潘嘟啦优选#今日秒杀# 来喽!【滇镇食客贡品】手工红糖,古法熬制更地道,味道更香醇;百年老字号,传承民国经典的‘美龄粥,粥质滑腻,美味醇香;【吃不胖的秘密】来自日本原装进口的分解酵母,选用日本干燥啤酒酵母,天然的发酵剂,躺着就可以变瘦;有灵魂的汤底,一碗喝光汤的东北米线,选用东北纯正稻花香2号大米;【迪丽热巴同款】swisse血橙精华口服液;【上海故事】经典的千鸟格围巾,千鸟格四边穗穗,有羊绒毛的质感,柔软舒适,保暖更有型。
【浓郁的米香】农场的朋友寄来纯正稻花香2号的大米,栽培时用了我家先生研发的农业新技术。(农场和熟人的内部供应品,网上买不到。我这个帖是科普,不是为了带货。)
没有开袋,就能闻到浓浓的香气。大米的香气物质是品种遗传决定的,不过好的栽培环境和管理可以更好地促进香气形成。所以,很多优质的农产品都有“原产地保护”政策,有“地理标志产品”认证,因为只有某个特殊的地方,特殊的品种、气候条件、土壤环境,才能种出来最优秀品质的产品。
据说市面上的稻花香大米很少有纯的,大多是一部分稻花香大米加了一部分普通的大米。
不过,这种成品米的香气会逐渐挥发散失,而未脱壳的稻谷能长时间保持香味。所以市场上有专门的家用砻谷机,可以在煮饭之前把稻花香米的稻谷打成留胚米(保持米胚中的营养,比普通精白米维生素矿物质多),享受到稻花香米的美好香气和营养。
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