汉口顶配的海鲜烧烤大排档

要是说汉味烧烤，武汉遍地皆是。如果说海鲜与烧烤两者并重，还要属汉口双墩楚世家的顺意烤吧，一家粤式海鲜烧烤极出彩的小店。

这是一家只在晚上营业的烧烤店。肉串肉筋掌中宝玉米粒等大众烧烤自然有，吸引我们好吃佬的还是海鲜烧烤，你可能都没听过！

海虾滑是必点的，超级滑嫩，没想到虾滑还居然可以烤着吃。

顺德的鲮鱼球烤串，你从来没吃过吧？这里就有，很弹牙，能打乒乓球。

一定要点他们的招牌生蚝，半斤大的蒜蓉生蚝特价才13元一只。不仅有蒜蓉，生蚝还可以蒸着吃，做酥炸生蚝吃，真是一蚝多吃！

他们家的口水鸡大概是武汉最好吃的口水鸡了，用的广东清远鸡，奢侈吧！当然还要广东人超爱的啫啫煲，啫啫口蘑与啫啫豆角，再配上一锅只有广东人才能熬出来的粥，真的是听了头啊！#头号博主说##美食萌新挑战赛# https://t.cn/EaUpHpu

世道艰难，周末在家，紧锁银根，寻思㩢缝翻箱倒柜，搜出食材若干：

恰有盒马购走地鸡半只，又有新哥赠土麻油二两，雍海赠山东大蒜若干，壁橱中尚有古越龙山半瓶，麻油煎姜蒜，煸香鸡碌，酱油增色，与酒同煮，酒干鸡香，皮滑肉嫩，醇厚甘香，便是麻油三杯鸡，独缺金不换，使薄荷叶替，相当和谐。

打开冰柜，忽见林氏渔业所赠笔管鲜鱿，此物北方唤之“海兔”，兔兔可爱如斯，必须酱爆，南方小管，用豆酱爆，辅以芫荽红椒，赤青黄白都有，鲜香肥美兼具。

豆苗绿油油，怎可无猪油？清炒略施毛盐，不负其青翠身段。

夏日冬瓜，豆豉金钩，熬煮出味，鲜飞发际线，可终日痛饮此汤，绝无怨言。

浮一大白，速度开工，工作看球，皆耽误不得。（姜姜湖）#头号博主说##美食萌新挑战赛# https://t.cn/RyIwR5M

点一碗碗15元的怀化三鲜粉，我一般会做几件事，一，要求不要在做碗的时候额外加味精，瘦肉猪肚猪肝鸟蛋黄花菜的组合已经够鲜了；二，取消火腿肠，我不喜欢粉红色的面粉；三，取消肉皮，因为炸肉皮稍微放久一点就会哈；四，放一勺辣油，解腻增香；五，取消的所有项目用瘦肉代替。（姜姜湖）#头号博主说##美食萌新挑战赛# https://t.cn/R2WxQOQ