前,娃哈哈宗庆后曾称“饮料行业永远是朝阳产业”。十载已过,尽管现制茶饮成为市场新贵,但零售饮料行业的生命力依旧不减。
气泡乳、果汁茶、植物蛋白饮料等各式新品类全面开花;无糖茶饮料在健康风潮下实现了翻盘;咸甜兼备的新口感开始令消费者“欲罢不能”......
在国际巨头、国货老牌、新锐品牌同场竞技的饮料赛道上,消费趋势究竟因何而变?90后、Z世代的饮料消费场景发生了哪些新变化?又有哪些饮料的新蓝海品类正在“蠢蠢欲动”?https://t.cn/A6IciQOg
【为什么同样是无糖饮料,味道却有差异?】
甜味剂不一样。
从1879年的第一代甜味剂——糖精,到现在,甜味剂已经发展了六代了。
每一代甜味剂的味道和口感都有些差异。
比如,在零度可乐里面的阿斯巴甜,是1965年发现的第三代。
在健怡可乐里面添加的安赛蜜和三氯蔗糖,则分别是在1967年和1976年首次合成的第四代和第五代。所以零度可乐和健怡可乐喝起来口感就不太一样。
元气森林则用的是赤藓糖醇和三氯蔗糖,相对来说赤藓糖醇甜味更好一些,但也更贵一点。
此外,木糖醇因为有扛龋齿的功效,所以常常被添加在无糖口香糖中。
但糖精在国内依然泛滥
根据消费者协会数据,2018年调查中全国范围内约有55.1%的饮料含有糖精钠,最严重的地区是在城镇、农村市场,90.9%的饮料都有糖精钠。
糖精钠的甜味不那么纯正,喝完了以后会发苦,并且如果长期摄入高浓度糖精产品,致癌风险会有一定概率提高,因此目前糖精钠已经在国际上被限制。
#微博新知博主#
甜味剂不一样。
从1879年的第一代甜味剂——糖精,到现在,甜味剂已经发展了六代了。
每一代甜味剂的味道和口感都有些差异。
比如,在零度可乐里面的阿斯巴甜,是1965年发现的第三代。
在健怡可乐里面添加的安赛蜜和三氯蔗糖,则分别是在1967年和1976年首次合成的第四代和第五代。所以零度可乐和健怡可乐喝起来口感就不太一样。
元气森林则用的是赤藓糖醇和三氯蔗糖,相对来说赤藓糖醇甜味更好一些,但也更贵一点。
此外,木糖醇因为有扛龋齿的功效,所以常常被添加在无糖口香糖中。
但糖精在国内依然泛滥
根据消费者协会数据,2018年调查中全国范围内约有55.1%的饮料含有糖精钠,最严重的地区是在城镇、农村市场,90.9%的饮料都有糖精钠。
糖精钠的甜味不那么纯正,喝完了以后会发苦,并且如果长期摄入高浓度糖精产品,致癌风险会有一定概率提高,因此目前糖精钠已经在国际上被限制。
#微博新知博主#
✋热门推荐