#我的书单# 七月的第六本书申京淑《请照顾好我妈妈》故事从妈妈走失开始，从儿女，老公的角度还原妈妈的一生。妈妈一辈子为子女，家人付出和牺牲，害怕给儿女带来麻烦，生病也没说，当丈夫的出轨最终也选择再次接受他回归家庭。儿女们对于妈妈的了解有限，包括丈夫。除了知道姓名年龄，关于妈妈的爱好，平时的喜好都不清楚，故事中妈妈的视角看自己的子女，家庭，尽管辛苦，艰难，但一直乐观面对，也深感幸福。故事结尾并未明说妈妈是否被找到，留了一个还在寻找路上的念想………（没哭，但很沉重，书中印象深刻的一句话：人活着就是很可怕的事。[允悲]）
几年前陪妈妈在长沙检查，赶上下班高峰期，地铁站冲散了，妈妈好生气，打电话一直挂，让她到站了就在原地等，她也没看信息，就这样到站后我惊慌失措的找她，因为我也是第一次在长沙坐地铁，找到后拥抱妈妈，结果被推开，并大骂一顿[怒骂][笑cry]有时想起来这是比较另类的表达方式吧[黑线]但好在，没丢[心]

#紧急通知# 虹口体育提醒↓
尊敬的市民朋友、体育健身爱好者们：

根据上海市体育局下发的《关于加强第6号台风 "烟花" 安全风险防范的通知》的要求，受台风"烟花"影响，为确保广大市民的生命财产安全，虹口区区属体育场馆、市民多功能运动场等公共体育设施将于2021年7月24日（本周六）起暂停开放，恢复开放时间另行通知。

望各位市民相互转告，对您造成的不便，敬请谅解！

虹口区体育局
2021年7月23日

关于手打柠檬茶的建议

我个人是忠实的柠檬茶爱好者，一个夏天我能每天一杯柠檬茶，一年下来没有两百杯也能喝个上百杯了。

而且我认为衡量一家卖饮品尤其是水果茶饮品的店的水准，柠檬茶就是最低标准。如果这家店的柠檬茶做出来的口味有失水准，它店里其他的饮品我不会考虑。

昨晚跟大家分享了变黄的香水柠檬vs新鲜的香水柠檬vs无籽青柠，分别用来做手打柠檬红茶的口味区别。

今晚我用了比较香醇的单丛乌龙茶鸭屎香（茶叶一斤200块[允悲]），拿香水柠檬和无籽青柠做了对比，今晚总结一下给柠檬茶爱好者做参考。

用香水柠檬做出来的柠檬茶，无论是红茶还是乌龙茶，酸味都会更明显，无籽青柠的薄荷味自带清凉感，也没有明显的酸味，我以前在外面喝到这种带着凉感和薄荷味的柠檬茶，我一开始还以为是用调制的柠檬特饮调配出来的，总算是破案了。

柠檬泡久以后，酸味会慢慢变苦，香水柠檬锤打后也会这样，但是会比普通的青柠和黄柠好一些，不会那么苦，但是放久了还是会苦的，2个小时内喝完即可。而无籽青柠则可以放更长时间，苦味也不明显。

锤打以后泡出来的茶香味，香水柠檬会更香，如果茶太浓，涩味也更明显，但是整体味道非常清新，柠檬越新鲜、茶叶越清口，做出来的柠檬茶越爽口。而无籽青柠的薄荷味会把茶香味彻底盖住，无论是红茶还是乌龙茶，都很难品味出茶味，我认为如果要用无籽青柠做柠檬茶，得用比较浓的茶才能喝出味道。

所以我强烈建议用香水柠檬代替普通黄柠，广东香水柠檬或者海南香水柠檬都可以，可以再根据个人口味加入百香果或蜂蜜，我拿来兑苏打水+冷萃咖啡做出来的口感也很好。 https://t.cn/RxHrEjz