唠一唠在四月春末喝到的我的年度最佳饮品，这一杯，停留在我的味觉三个月，值得从北到南。近两年遇到为数不多惊艳的咖啡店，从创意咖啡的取材与口味，到饮品概念的升华，以及超一流服务体验。

咖喱、荷叶糯米鸡、腊肠…这些听起来与本地饮食文化息息相关却和咖饮毫无关联的食材，以并不牵强的方式融合后，作为支点及敲门砖打开了广州创意咖啡市场的空间。

预约制的存在十分合理，老板biu总会在你没点单的情况下给你一一介绍完菜单上几乎所有创意咖啡背后的故事，体验满分。

季换菜单，有幸尝到近期刚上新的两款新品。

关于春天的森林与绿，是荷叶糯米鸡和甜瓜。

关于春天的小熊融化成黄油，要跟咖喱鸳鸯与青柠谈判。咖喱鸳鸯里的南非国宝茶和青咖喱酱，佐以淡奶油椰奶、酸奶的清甜甘醇，与青柠汁、精油组合打。

关于盛夏的果实，请喝隔壁冷萃液。

和主理人biu总聊了几句关于创意咖啡老生常谈的问题：“大部分人认为创咖其实就是糖水，没了咖啡反而更好喝，你怎么看呢？哈哈，看到有采访里你说的1/3的比例概念。”

（害羞脸男孩）“创咖的难点就在于各个味道达到比例的平衡，从饮品角度出发，我们更希望创咖只是作为一个帮助小众文化出圈的抓手（没错我提词的），吸引更多人关注精品咖啡本身。”

Geb的独特之处在于，一方面，他们的出发点是挖掘拼配豆浓缩后本身的风味放大，比如使用澄清处理这样的方法，希望把其他食材的味道做到最纯净；另一方面，所有的食材和做法都取材自广东当地的特色，华农、腊肠…无尽的本地标签。玩味在15元的咖啡挂饰扭蛋机、自助手冲台....等等等。

在环境、单品同质化严重且一线城市独立咖啡店饱和的情况下，老板的谦逊和热情可能更是独家配方吧～朋友来两天刷完了菜单，可惜我去的时候广州咖啡集体跑路上海参展了…（哼 讨厌hotelX

祝阿强工坊越来越强嘞，线上的豆和新品冷萃液也好棒！之前短暂停留南京，最想喝的是隔壁X鱼缸的 荔啡红豆冰和万物生长。

引用友人那句话——果然，这个世界上没人不喜欢隔壁。#广州咖啡店##咖啡##创意美食#

#肖战最好的你[超话]#
【8.1号置顶互夸互粉贴，指路回！】
#肖战余生请多指教# xz #肖战正能量艺人# 万物生长，肖战是心之所向✨ 满眼星河，肖战是清风明月✨ 稚嫩童话，肖战是美好期盼✨ 夜空闪亮，肖战是点点繁星✨ 冰岛寒冷，肖战是周边极光✨ 西风豪放，肖战是今生信仰✨ 世间糜漫，肖战是月明繁星✨云飘散在时光里

#算卦##生辰八字命理#
开业动土 万事皆成
辛丑，乙未，己卯。己土本是田园，栽培源自天意。未月酷暑，万物生长。地支卯未合，放眼望去，生机勃勃。乙木克己，不是伤害，而是顺其本性，适其需要。从八字看，丰收在望，成就满满，心想事成，属于好命。辛金坐丑，天克地冲，看做机械，收割庄稼，开仓入库。如果翻看老黄历，今日万事大吉。