抹茶戚风配方（配方来自下厨房王太家）：
细砂糖 70克
低筋面粉 60克
65-75度热水 60克
玉米油 38克
抹茶粉 8-10克（我用了8克）
鸡蛋（带壳55-60）5个
柠檬汁 2克
盐 1克

[微风]提前准备好所有材料，蛋清、蛋黄分离，蛋清放冷冻室冷冻，比较好打发，装蛋清的盆要无水无油；
[微风]模具：17cm加高烟囱模
[微风]此配方是8寸模具的量，也可以做2个6寸的
[微风]烤箱先预热：上下火150度，动作快的同学可以在制作蛋黄糊时就预热，动作慢的可以在打蛋清时再预热。

[吃瓜]如果想要大爆头，蛋糊开始烤的时候将上火调高5度，就是155度，15分钟左右爆完头了可以下调到150度，不然温度持续高了抹茶容易上色，会有黄黄的啦。

[吃瓜]制作过程看我图片讲解哈 https://t.cn/RJw5ImA

聊聊白酒走势：

5日线穿不过21日线，21日线和55日线拐头向下，整体上趋势很弱。

后续5日线如果不破169日线，那么下跌幅度不大，可能会横盘走一下，还会上去。

如果5日线下破169日线，那么调整幅度会增大，不知道会跌倒哪里去。

目前看，下跌量能不大，后面看169日线能不能撑住吧……

仓位重的，我也不知道咋办……因为割肉可能割在低点，不割也有可能进一步扩大损失……

没仓位的可以再观察一下……

#我要脱单# 嘉宾ID10210
1.职业： 外企
2.出生年份：1995
3.身高：

162 cm
4.体重：

55 kg
5.学历：本科
6.月薪：月7k
7.星座：

射手
8.户籍地：南通
9.现居地：苏州
10.有无婚史：无
11.是否接受离异：否
12.有无房车：无
13.家庭成员：父母
14.自我介绍/兴趣爱好：旅游，养狗，看书，jazz
15：心仪对象要求：年龄95-92之间，成熟稳重，最好是江苏的，能够在苏州定居#苏州交友# https://t.cn/z8LUZHe