7月14日。我们一路驾车,伴着痛仰的公路之歌,驾驶了近3个小时到了贵阳。此时已经十二点 多了,我们去了一家叫包整的餐厅,点了当地特色丝娃娃,用薄如纸般的小圆饼,卷上豆腐干,萝卜丝,小白菜等一口吞,瞬间,口中充满一种奇特的味道,先咸后略苦,再有点辣。点了米豆腐,豆腐润滑,入口即化。最后点了泼辣牛肉,让人垂涎三尺!吃完后我们去了贵州省博物馆。馆内特别大,足有三层。第一层为民族区,展现了贵州18个民族的风采。第二层为服饰区,展现了许多金饰,银饰。三层为古生物化石区,展示了从埃迪卡拉纪到人类诞生的化石。逛完后我们在下午四点左右还了车。打了个出租去了黔灵山附近的旅店。稍微歇息片刻我们去了黔凤辣子鸡,辣子鸡软糯脱骨,鸡皮鸡爪咸甜适当,入口即化,肥而不腻,鸡肉层次分明,条纹清晰。吃完后我们会了旅店。今天,真是:弃我去者,昨日之日不可留;
乱我心者,今日之日多烦忧。

如果只选一种食物代表中国——《饺子》当仁不让;一种可以测试南北方人的不二法宝——你家《豆腐》脑儿吃咸的还是吃甜的?

见证岁月更迭与历史变迁,传承美塑造一种想象——《瓷器》当仁不让;如果咖啡是西方人的名片,那么《茶》是东方人的韵味;

走过山川趟过大海,才会知道再珍馐的美味都比不过《妈妈的一碗汤》;每个小朋友小时候都有一件宝物——《陀螺》代表着一种久远的、上个世纪的童年记忆;

《米食乐》里的面条从中国最北端到最南端,有多少种叫法就有多少种做法,是中国甚至是整个亚洲饮食文化里最不可缺少的一环。
 
郝广才老师的这套“中国基因”七册套装指出了日常生活中融入世世代代炎黄子孙血液里的“中国DNA”,它甚至侧面回答了如下问题:

爱国教育应该如何做?如果向外国人介绍我们是中国人?我们与其他国家、种族的人区别在哪里? “中国基因”七册套装有清醒、充满自豪感的答案。 https://t.cn/A6fpJUhS

【有人超爱有人嫌弃,苏式绿豆汤是你的汤吗?】#关注静安# 听过粽子是咸还是甜的争论,听过豆腐脑是咸还是甜的争论,但你们听过绿豆汤的争论吗?绿豆汤在苏州人眼里除了绿色,还有一种颜色,就是透明色。在苏式餐馆里,夏日时令的绿豆汤总让除了苏州以外的朋友目瞪口呆,惊呼:“这是啥?这能叫绿豆汤?”偏偏是这样的绿豆汤,是很多江南人心中甜品天花板一般的存在……详情见:https://t.cn/A6fo82Le


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