最近在晚上背完书之后会打开无饭不起早这部纪录片。在我的认知里，没有哪个地方的人可以比陕西人更爱碳水。早起的时候一个夹馍都有四五种选择，在西安想要找美食店，只需要找排队最多的那个就可以了。西安人热衷于排队，因为对美食的追求是执着的，而且口味始终如一，觉得哪一家好吃可以连续很多年只吃那一家店，这可能就是西安美食店的财富密码之一吧。
每一个陕西人都是潜在的美食家，早上一碗羊杂汤，一碗油茶麻花都能讲出许多品鉴感想。每一个陕西人也都是面食高手，小麦在他们手中就会有无数神奇的组合。
如果你有机会来陕西，请一定要好好的吃一次早饭。

#小张的纪录片推荐#

在香港，有1/3的人为潮汕籍，而他们中有很大一部分居于香港商界的顶端，以李嘉诚为杰出代表。大致是从上世纪六七十年代开始，许多打着“潮汕燕翅鲍”旗号的高档酒楼在香港兴起。其间以1978年在九龙加拿芬道开张的“金岛燕窝潮州酒家”达到巅峰。彼时，许多世界级美食家、海外游客、华人华侨也纷纷到港来品鉴。#舌尖上的美食#

最近日料吃的有點頻繁。

第一次來到衡山坊”櫻久讓懷石料理”，室內空間以櫻花為主題，夢幻的色彩，與印象中的懷石料理不大相同。來自日本，科班出身的大谷誠師傅個性靦腆，在板前專注做菜。今天他帶來充滿詩意、猶如清風拂面的夏季旬味宴席。

開場的冷椀出汁充滿柚子清新，潔白的蛇籠蓮根包裹著北海道毛蟹、玉子豆腐，襯上縷縷櫻花粉色的梅素面。

八寸裡的銀魚疊、芝士調味的鮑魚、鮭魚子與玉米蒸芙蓉的搭配，竹筒裡散發著粽葉馨香的烤魚，夏日海陸之鮮完美相遇。

肥美的長崎縣五島列島岩牡蠣椿，充滿礦物質、海洋碘的迷人尾韻，最叫人驚豔。

令人期待的斧飯，以櫻久讓特製斧鍋炊製，油脂豐潤的喉黑魚、森林系香氣襲人的松茸，拌上碧綠的花椒嫩芽，一碗著實不過癮。

《攜程美食林旬味會》，美食家俱樂部第一場會員品鑒活動。這套季節菜單，在攜程美食林即將提供特別優惠，下載app查詢城市裡最美旬之味，也能獲得更多優惠。

#美食##不可辜负的美食##上海美食[超话]##夏日乐时季##微博超新星# https://t.cn/RVJk9aF