【早餐推荐】南瓜红枣夹
原料:
南瓜发酵面团红枣
南瓜泥加入面粉和酵母,揉成与平时做馒头程度差不多软硬的面团,醒发至二倍以上大。
做法:
1、红枣冼净备用。
2、将发酵好的面团搓成长条,切成大小合适的段。
3、加少许面粉,压扁。
4、擀成小圆片。
5、在中间对角处放各放一颗枣,对折。再折就可以了。
6、如上一步,可以在中间再放一颗枣。枣两侧按压一下。
1、如图将两侧提起捏紧即可。
8、也可以,把枣往中间放一下,在中间压一下。
9、再将两侧对折。
10、做好的枣夹醒发半个小时。
11、入蒸锅大火上气蒸十五分钟关火再闷三五分钟开盖即可。

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