酉林和牛•烧肉｜沈阳

酉林是沈阳难得的纯血日和店。

近年可能发的少了..关注我时间长的朋友都知道，我是重度日烧爱好者，在探店食评中多次分享过和牛的科普及大众的误区。

我最初写牛肉科普时，沈阳的和牛店屈指可数，现在什么牛鬼蛇神都冒出来了。可以这么说，在沈阳众多和牛店中，单纯比较肉质的前提下，酉林是唯一可以和QJY比较的日烧店。

装修布局是个硬伤，散台间私密性和舒适度都有提升空间。

而店面所处位置蹩脚，在当下自媒体时代里又欠缺了营销，所以新客增长缓慢，过度依赖老客。

以上种种因素导致，很多肉品在细节处理上失去了一些加分项。例如部分肉有一些创意吃法，但点单率不足食材损耗大，后续只能下架。

如果你想体验一下真正的纯血和牛，可以来酉林试试。缺点就是上文提及到的，酉林在肉的出品/食用上缺乏新意。纯血和牛带来的丰腴的油脂下没有其他食材去中和油腻，这点是硬伤。

对了，他家也有比较少见的马肉刺身哟～

#美味辽宁等您来# https://t.cn/A65c4Pua

被一碗饭征服‼️炅爸爸擂椒拌饭宁波也有了‼️
救命实在是太香了，小鸟胃也能分分钟干一大碗饭的感jio‼️店面虽然不大但是味道是真的很绝✔很下饭性价比也超高，人均20+解决一顿饭
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小炒黄牛肉擂椒拌饭
全场醉佳的一款！我超爱！
牛肉很嫩很嫩！酱汁浓郁！拌饭贼香！
不过点了微辣还是有点辣！
不过是很上头的辣！真的好吃！
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辣子鸡擂椒拌饭
也是很香的一款！很好吃！
但是比黄牛肉逊色辣么一丢丢哈哈
喜欢辣子鸡的应该会很爱！辣度会更辣些
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蒜苗炒腊肉擂椒拌饭
小姐妹盲点的一款也很好吃
腊肉贼香✔总之没踩雷
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我们是DP团了套餐，一份饭还有一份冰粉才24，冰粉都是纯手工手搓的不是那种冲泡的！很解辣！对了他们家有外卖哦～

呼童街82号（矮子馅饼附近）
炅爸爸擂椒拌饭（鼓楼店）

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探店的故事总归是有趣的
一见如故的老板
喝一次咖啡后
便成了可以互相分享自家狗狗趣事的网友
听说8.15日以后
咖啡馆就停业了
赶紧约上伙伴再去
#不可辜负的美食##下午茶小食光#
今天直接把车停在了店门口
不用在旧鼓楼大街费劲吧啦找正经停车位
是幸福也是不安[笑cry]
从车上下来的瞬间，
与停在后面的哈雷和杜卡迪两位车主帅哥
就算是自动认识了[嘻嘻]
感谢他俩主动挪车
才让我不用强占公交车站[允悲]
老北京人的自来熟
体现得很充分[偷笑] https://t.cn/RSOguft