厨房好物~壳氏唯HUSK'SWARE天然稻壳砧板~提.升家庭幸福感好物
我和老公都爱好烹饪，喜欢做一些美食给家里人吃，我们花了好多心思和银子在厨房的用具上，各.种锅各.种厨具，在砧板的选择上也是废了不少脑细.胞，纠结是买木质的还是买竹质的砧板。
小的时候家里用的都是木头菜板，我觉得都.不太好用。时间长了木的掉屑，就算它叫铁木，也会掉屑，有刀痕，刀痕里会滋生细.菌，我讨厌那种感觉。竹的不掉屑，但是容易发霉！更.让我接受.不.了
在寻觅中我遇到了壳氏维天然稻壳纤维抗.菌砧板，还是第 1次听说，挺新鲜的～
它满.足了我的主要诉求：原料天然，0.添.加，清洗不.残.留，不滋生细.菌不发霉，环.保.健.康。
心动啦️，我入手一个长方形作为全家使用，收到后，小巧的案板掂起来很有分量，难怪密度高呢.～切菜的时候声音比传统的案板声音略大，不过可以接受。切完冲洗果然容易啊，然后用厨房纸巾吸，立.马干爽。两面都可以使用，竖起或者挂起来放都可以~
壳氏维稻壳纤维抗.菌砧板好清洗，不容易留下刀痕，还不发霉，为了家人的健康请不要选用爱发霉的砧板呦

♢ 曼谷美食分享
——————————
实在太爱曼谷。
餐厅大多开到晚上11点，
人均几十到几百，
简直是美食爱好者天堂。
——————————
♢ Toby‘s
♢ The Local
♢ Krua Rom Mai
♢ Eat Me
♢ The Never Ending Summer
♢ Baan Khanitha at Fifty Three
♢ Sit and Wonder
♢ Kub Kao Kub Pla
♢ Roast
♢ After You Dessert Cafe

via.Boc-hu

6月25日，全球餐饮业和美食爱好者都在关注一件事情，
美食界奥斯卡：The World’s 50 Best Restaurants，
2019年的全新榜单在新加坡正式揭晓。亚洲一共占了7个席位，泰国2席，中国2席，日本2席，新加坡1席。但排名前十的只占1席，便是来自泰国曼谷的Gaggan。
榜单前十分别是：
1.Mirazur，芒通，法国
2.Noma，丹麦，哥本哈根（最佳新晋餐厅）
3.Asador Etxebarri，西班牙，阿特克松多
4.Gaggan，泰国，曼谷（亚洲最佳餐厅）
5.Geranium，丹麦，哥本哈根
6.Central，秘鲁，利马（南美最佳餐厅）
7.Mugaritz，西班牙，圣塞巴斯蒂安
8.Arpège，法国，巴黎
9.Disfrutar，西班牙，巴塞罗那
10.Maido，秘鲁，利马