食物里的"四大名补"，补肾、补肝、养胃、健脾的都有！

事实上，有些食物也是“养生高手”，并不全是那些名贵的中草药材或保健品，而是我们身边一些非常普通的食材。

特别是下面的四种果实，只要搭配得当、正确食用，称得上“四大名补”。

一莲子

莲子有很好的滋补作用，古人认为它“享清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也”。食用有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效。

不仅有助缓解失眠等，对易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人来说，莲子还可以通过补肾增强免疫力，达到润肺的效果。市场上的莲子有红莲子和白莲子之分，红莲子口感较硬，但补肾、补血效果更好；白莲子口感香糯，健脾的功效更强。

除了莲子粥、红枣银耳莲子汤、银耳莲子羹等传统食用方法，用莲子心泡茶去心火效果更佳，莲子泡酒则固肾效果更为显著。

二、芡实

这是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，又称“鸡头米”、“鸡头”等，在南方较常见。中医认为，芡实性味甘、涩、平，入脾肾二经，能健脾祛湿、固肾止泻，且有“补而不峻”、“防燥不腻”的优势。

其补肾效果强于山药，祛湿效果优于红小豆，镇静效果强过莲子，可以说是一种被埋没的补益佳品。宋代文豪苏东坡的养生之道中，有一条就是吃芡实。

三、栗子
香甜味美的栗子，是秋冬非常受欢迎的零食，含有糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质等丰富的营养成分。

中医认为，栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾强筋等功效。

四、花生

花生是一种高蛋白的油料作物，自古享有“长生果”的美誉。《本草纲目》记载，“花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”，适合脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰等人。

值得注意的是，花生红衣（即花生皮）补气止血的作用更强，因此，需要补血的人可挑选红衣更多的小粒花生，而煮粥、打花生浆则可以挑选大粒的花生。此外，醋泡花生仁、用生花生壳煮水喝，还有一定的降压效果。

菜烧到一半的时候，家里那位“掌门人”微信说，不回家吃饭咯！今天老妈食素，三菜一汤里，两个菜和一个汤是纯素的，唯一的宫保鸡丁是给儿子的荤菜，小子说“今天鸡块再切小点更好”。是呀，下锅煸炒时我自己也意识到了，只是之前烫花生、剝花生皮，一忙乎，就疏忽了，之前烧咖喱时我都切分小块的。说到肉的颗粒大小，今天有吃辣肉的朋友，说我的辣肉丁切太小了，到嘴里不过瘾。呃，这肉丁的大小，每个人有自己的喜好和要求。各么，你喜欢肉丁大还是小？[哈哈]

#纳尼每日小确幸#
1.今天在积木大叔我搭了显微镜和神龙，我觉得我搭的神龙太可爱了！我忍不住一直抱着它！所以我给它起名叫“抱龙”；
2.今天陶陶哥哥来我们家玩了，我们也没有吵架，只有最后捞鱼的时候吵架了；
3.今天妈妈告诉我积木大叔的老师表扬我了，说我背诗每次都是最快会背的，乐高课表现可好了，每天冲着老师笑，我很开心！

最后介绍一下小可爱，我发现小可爱是个挑食鬼，今天我发现它把好吃的放在小房子的角落里，把瓜子磕开，花生皮啃掉，还用手把皮往外扫，囤着好吃的
太可爱了！！！！