法国百合[疑问][疑问]#你知道吗# 图片中的植物正是：洋蓟（jì）, 又名朝鲜蓟、法国百合。原产于地中海沿岸, 主要食用部分为花苞中肥嫩的苞片, 是一种名贵、高营养价值的保健蔬菜。具有保护心血管，排毒通便的功效，还富含钾，钙及维生素B9等，被誉为“蔬菜之皇”。洋蓟一般有青色和紫罗兰色两种，大小根据品种差异也不同，吃起来有板栗的醇香，还会在唇齿间留下微微的清甜[馋嘴]#Auberge du Bon Laboureur好农夫酒店# 全新推出的夏日菜单就要将这种蔬菜皇帝的健康与美味带给大家！有机会大家一定要品尝一下哟[馋嘴][馋嘴]

#卢瓦尔河谷# #健康养生# #不可辜负的美食#

#减脂餐#
今天运动日，早餐吃得丰盛一点。
清蒸黄花鱼、芥末籽酱拌菜（双耳为主、加了圣女果和西兰花、生菜）半个玉米、海参豆腐蒸鸡蛋、自己做的无糖酸奶。
海参豆腐和鱼一起放蒸锅，鱼熟了海参鸡蛋不是很熟，图省事儿就又放到微波炉加热，就成了这个样子。没有原先嫩滑的口感。所以不管干什么不能走捷径。
最后一图是几乎吃光盘的样子。
感觉有点撑～～明天适当减量吧
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#关注养生美食#[色][色]早餐推荐～南瓜粥
这样做好的南瓜粥，金黄浓稠，每一口都能吃到浓浓的南瓜香味，与外面餐厅卖的一样好喝。
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具体制作方法
第一步：准备食材。南瓜1块、大米适量、冰糖少许。
第二步：把南瓜去皮去瓤后切片，然后放到蒸箱或者蒸锅中，蒸至可以用筷子轻松刺穿。
第三步：把蒸好的南瓜取出放到盆中，用勺子压碎。
第四步：大米淘洗干净后，用清水浸泡半个小时左右，浸足水的大米，煮粥时间更短。接下来，往砂锅中倒入适量的水，水烧开后放入大米。米和水的比例一般为1比10左右。
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第五步：锅里再次煮开后，转中小火开始熬煮粥。用砂锅煮粥，中途要多搅动几次，以免糊底。
第六步：把南瓜泥倒入砂锅中，再放一点冰糖，搅拌均匀后接着开始煮，边煮边用勺子朝一个方向搅动，直至米粒开花，粥越来越浓稠时关火，盖上盖子，焖5分钟左右。
第七步：盛出开动吧。
多说几句
1、把南瓜蒸一下辗成泥再与粥一起煮，南瓜与粥会融合的更好，煮好的粥颜色也更漂亮。
2、糖的量随自己的口味来放，不放糖直接吃，原味的南瓜香也很美味。
3、我用的是砂锅煮的，大家用电饭锅煮的话比较省事，在粥煮到一半的时候，加入南瓜泥就可以了。