大半夜的活动:饿得睡不着
现在想想虽然去年在家吃了大半年的面条,早上吃中午吃晚上吃,我妈也算一点没亏待我……一想到我的面条的汤底不是鸡汤或者排骨汤,底料除了醋盐蒜蓉胡椒粉没有生抽老抽葱花蚝油糖辣椒油香油香菜芝麻,浇头没有油滋滋的牛肉,我在学校过的什么日子啊……泪目了,对于一个没有肉吃浑身不得劲的孩子来说简直就是酷刑
明天去买点肉,看看有没有小瓶的调味料……买肉!!!
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#王一博[超话]# 哥哥要过生日了我比他还激动!看见好多猫猫们晒出自己做的绿色的香菜的蛋糕,我是没有那样手巧啦!就穿着哥哥的应援色,抛出所有的超话积分默默地为他加油庆生喽!哥哥就要24岁了,希望哥哥能够一直平安喜乐!做最棒的自己!王一博我喜欢你,只喜欢你!生日快乐#王一博0805生日快乐# https://t.cn/RxEUDZn
#安徽美食##好物测评团##夏日狂欢进行时#
[水稻]六安市浓汤万佛湖全鱼砂锅
[航天员]万佛湖有机鳙鱼曾获得“中国无公害农产品”称号。也是远近闻名的美食食材,其蛋白质含量丰富,所含必须氨基酸量比值最适合人体需要,脂肪含量较少。具有降低胆固醇,预防心脑血管的作用,经常食用具有抗衰老,美容养颜之功效,老少皆宜。
[航天员]原料:万佛湖有机鳙鱼一条(6—8斤)万佛湖天然湖水6升.食盐200克,蛋清三个,葱姜若干,实用油。
[航天员]做法:
1.鱼头下三指斜刀至腹鳍处取下鱼头备用,
2.鱼尾去中骨,鱼肉去鱼皮下组织,至鱼肉白净无杂质。然后将鱼骨加万佛湖水炖汤备用,鱼肉绞成肉泥,再用榨汁机加水打成鱼蓉。
3.将打好的鱼蓉加姜水,食盐顺时针方向用手搅拌,至鱼蓉起劲,成半透明状,加入蛋清搅拌均匀。做成鱼丸备用。
4.起锅下实用油,将鱼头下锅两面微煎,倒入用鱼骨炖的原汤和烧开的万佛湖水,放入姜片,葱结,大火烧开,打去浮沫,转中小火慢炖15之20分钟,最后用大火收汤加入食盐调味,即可出锅,装盘后将提前做好的鱼丸放入汤中,加以枸杞,香菜即可。
[水稻]此菜特点:整鱼全部利用,没有任何浪费,汤汁浓白,入口汤浓黏唇,鱼丸嫩如豆腐而却弹性十足。
[水稻]六安市浓汤万佛湖全鱼砂锅
[航天员]万佛湖有机鳙鱼曾获得“中国无公害农产品”称号。也是远近闻名的美食食材,其蛋白质含量丰富,所含必须氨基酸量比值最适合人体需要,脂肪含量较少。具有降低胆固醇,预防心脑血管的作用,经常食用具有抗衰老,美容养颜之功效,老少皆宜。
[航天员]原料:万佛湖有机鳙鱼一条(6—8斤)万佛湖天然湖水6升.食盐200克,蛋清三个,葱姜若干,实用油。
[航天员]做法:
1.鱼头下三指斜刀至腹鳍处取下鱼头备用,
2.鱼尾去中骨,鱼肉去鱼皮下组织,至鱼肉白净无杂质。然后将鱼骨加万佛湖水炖汤备用,鱼肉绞成肉泥,再用榨汁机加水打成鱼蓉。
3.将打好的鱼蓉加姜水,食盐顺时针方向用手搅拌,至鱼蓉起劲,成半透明状,加入蛋清搅拌均匀。做成鱼丸备用。
4.起锅下实用油,将鱼头下锅两面微煎,倒入用鱼骨炖的原汤和烧开的万佛湖水,放入姜片,葱结,大火烧开,打去浮沫,转中小火慢炖15之20分钟,最后用大火收汤加入食盐调味,即可出锅,装盘后将提前做好的鱼丸放入汤中,加以枸杞,香菜即可。
[水稻]此菜特点:整鱼全部利用,没有任何浪费,汤汁浓白,入口汤浓黏唇,鱼丸嫩如豆腐而却弹性十足。
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