中新社北京7月31日电 综合消息：据美国媒体日前报道，佛罗里达州卫生部网站曾显示当地2020年1月和2月出现新冠肺炎症状或检测结果呈阳性的171名患者数据，但该数据于2020年5月4日晚被删除。此事引起外界对该问题和美方有关方面做法的持续质疑。美国《棕榈滩邮报》、《迈阿密先锋报》等媒体披露说，去年5月4日，佛罗里达州卫生部门官方网站上关于上述患者数据等关键内容一度被删除。后来，该卫生部门发现删除数... https://t.cn/A6I7XYW9

【#谌龙说这五年经历更多的是失败#】#微观奥运会#在东京奥运会羽毛球男子单打决赛中，谌龙0:2不敌丹麦名将安塞龙，无缘卫冕。赛后谌龙表示，这五年过得很漫长，因为在东京奥运周期中，经历得更多的是失败。“每当输掉比赛，就会带来很多外界质疑与自我怀疑，是不是自己没有那么好。但是队伍一直在鼓励我，帮助我重新振作起来。这届奥运会虽然最终没有得到金牌，但我觉得至少每一场比赛，我都按照自己的准备去做了。表现虽然没有金牌那么好，但也算第二好了吧(笑)。”(记者 岳川 韩海丹)

【“双面”和路雪：#梦龙卷入植脂风波#，#可爱多自称甄选100%纯牛乳#】近日，冰淇淋品牌梦龙与和路雪先后登上微博热搜。原因是有用户质疑梦龙是植脂冰淇淋而非乳脂冰淇淋。而梦龙微博也在昨日发布解析，认为外界混淆了植物油脂和植脂末的概念。但此番解析在随后被解读成“梦龙承认使用植物油脂替代牛奶”。有意思的是，相比梦龙“间接承认”配料表使用植物油脂，同在和路雪旗下的可爱多，在其中高档产品特牛乳熔岩冰淇淋的介绍中，着重强调自己“甄选100%纯牛乳”。价格上，单支70克左右定价6.69元。也比单支65克定价9.25元的梦龙基础款便宜33%。

使用牛乳并不一定意味着能卖出高价，但乳脂成本更高却是通识。科信食品与健康信息交流中心主任钟凯告诉财经网产经，植脂的价格更便宜些，包括椰子油和棕榈油都没有乳脂贵。一些冰淇淋产品用植脂虽然有成本考虑，但并不等于便宜货就不好。因为植脂口感会干涩一些，乳脂更滑腻。使用植脂作配料可以防止部分产品风味出现“腻上加腻”的问题。钟凯向财经网产经介绍，过去蛋糕里的植脂末是氢化油，有较多的反式脂肪，因此被认为不健康。且曾有一段时间，不少蛋糕品牌鼓吹天然乳脂，污名化植脂、人造奶油，以至于外界觉得加工食品里的“植脂”不好。但实际上，如今植物奶油工艺升级，完全氢化后几乎不含反式脂肪，反脂含量可能比乳脂还低。 https://t.cn/A6IhnhSX