科普丨香水为何这么香?带你揭开香水芳香持久的秘密

你知道香水为什么香吗?

一起来了解→

香水香气馥郁芬芳,用以掩盖和改善体味,从而提升个人形象。香水所用香料多为天然花果的芳香油和动物香料(如麝香、灵猫香等)。

香水是把香精溶于酒精,再加适量定香剂等制成。主要作用是喷洒于衣襟、手帕及发际等部位,散发怡人香气,属于芳香类化妆品。其品质高低与香精种类、香精用量及酒精纯度等因素有关。

香水的组成成分

香水是一种混合了留香时间较长的日用香精、定香剂与优质脱醛酒精的液体。其主要原料是香精、酒精和少量的水,有的产品还会根据需要加入少量色素、抗氧化剂、表面活性剂等添加剂。

香精是香水的主体。总体来说,香水是赋香率最高的化妆品,不过,不同的香水香精用量各不相同,性能差别很大。大部分香水的香精含量为10%~20%,浓度稍低的香水,香精含量一般为7%~10%。

酒精在香水中被用作香精的溶剂。而之所以使用酒精作为溶剂,是因为几乎所有的香精皆可溶解于酒精中,且大部分香精的溶解性较好。此外,酒精还可帮助香精挥发,增强香水芳香性且不影响其香调。

水质的优劣也会影响香水的质量和香气,因此配制香水应使用新鲜的蒸馏水。

此外,肉豆蔻酸异丙酯也可被加入到香水中,添加浓度通常为0.5%~1.2%。它能使香水在擦用部位或喷洒的衣物上形成一层薄膜,保持香气持久。金属离子整合剂和抗氧化剂能延缓香水氧化进程。定香剂则用来将各种不同的香精结合在一起。

常见香水类型

广义上的香水根据所含香精比例,可分为五种:香精、香水、淡香水、古龙水和香水剂。

香精:香精含量20%以上,其余成分为酒精,香味可保持6小时以上。适用于晚宴、舞会等场合。

香水:香精含量15%~20%、蒸馏水含量14%~15%,其余成分为酒精,香味可持续4小时。适合工作和休闲时使用。

淡香水:香精含量8%~15%、蒸馏水含量17%~18%,其余成分为酒精,香味可保持1~2小时。适合在家中洗浴后及睡前使用。

古龙香水:是最著名的香水之一,其特点是香味较淡、香气保持时间较短,多为柑橘、柠檬、琥珀、龙涎等香型。古龙香水与一般香水的主要区别在于其香精含量较低,传统古龙香水的香精含量为1%~5%,目前常见的古龙香水香精含量多为5%~10%,酒精浓度为80%~85%。其香精原料主要有香柠檬油、甜橙油、橙花油、薰衣草油、迷迭香油等,香气共同特征是既具有柑橘类精油香气,也具有迷迭香和薰衣草香气,具有清爽和提神效果,比较适合男士使用。

香水剂:香精含量1%~3%。花露水就是一种常见的香水剂,属于低赋香率芳香化妆品,通常含有70%~75%的酒精与浓度不高于3%的日用香精,此外还添加了具有清洁能力的成分或植物提取物,如百里香酚、丁香酚、1,8-桉叶素、薄荷脑、龙脑、樟脑等。由于酒精在70%~75%的浓度下最容易渗入细菌细胞膜,使细菌中的蛋白质成为不可逆的凝固状态,因此,花露水兼有杀菌作用。花露水多在沐浴后使用,具有消毒、杀菌、除臭、去痱、清凉、防蚊虫叮咬等功效。

从使用者来分,香水可分为女性香水、男性香水和中性香水。女性香水的香型主要有花香型、醛香型、果香型、素心兰型、东方型、馥奇型等。男性香水主要有馥奇型、素心兰型、东方型、酸香型、清香型、果香型及烟草型等香型。

“香”从何处来?

可用于制造香料的花香非常丰富,按照提取和制造工艺划分,香料可分为三类。

第一类是从花中提取出来后被直接使用的香料。如提取自金合欢花、白苏、木樨草、波罗尼花、卡罗花、黄姜花、蜡菊、金盏花、金香木等花中的香料等。第二类是从花中提取出来后又经过调和的香料,常见的玫瑰、茉莉、康乃馨、紫罗兰、晚香玉、薰衣草、风信子、金银花、水仙等香料都属于这一类。第三类是人工调配的花香香料,主要有具有铃兰、丁香花、香水草、栀子花等香味的香料。

各类香料中,玫瑰、茉莉、丁香花、铃兰、康乃馨、晚香玉、风信子、香橙花、橙花、紫罗兰、香水草、栀子花等经过调和,可以制成各种基香被广泛使用,是最多见也是非常重要的花香。

随着时间推移,香水中的香料不断挥发。由于各种香料的挥发率不一样,因此香水不同时间段会呈现不同的香味,即香水的味阶。良好品质的香水一般具有三段式香味,即前味的头香、中味的基香和后味的末香。要了解一款香水的使用效果,必须先了解其味阶结构。

前味,也叫前调、头调、头香、初香,是指香水喷洒后10分钟内挥发出的香味。包含香水中最容易挥发的成分,是香水喷、擦后最初的香气印象,也是人们最先感受到的香气特征。前味一般由香气扩散力较好的香料形成,只能维持很短时间。

中味,也叫中调、核心调,为香水喷、擦后10~60分钟内散发出的香味,紧随前味出现,是香水的主体香味。中味是香水与皮肤上特有的化学物质融合时弥漫出的香味,是香水的主要香气特征,能在较长时间内保持稳定和一致。它体现一款香水最主要的香型,一般最少可维持4小时。

后味,也叫尾调、后调、末香、底香,是香水喷、擦后余留在皮肤上的淡淡芳香,是前味和中味挥发后留下的最后香气。后味一般是由挥发性较低的香料或某些定香剂形成,一般可以维持一天或者更长的时间。

香水中的香精多选用天然花果的芳香油及动物香料,如麝香、灵猫香等来配制,花香、果香、动物香浑然一体,芳香持久,优雅而自然。香水的香调变化很多,常见的有以下七类:

花香调 以单一或复合型花香表现优雅的风格。

东方香调 以麝香、琥珀及珍贵的花香表现具有东方韵味的神秘感。

果香调 融合各种水果香表现欢愉的心情。

草香调 以青草、苔藓及草本植物的香气表现自然清新的情趣。

苔藓香调 以花梗、羊齿类植物树叶香及木香为主。

草本植物香调 以百香果香、迷迭香等为主,主要用于男性香水。

人工香调 为人工合成,以表现时尚感。

来源:中国医药报

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讲真,香水喷头、瓶盖太容易出问题了。
常用香水的同好们大概都碰到过这些情形:喷头突然就喷不出香水,再怎么按也没用;拔开瓶盖,突然发现喷头上怎么多了一个小盖子~瓶盖内里的衬盖脱开了;更糟心的是喷头和瓶盖直接溶蚀在一起,完全不忍直视!
可这些对于喜欢香水的人来说,大概都不是问题,谁让盖上盖子就可以掩盖一切,谁让喷出来还是那个喜欢的味道~
倒是有一个办法可以推荐给大家:不常用的香水,将瓶身倒置按压喷头,让吸管内的液体完全喷出,余留空气。这样可以有效阻止喷头在静置状态下的自然渗溢,保持喷头干爽,同时保护了喷头和瓶盖,防止溶蚀堵塞喷头。更重要的是,你会发现你的香水越来越耐用了!
【瓶盖修复中】


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