2019世界机器人大会在京开幕
20日，由北京市人民政府、工业和信息化部、中国科学技术协会共同主办，中国电子学会、北京市经济和信息化局、北京经济技术开发区管委会承办的2019世界机器人大会在北京亦创国际会展中心盛大开幕。大会将持续至25日。
据悉，本届大会由主论坛和专题论坛组成，并同期举办世界机器人博览会及世界机器人大赛。
20多场专题论坛
世界机器人大会论坛被誉为机器人界的“达沃斯”。
论坛得到了来自IEEE机器人与自动化学会（IEEE RAS）、世界工程组织联合会（WFEO）、国际机器人研究基金会（IFRR）等22家国际机器人组织的大力支持。
据介绍，本届大会为期3天的主论坛将汇聚来自中、俄、美、德、日、意、加、韩、瑞、以等国的300多位业界顶尖专家和企业领袖，将分别围绕“国际合作与机遇”“基础技术与创新”“前沿趋势与探索”“人工智能与融合”“新兴应用与实践”“市场前景与投资”六大阶段进行主旨报告和高峰对话。20多场专题论坛则专注于不同领域，为全球机器人领域精英们搭建观点交流与碰撞的平台。
700多件技术成果
世界机器人博览会被誉为机器人界的“汉诺威展”。
据介绍，今年大会展览面积为52000 平方米，由工业机器人、服务机器人、特种机器人、物流机器人四大展区组成，ABB、新松、哈工大机器人集团等180多家国内外知名企业及科研机构的涉及21个行业应用的700 余件（套）最新技术成果、应用产品、解决方案集聚亮相。
其中，包括达闼科技云端智能服务机器人XR-1、德国宇航中心第四代7自由度轻型机器人、康力优蓝优友U06机器人、优必选Walker机器人、达芬奇手术机器人等。
一千余支参赛队伍
世界机器人大赛被誉为机器人界的“奥运会”。
组委会相关信息显示，今年共设BCI脑控机器人大赛、共融机器人挑战赛、机器人工业设计大赛、青少年机器人设计大赛四大类赛事。
据介绍，2019世界机器人大赛已在全球举办了多场选拔赛，全年累计参赛人数已超40000人。本次大赛冠军赛共有来自中国、俄罗斯、日本、韩国、美国、新加坡、墨西哥、菲律宾等全球10余个国家和地区的1000余支赛队参赛。
打造一流合作平台
信息显示，世界机器人大会举办五年来，顺应科技创新发展的内在要求，集全球之智，推动技术和产业进步，已成为多主体、全方位、有广度和深度的合作平台。相关主办方表示，未来，大会将继续服务于打造全球机器人生态系统、致力于服务推动制造业高质量发展和现代化经济体系建设。
北京市市长陈吉宁昨日在大会开幕式致辞中指出，当前新一轮科技革命和产业变革正在重构全球创新版图和经济结构，以人工智能为代表的新一代信息技术加速突破，机器人在全球范围内的研究、开发和应用快速发展，并向生产生活各个领域深度渗透。
他同时指出，世界机器人大会体现了各国协同创新、多学科融合共赢的发展趋势，体现了全球科技界、产业界的共识。本届大会以“智能新生态、开放新时代”为主题，聚焦全球智能机器人前沿技术与产业发展趋势，致力于打造国际一流的展示合作平台，推动先进技术与思想交流互建，将为全球机器人产业发展贡献新的智慧，注入新的活力。
现场
700多款海内外机器人亮相亦庄
在昨日开幕的2019世界机器人博览会上，180余家机器人领域知名企业携带700多款新锐产品亮相。
据介绍，本届博览会展区由工业机器人、核心零部件、服务机器人、特种机器人、物流机器人等部分组成。
其中，工业机器人与核心零部件展区展示了众多最新款国内外机器人本体，包括多关节机器人、协作机器人等，同时也展示了各种机器人核心零部件，以及行业应用集成解决方案。
服务机器人展区则展示了商用机器人、家用机器人、医用机器人、教育机器人、养老助残机器人等，实景展现各种服务机器人在更多情境下的应用，如导引、迎宾、配送、政务服务、健康护理、情感陪护、家庭清洁、娱乐等。
特种机器人展区与多足机器人动态展示区，展示包括巡检机器人、爆破机器人、水下机器人、农业机器人、消防机器人，重点展示特种机器人在军用、安防、排爆、消防、农业、水下等领域的实际应用。
在展会现场，北青报记者注意到，北京市医疗机器人产业创新中心联合七家来自北京的医疗机器人企业，作为“北京市（医疗）机器人产业创新成果代表”参加了本次大会。
其中，天智航自主创新研制的天玑骨科手术机器人系统，是国际上唯一能够开展四肢、骨盆以及颈、胸、腰、骶脊柱全节段手术的骨科手术机器人系统，在多模影像配准、患者实时跟踪、路径自动补偿等关键技术上实现了突破，填补了上颈椎机器人手术的国际空白。
华科精准神经外科手术机器人则是全球首款可进行颅脑血管3D重现的具有自主知识产权的神经外科手术机器人，也是全国首款获得NMPA创新审批的神经外科手术机器人。该产品应用新一代视觉定位技术，通过无接触的激光扫描定位病人，实现手术中手术器械的高精度定位和定向辅助。
在展会D馆，博雅工道参展的海洋智能装备大家族仿生鲨鱼无人潜航器ROBO-SHARK吸引了不少观众。这款设备以鲨鱼作为原型，采用三关节方式尾鳍作为唯一动力源，代替传统螺旋桨推进器，可大幅提高巡航时间，且配有300万像素110度广角16倍光学变焦星光级摄像头，最大下潜深度可达1000米，能够应用于包括水文勘测等多种使用场景。
记者 任笑元 统筹/余美英
20日，由北京市人民政府、工业和信息化部、中国科学技术协会共同主办，中国电子学会、北京市经济和信息化局、北京经济技术开发区管委会承办的2019世界机器人大会在北京亦创国际会展中心盛大开幕。大会将持续至25日。
据悉，本届大会由主论坛和专题论坛组成，并同期举办世界机器人博览会及世界机器人大赛。
20多场专题论坛
世界机器人大会论坛被誉为机器人界的“达沃斯”。
论坛得到了来自IEEE机器人与自动化学会（IEEE RAS）、世界工程组织联合会（WFEO）、国际机器人研究基金会（IFRR）等22家国际机器人组织的大力支持。
据介绍，本届大会为期3天的主论坛将汇聚来自中、俄、美、德、日、意、加、韩、瑞、以等国的300多位业界顶尖专家和企业领袖，将分别围绕“国际合作与机遇”“基础技术与创新”“前沿趋势与探索”“人工智能与融合”“新兴应用与实践”“市场前景与投资”六大阶段进行主旨报告和高峰对话。20多场专题论坛则专注于不同领域，为全球机器人领域精英们搭建观点交流与碰撞的平台。
700多件技术成果
世界机器人博览会被誉为机器人界的“汉诺威展”。
据介绍，今年大会展览面积为52000 平方米，由工业机器人、服务机器人、特种机器人、物流机器人四大展区组成，ABB、新松、哈工大机器人集团等180多家国内外知名企业及科研机构的涉及21个行业应用的700 余件（套）最新技术成果、应用产品、解决方案集聚亮相。
其中，包括达闼科技云端智能服务机器人XR-1、德国宇航中心第四代7自由度轻型机器人、康力优蓝优友U06机器人、优必选Walker机器人、达芬奇手术机器人等。
一千余支参赛队伍
世界机器人大赛被誉为机器人界的“奥运会”。
组委会相关信息显示，今年共设BCI脑控机器人大赛、共融机器人挑战赛、机器人工业设计大赛、青少年机器人设计大赛四大类赛事。
据介绍，2019世界机器人大赛已在全球举办了多场选拔赛，全年累计参赛人数已超40000人。本次大赛冠军赛共有来自中国、俄罗斯、日本、韩国、美国、新加坡、墨西哥、菲律宾等全球10余个国家和地区的1000余支赛队参赛。
打造一流合作平台
信息显示，世界机器人大会举办五年来，顺应科技创新发展的内在要求，集全球之智，推动技术和产业进步，已成为多主体、全方位、有广度和深度的合作平台。相关主办方表示，未来，大会将继续服务于打造全球机器人生态系统、致力于服务推动制造业高质量发展和现代化经济体系建设。
北京市市长陈吉宁昨日在大会开幕式致辞中指出，当前新一轮科技革命和产业变革正在重构全球创新版图和经济结构，以人工智能为代表的新一代信息技术加速突破，机器人在全球范围内的研究、开发和应用快速发展，并向生产生活各个领域深度渗透。
他同时指出，世界机器人大会体现了各国协同创新、多学科融合共赢的发展趋势，体现了全球科技界、产业界的共识。本届大会以“智能新生态、开放新时代”为主题，聚焦全球智能机器人前沿技术与产业发展趋势，致力于打造国际一流的展示合作平台，推动先进技术与思想交流互建，将为全球机器人产业发展贡献新的智慧，注入新的活力。
现场
700多款海内外机器人亮相亦庄
在昨日开幕的2019世界机器人博览会上，180余家机器人领域知名企业携带700多款新锐产品亮相。
据介绍，本届博览会展区由工业机器人、核心零部件、服务机器人、特种机器人、物流机器人等部分组成。
其中，工业机器人与核心零部件展区展示了众多最新款国内外机器人本体，包括多关节机器人、协作机器人等，同时也展示了各种机器人核心零部件，以及行业应用集成解决方案。
服务机器人展区则展示了商用机器人、家用机器人、医用机器人、教育机器人、养老助残机器人等，实景展现各种服务机器人在更多情境下的应用，如导引、迎宾、配送、政务服务、健康护理、情感陪护、家庭清洁、娱乐等。
特种机器人展区与多足机器人动态展示区，展示包括巡检机器人、爆破机器人、水下机器人、农业机器人、消防机器人，重点展示特种机器人在军用、安防、排爆、消防、农业、水下等领域的实际应用。
在展会现场，北青报记者注意到，北京市医疗机器人产业创新中心联合七家来自北京的医疗机器人企业，作为“北京市（医疗）机器人产业创新成果代表”参加了本次大会。
其中，天智航自主创新研制的天玑骨科手术机器人系统，是国际上唯一能够开展四肢、骨盆以及颈、胸、腰、骶脊柱全节段手术的骨科手术机器人系统，在多模影像配准、患者实时跟踪、路径自动补偿等关键技术上实现了突破，填补了上颈椎机器人手术的国际空白。
华科精准神经外科手术机器人则是全球首款可进行颅脑血管3D重现的具有自主知识产权的神经外科手术机器人，也是全国首款获得NMPA创新审批的神经外科手术机器人。该产品应用新一代视觉定位技术，通过无接触的激光扫描定位病人，实现手术中手术器械的高精度定位和定向辅助。
在展会D馆，博雅工道参展的海洋智能装备大家族仿生鲨鱼无人潜航器ROBO-SHARK吸引了不少观众。这款设备以鲨鱼作为原型，采用三关节方式尾鳍作为唯一动力源，代替传统螺旋桨推进器，可大幅提高巡航时间，且配有300万像素110度广角16倍光学变焦星光级摄像头，最大下潜深度可达1000米，能够应用于包括水文勘测等多种使用场景。
记者 任笑元 统筹/余美英
【现榨橙汁机 真的卫生吗？】
记者探访发现 橙子现场添加不清洗 工作人员回应“先剥皮再榨取”
转自北京青年报
在朝阳区某商场，“天使之橙”的工作人员正在向机器里添加橙子 摄影/本报记者 张鑫
日前，关于自动贩卖的现榨橙汁机内部构件是否会“污染”橙汁一事，深圳和上海两地的监管部门给出了不同的监管意见。这也让该类设备产出的食品是否符合食品安全的标准再度成了坊间热议的问题。北京青年报记者实地探访了本市多台自动贩卖的现榨橙汁机发现，确有多个疑问待解。
事件
铝爪“无防护”接触橙汁
“天使之橙”被罚119.9万
今年1月8日，“天使之橙”现榨橙汁机收到深圳市市场稽查局处罚，原因是橙汁机内部压榨橙子的“上下爪”部件已接触橙汁食品，但运营者并没有做有机涂层防护，与国标规定不符。
然而，“天使之橙”注册地所在的上海市松江区市场监管局，在1月25日发送给深圳市市场稽查局的《关于上海巨昂实业有限公司案件线索移送情况的复函》中表示，经检验，“天使之橙”现榨橙汁机的铝件上下爪均符合相关国家标准，且经现场验证，这个上下爪并不会接触橙汁等酸性食品，巨昂方面涉嫌违反《食品安全法》的相关行为不成立，该局不予立案。
2月19日，深圳市场监管官微发布文章，对此事进行进一步通报。在这一通报中，深圳市场监管部门详细介绍了模拟实验的验证方法，并强调了实验结论为“‘上下爪’与橙汁接触”。通报明确已对“天使之橙”处以没收违法所得119.9万元。
2月21日，“天使之橙”通过官微宣布“即日起，暂停在深圳市场的经营活动，等待政府主管部门公正公平的回复”。其运营方公司表示，此事正处于行政复议阶段，尚无最新进展可以通报，目前“天使之橙”在其他城市仍正常运营。
走访
热门商场不乏消费者
鲜橙子每日添2次
那么现榨橙汁机的卫生情况到底如何？北京青年报记者在过去的一周中探访了北京多个现榨橙汁机，它们大多位于购物中心内。虽然传出了“深圳处罚事件”，但是这种设备在北京商场内的生意却很好。
北青报记者在朝阳区、通州区和丰台区多个商场进行观察，大部分现榨橙汁机的消费者是年轻女性以及带着孩子的家长。15元/杯，一杯承诺榨取5个橙子的销售模式，让很多家长对其印象颇佳。
在一些热门商场，几乎每隔两三分钟就有顾客来购买现榨橙汁。在晚间以及节假日，买橙汁的顾客甚至需要排队等待。工作人员表示，一些大型商场每天要添加2到3次橙子才能满足需求。
顾客中有一部分人看到了现榨橙汁机有可能“污染”橙汁的消息，但是却并不在意。部分购买橙汁的家长认为，比起市面上销售的其他含糖饮料，现榨橙汁相对健康。
其中也有一些人是被无意中“圈粉”，“有一次路过正好赶上工作人员往机器里加橙子，当时闻到那香甜的味道就走不动了。”市民张女士告诉记者。同时她也表示，正是因为目击了添加橙子的过程，才对橙汁机的卫生有所担忧：“用普通纸箱装的，橙子直接就往机器里放，也不知道干净不干净。”
观察
机器中无清洗设备
吸管也无独立包装
北青报记者也实地观察了现榨橙汁机的卫生情况，先后在多个现榨橙汁机旁观察工作人员添加橙子的过程：先打开机器外壳，在最下方拎出一个巨大的塑料袋，里面装满了橙皮和被榨完的橙肉。然后给机器换上新的塑料袋。垃圾清理完毕后，再将成箱的橙子逐个码到机器中的盛放槽中。记者注意到，工作人员全程均戴了口罩和手套。
在被问及这些橙子是否进行了清洗时，为机器添加橙子的工作人员表示，“在配货前，橙子就进行了清洗”，同时他也表示，机器内确实没有清洗设备。
就此，北青报记者致电“天使之橙”运营公司，该公司工作人员表示，按照规定，机器内的橙子被要求在分拣时清洗。当北青报记者问及用普通且不密封的纸箱装橙子并运输，是否涉及二次污染时，该工作人员表示，机器内的橙子是“先剥皮再榨取”，虽然无法打开机器现场演示，但该工作人员建议北青报记者可通过观察榨汁残渣判断出橙子在榨取前是皮肉分开的，“因为只有橙肉是被榨取过的状态。”该工作人员表示。
值得一提的是，北青报记者发现，除了更换垃圾袋和添加橙子以外，工作人员并没有对机器内外进行人工整体清洁。记者还注意到，现榨橙汁机提供的吸管是从一个带有控制门的位置拿取的，吸管本身并没有外包装。
针对这一问题，工作人员表示会对机器进行日常清洁，且吸管在机器内不会接触到污染源。
声音
铝爪不会增加风险
规范运营是关键
到底橙汁会不会渗入铝离子？两个完全不同的说法让此事陷入了罗生门之中。
2月25日，食品工程博士云无心在果壳上发文称，国家不允许铝与铝合金直接接触酸性食品的原因，是因为酸性食品会腐蚀铝从而释放铝离子。在涉事的榨汁机中，铝合金直接接触的是橙子的表皮。而橙子的表皮上天然有一层蜡，这使得铝爪接触的并不是“酸性食物”，也就不会释放出铝离子。此后，橙子不再与铝爪接触，榨出来的汁中也就不会因为接触过铝合金而有铝离子。
进一步阐述称，不管是深圳实验中涂染色剂，还是上海实验中涂油墨，都是假定铝爪上有铝离子已经释放出来了，实验考察的是这些假定的铝离子是否会进一步进入到橙汁中。而实际的情况是，铝爪接触过橙子后，本来就不会受腐蚀而产生铝离子。既然不会产生，也就不会增加橙汁中的铝风险。
所以，即便深圳实验发现橙汁中有染色剂出现，也说明不了问题。而如果铝合金部分在操作过程中接触了果汁，那么不需要染色实验，就可以直接判定为违规。
对于卫生问题，云无心认为，这种机器榨出来的橙汁是否安全，并不取决于机器本身，而是取决于管理人员是否规范运营：机器是否按时规范清洗、机器中的橙子是否能保鲜等等。
业内人士也表示，对于现榨橙汁机来说，如何避免细菌超标才是大问题。目前，除了靠臭氧杀菌等技术保证机器内水果的新鲜程度外，其他包括设备的清洁还是靠人工来完成，这就有可能带来风险。
现状
商品性质尚无定论
行业亟待标准出台
北青报记者随后了解到，目前对于现榨橙汁机这一新业态，还没有相关的标准对其进行规范。各家企业大多要求加盟商执行企业制定的标准。
而对于这类商品属于现场制售食品还是预包装食品，还没有定论。以某些微生物检出数值为例，上述两类食品执行的规范定量完全不同，这也给企业带来了经营上的风险。
不过，北青报记者了解到，2018年10月17日，上海市卫计委发布《食品安全地方标准，即食食品自动售卖（制售）卫生规范（征求意见稿）》，对预包装即食食品的自动售卖制定了更为详细的相关标准，但目前仍未正式发布。
文/本报记者 张鑫 统筹/余美英
记者探访发现 橙子现场添加不清洗 工作人员回应“先剥皮再榨取”
转自北京青年报
在朝阳区某商场，“天使之橙”的工作人员正在向机器里添加橙子 摄影/本报记者 张鑫
日前，关于自动贩卖的现榨橙汁机内部构件是否会“污染”橙汁一事，深圳和上海两地的监管部门给出了不同的监管意见。这也让该类设备产出的食品是否符合食品安全的标准再度成了坊间热议的问题。北京青年报记者实地探访了本市多台自动贩卖的现榨橙汁机发现，确有多个疑问待解。
事件
铝爪“无防护”接触橙汁
“天使之橙”被罚119.9万
今年1月8日，“天使之橙”现榨橙汁机收到深圳市市场稽查局处罚，原因是橙汁机内部压榨橙子的“上下爪”部件已接触橙汁食品，但运营者并没有做有机涂层防护，与国标规定不符。
然而，“天使之橙”注册地所在的上海市松江区市场监管局，在1月25日发送给深圳市市场稽查局的《关于上海巨昂实业有限公司案件线索移送情况的复函》中表示，经检验，“天使之橙”现榨橙汁机的铝件上下爪均符合相关国家标准，且经现场验证，这个上下爪并不会接触橙汁等酸性食品，巨昂方面涉嫌违反《食品安全法》的相关行为不成立，该局不予立案。
2月19日，深圳市场监管官微发布文章，对此事进行进一步通报。在这一通报中，深圳市场监管部门详细介绍了模拟实验的验证方法，并强调了实验结论为“‘上下爪’与橙汁接触”。通报明确已对“天使之橙”处以没收违法所得119.9万元。
2月21日，“天使之橙”通过官微宣布“即日起，暂停在深圳市场的经营活动，等待政府主管部门公正公平的回复”。其运营方公司表示，此事正处于行政复议阶段，尚无最新进展可以通报，目前“天使之橙”在其他城市仍正常运营。
走访
热门商场不乏消费者
鲜橙子每日添2次
那么现榨橙汁机的卫生情况到底如何？北京青年报记者在过去的一周中探访了北京多个现榨橙汁机，它们大多位于购物中心内。虽然传出了“深圳处罚事件”，但是这种设备在北京商场内的生意却很好。
北青报记者在朝阳区、通州区和丰台区多个商场进行观察，大部分现榨橙汁机的消费者是年轻女性以及带着孩子的家长。15元/杯，一杯承诺榨取5个橙子的销售模式，让很多家长对其印象颇佳。
在一些热门商场，几乎每隔两三分钟就有顾客来购买现榨橙汁。在晚间以及节假日，买橙汁的顾客甚至需要排队等待。工作人员表示，一些大型商场每天要添加2到3次橙子才能满足需求。
顾客中有一部分人看到了现榨橙汁机有可能“污染”橙汁的消息，但是却并不在意。部分购买橙汁的家长认为，比起市面上销售的其他含糖饮料，现榨橙汁相对健康。
其中也有一些人是被无意中“圈粉”，“有一次路过正好赶上工作人员往机器里加橙子，当时闻到那香甜的味道就走不动了。”市民张女士告诉记者。同时她也表示，正是因为目击了添加橙子的过程，才对橙汁机的卫生有所担忧：“用普通纸箱装的，橙子直接就往机器里放，也不知道干净不干净。”
观察
机器中无清洗设备
吸管也无独立包装
北青报记者也实地观察了现榨橙汁机的卫生情况，先后在多个现榨橙汁机旁观察工作人员添加橙子的过程：先打开机器外壳，在最下方拎出一个巨大的塑料袋，里面装满了橙皮和被榨完的橙肉。然后给机器换上新的塑料袋。垃圾清理完毕后，再将成箱的橙子逐个码到机器中的盛放槽中。记者注意到，工作人员全程均戴了口罩和手套。
在被问及这些橙子是否进行了清洗时，为机器添加橙子的工作人员表示，“在配货前，橙子就进行了清洗”，同时他也表示，机器内确实没有清洗设备。
就此，北青报记者致电“天使之橙”运营公司，该公司工作人员表示，按照规定，机器内的橙子被要求在分拣时清洗。当北青报记者问及用普通且不密封的纸箱装橙子并运输，是否涉及二次污染时，该工作人员表示，机器内的橙子是“先剥皮再榨取”，虽然无法打开机器现场演示，但该工作人员建议北青报记者可通过观察榨汁残渣判断出橙子在榨取前是皮肉分开的，“因为只有橙肉是被榨取过的状态。”该工作人员表示。
值得一提的是，北青报记者发现，除了更换垃圾袋和添加橙子以外，工作人员并没有对机器内外进行人工整体清洁。记者还注意到，现榨橙汁机提供的吸管是从一个带有控制门的位置拿取的，吸管本身并没有外包装。
针对这一问题，工作人员表示会对机器进行日常清洁，且吸管在机器内不会接触到污染源。
声音
铝爪不会增加风险
规范运营是关键
到底橙汁会不会渗入铝离子？两个完全不同的说法让此事陷入了罗生门之中。
2月25日，食品工程博士云无心在果壳上发文称，国家不允许铝与铝合金直接接触酸性食品的原因，是因为酸性食品会腐蚀铝从而释放铝离子。在涉事的榨汁机中，铝合金直接接触的是橙子的表皮。而橙子的表皮上天然有一层蜡，这使得铝爪接触的并不是“酸性食物”，也就不会释放出铝离子。此后，橙子不再与铝爪接触，榨出来的汁中也就不会因为接触过铝合金而有铝离子。
进一步阐述称，不管是深圳实验中涂染色剂，还是上海实验中涂油墨，都是假定铝爪上有铝离子已经释放出来了，实验考察的是这些假定的铝离子是否会进一步进入到橙汁中。而实际的情况是，铝爪接触过橙子后，本来就不会受腐蚀而产生铝离子。既然不会产生，也就不会增加橙汁中的铝风险。
所以，即便深圳实验发现橙汁中有染色剂出现，也说明不了问题。而如果铝合金部分在操作过程中接触了果汁，那么不需要染色实验，就可以直接判定为违规。
对于卫生问题，云无心认为，这种机器榨出来的橙汁是否安全，并不取决于机器本身，而是取决于管理人员是否规范运营：机器是否按时规范清洗、机器中的橙子是否能保鲜等等。
业内人士也表示，对于现榨橙汁机来说，如何避免细菌超标才是大问题。目前，除了靠臭氧杀菌等技术保证机器内水果的新鲜程度外，其他包括设备的清洁还是靠人工来完成，这就有可能带来风险。
现状
商品性质尚无定论
行业亟待标准出台
北青报记者随后了解到，目前对于现榨橙汁机这一新业态，还没有相关的标准对其进行规范。各家企业大多要求加盟商执行企业制定的标准。
而对于这类商品属于现场制售食品还是预包装食品，还没有定论。以某些微生物检出数值为例，上述两类食品执行的规范定量完全不同，这也给企业带来了经营上的风险。
不过，北青报记者了解到，2018年10月17日，上海市卫计委发布《食品安全地方标准，即食食品自动售卖（制售）卫生规范（征求意见稿）》，对预包装即食食品的自动售卖制定了更为详细的相关标准，但目前仍未正式发布。
文/本报记者 张鑫 统筹/余美英
【“老安宫”一粒炒至万元[费解] 收藏难辨真伪药用价值打折】[笑cry][围观]
同仁堂总店销售的最贵的“安宫牛黄丸”为560元
“一粒安宫牛黄丸在拍卖行被拍出11万元天价”的话题近日突然在朋友圈热传。北京青年报记者近日走访调查发现，在北京的确有门店在张榜高价回收牛黄丸，93年产的“老安宫”回收价格为2000元一粒。而在拍卖会上，该年份的安宫牛黄丸成交价格为15750元一粒。但是专家认为，“老安宫”的最大问题是真假难辨，而就药用价值来看，过期的丸药其药效会衰减。
畅销 当做救急药物家中常备
在前门大栅栏同仁堂总店里，一进大门迎面就是安宫牛黄丸专柜。据北青报记者观察，“新安宫”市场人气很旺，15分钟内就有七八位外地顾客购买。王府井丹耀大厦地下一层是同仁堂老药铺，销售大厅入口处就可以看到安宫牛黄丸的大幅广告，该药丸专柜就设在大厅中央。
北青报记者看到，到这里咨询、购药的顾客络绎不绝，口音听上去南腔北调，都是到北京旅游、出差的外地人士。巨大的玻璃柜台里码放了一排一排的小红铁盒安宫牛黄丸，规格为每粒3g，包金衣大蜜丸，零售价格为每粒560元，生产日期为2018年7月，保质期5年。
为了方便顾客查看，药店还专门在玻璃板底下压着成分说明书，上面显示，安宫牛黄丸的主要成分是牛黄、水牛角浓缩粉、麝香、珍珠、朱砂、雄黄、黄连、黄芩、栀子、郁金、冰片。有位男士一口气买了20粒，“我来北京出差，同事托我买的。”他说。
在调查中北青报记者发现，消费者更看重的是药品的疗效，并不在意成分里含的是犀牛角还是水牛角。
炒作 民间回收价2000元一粒
北青报记者调查采访时发现，有的兼营高价回收的路边烟酒小店，大红招牌上除了标明回收冬虫夏草、黄金、老酒之外，还增加了回收牛黄丸的项目。店铺老板明确表示，他只回收1993年以前的安宫牛黄丸，“因为1993年之前的药丸没有注明保质期，自1993年之后国家就要求必须注明保质期了，过期药品就失去收藏价值”。
这位老板介绍，还有更重要的一点是，安宫牛黄丸原来有一味重要药材犀牛角，因1993年全球禁止对犀牛角的贸易和使用，犀牛角断了来源，我国开始用水牛角浓缩粉替代，其成分、功效和天然犀牛角虽然近似，但还是有一定差距，因此，1993年前产的含有犀牛角成分的安宫牛黄丸身价大涨。
“那么1993年份的多少钱一粒回收呢？”北青报记者询问。“2000元。”老板回答干脆利落。据了解，在2017年5月份的一场拍卖会上，1993年份的4粒安宫牛黄丸被买家以6.3万元成交。这意味，一粒1993年份的安宫牛黄丸已经被卖到1.57万元，炒药客的中间利润高达每丸1.37万元。
释疑 “天价炒作”老药丸药效打折
前门大栅栏同仁堂总店的柜台售货员表示，店里从没有卖过老药丸，她指着柜台里面说：“我们一直就卖这两种，560元的和218元的，都是2018年7月份出产的，两种药的区别就是一个用的天然麝香，一个用的是人工麝香。”对于网络上热传的天价年份安宫牛黄丸，两位售货员均表示“完全就是炒作”。
还有业内专家指出，收藏“老安宫”最大的问题是真假难辨。事实上，锦盒包装、商标等都可以作假作旧，“而如果要鉴别药丸的真假，就要用仪器检测蜡丸里的药物成分，这样一来蜡丸必然受到损坏，而药丸也就因此失去了收藏以及再出售的价值”。
那么几十年前的“老安宫”即使是真的还能不能吃呢？同仁堂药店的一位工作人员表示，金衣虽然可以起到保护药性的作用，但是如果超过有效期，天然麝香、天然牛黄这些易挥发的芳香药会挥发，药效还是会衰减。
建议 别把牛黄丸当万能神药
药品说明书上显示，安宫牛黄丸主要用于热病，邪入心包，高热惊厥，中风昏迷及脑炎等症状，其功效在于复苏及保护脑，对于脑卒中等有非常好的治疗效果。中药药师建议，对于脑梗、中风、脑出血患者，在一年四个节气时：惊蛰、夏至、霜降、冬至前后吃一粒。因为换季时是疾病高发期。平时如果觉得不舒服，比如头晕的话就赶紧吃一丸，可缓解症状，避免发病。
中医药专家指出，虽然安宫牛黄丸历史悠久，深入人心，但并不是万能神药，不建议把安宫牛黄丸当保健品。而且作为短期急救药，痰热症一消失，患者清醒后就不再适用。因此无论是安宫牛黄丸，还是其他药，都有自己的功能主治和适应症，而非万能。最好是在医师或药师指导下，不能盲目服用。
据介绍，安宫牛黄丸治疗中风时需要辩证，缺血性脑中风或出血性脑中风均可使用。中风分急性期、恢复期和后遗症期，安宫牛黄丸在治疗缺血性中风病急性期痰热证及高热有一定作用，安全性高。
文并摄/本报记者 赵新培 统筹/余美英
同仁堂总店销售的最贵的“安宫牛黄丸”为560元
“一粒安宫牛黄丸在拍卖行被拍出11万元天价”的话题近日突然在朋友圈热传。北京青年报记者近日走访调查发现，在北京的确有门店在张榜高价回收牛黄丸，93年产的“老安宫”回收价格为2000元一粒。而在拍卖会上，该年份的安宫牛黄丸成交价格为15750元一粒。但是专家认为，“老安宫”的最大问题是真假难辨，而就药用价值来看，过期的丸药其药效会衰减。
畅销 当做救急药物家中常备
在前门大栅栏同仁堂总店里，一进大门迎面就是安宫牛黄丸专柜。据北青报记者观察，“新安宫”市场人气很旺，15分钟内就有七八位外地顾客购买。王府井丹耀大厦地下一层是同仁堂老药铺，销售大厅入口处就可以看到安宫牛黄丸的大幅广告，该药丸专柜就设在大厅中央。
北青报记者看到，到这里咨询、购药的顾客络绎不绝，口音听上去南腔北调，都是到北京旅游、出差的外地人士。巨大的玻璃柜台里码放了一排一排的小红铁盒安宫牛黄丸，规格为每粒3g，包金衣大蜜丸，零售价格为每粒560元，生产日期为2018年7月，保质期5年。
为了方便顾客查看，药店还专门在玻璃板底下压着成分说明书，上面显示，安宫牛黄丸的主要成分是牛黄、水牛角浓缩粉、麝香、珍珠、朱砂、雄黄、黄连、黄芩、栀子、郁金、冰片。有位男士一口气买了20粒，“我来北京出差，同事托我买的。”他说。
在调查中北青报记者发现，消费者更看重的是药品的疗效，并不在意成分里含的是犀牛角还是水牛角。
炒作 民间回收价2000元一粒
北青报记者调查采访时发现，有的兼营高价回收的路边烟酒小店，大红招牌上除了标明回收冬虫夏草、黄金、老酒之外，还增加了回收牛黄丸的项目。店铺老板明确表示，他只回收1993年以前的安宫牛黄丸，“因为1993年之前的药丸没有注明保质期，自1993年之后国家就要求必须注明保质期了，过期药品就失去收藏价值”。
这位老板介绍，还有更重要的一点是，安宫牛黄丸原来有一味重要药材犀牛角，因1993年全球禁止对犀牛角的贸易和使用，犀牛角断了来源，我国开始用水牛角浓缩粉替代，其成分、功效和天然犀牛角虽然近似，但还是有一定差距，因此，1993年前产的含有犀牛角成分的安宫牛黄丸身价大涨。
“那么1993年份的多少钱一粒回收呢？”北青报记者询问。“2000元。”老板回答干脆利落。据了解，在2017年5月份的一场拍卖会上，1993年份的4粒安宫牛黄丸被买家以6.3万元成交。这意味，一粒1993年份的安宫牛黄丸已经被卖到1.57万元，炒药客的中间利润高达每丸1.37万元。
释疑 “天价炒作”老药丸药效打折
前门大栅栏同仁堂总店的柜台售货员表示，店里从没有卖过老药丸，她指着柜台里面说：“我们一直就卖这两种，560元的和218元的，都是2018年7月份出产的，两种药的区别就是一个用的天然麝香，一个用的是人工麝香。”对于网络上热传的天价年份安宫牛黄丸，两位售货员均表示“完全就是炒作”。
还有业内专家指出，收藏“老安宫”最大的问题是真假难辨。事实上，锦盒包装、商标等都可以作假作旧，“而如果要鉴别药丸的真假，就要用仪器检测蜡丸里的药物成分，这样一来蜡丸必然受到损坏，而药丸也就因此失去了收藏以及再出售的价值”。
那么几十年前的“老安宫”即使是真的还能不能吃呢？同仁堂药店的一位工作人员表示，金衣虽然可以起到保护药性的作用，但是如果超过有效期，天然麝香、天然牛黄这些易挥发的芳香药会挥发，药效还是会衰减。
建议 别把牛黄丸当万能神药
药品说明书上显示，安宫牛黄丸主要用于热病，邪入心包，高热惊厥，中风昏迷及脑炎等症状，其功效在于复苏及保护脑，对于脑卒中等有非常好的治疗效果。中药药师建议，对于脑梗、中风、脑出血患者，在一年四个节气时：惊蛰、夏至、霜降、冬至前后吃一粒。因为换季时是疾病高发期。平时如果觉得不舒服，比如头晕的话就赶紧吃一丸，可缓解症状，避免发病。
中医药专家指出，虽然安宫牛黄丸历史悠久，深入人心，但并不是万能神药，不建议把安宫牛黄丸当保健品。而且作为短期急救药，痰热症一消失，患者清醒后就不再适用。因此无论是安宫牛黄丸，还是其他药，都有自己的功能主治和适应症，而非万能。最好是在医师或药师指导下，不能盲目服用。
据介绍，安宫牛黄丸治疗中风时需要辩证，缺血性脑中风或出血性脑中风均可使用。中风分急性期、恢复期和后遗症期，安宫牛黄丸在治疗缺血性中风病急性期痰热证及高热有一定作用，安全性高。
文并摄/本报记者 赵新培 统筹/余美英
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