二星米其林Gidleigh Park。⭐️⭐️
一上来Amuse bouche给的太实在，直接小馒头、糯米糍、和脆虾片儿。点的6道菜的晚餐菜单，最喜欢的是第一道：umami，（umami称之为“鲜”，被定义为除了酸、甜、苦、咸之外舌头能感觉到的第五种基本味觉）和乳猪之后的第三道清口：章鱼配海螯虾酸橘汁腌鱼，柚子sorbet，糖和Chardonnay vinegar做的腌黄瓜、牛油果泥、小水萝卜、姜脆片。还值得一提的是配酒师挺厉害，umami都能配的不错，乳猪和鹌鹑都很值得配一杯，而那道章鱼的最佳配饮是绝对是sparkling water。
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#吃吃喝喝在北美# #不可辜负的美食#Nissin Raoh Umami 的拉面现在有三个口味都有[小黄人高兴] 方便面巨头-日清拉面 早饭夜宵玩出花儿 [可怜][可怜]就为懒人吃口烫嘴的～
豚骨 https://t.cn/RKo0imK汤头沾嘴儿～
Miso https://t.cn/RKo0imo浓郁入口温润，咸鲜味增汤太暖人～
Soy Sauce https://t.cn/RKo0im9面条泡着鲜甜浓郁的酱油汁，干了这碗酱油汤！
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花舍集团旗下第二品牌花舍鲜之味（CINDY'S UMAMI by han）grand opening，Umami by Han是欧洲唯一米其林必比登连锁品牌。米其林创意西餐之夜，新季度创意菜品，米其林与湘味融合，用味蕾感知中西文化融合的妙趣，承担将中国美食走向世界的传播使命，我们可以将融合做得更好！中国的花舍，世界的花舍，一家人，一件事，一辈子！[心]
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